Посадка груши весной и осенью. Как правильно посадить грушу?

Многие садоводы хотят видеть на своих участках красавицу-грушу, которая будет радовать их вкусными и сочными плодами. При правильной посадке и уходе вы будете всегда иметь отличный урожай.

Груша, как и все плодовые, любит солнечные места – чем больше солнца, тем слаще будут плоды. Поэтому посадку груши проводят на хорошо освещенных местах, где нет близкого залегания грунтовых вод. Она любит рыхлые, хорошо удобренные почвы.

Посадку груши можно осуществлять как весной (как только оттает и прогреется почва), так и осенью (заканчиваем посадки за 2 недели до холодов). Весной сажаем растения с открытым корнем, а вот груши с закрытой корневой системой (в горшочках) можно пересаживать осенью и даже летом – корни защищены, и саженец благополучно растет и развивается. Кроме того для растений в горшочках посадка проходит практически без стресса, дерево быстро приживается и меньше болеет.

Как правильно посадить грушу

1. Посадка груши начинается с приготовления ямы. Глубина ее 60-70 см, ширина 100-120 см, груша любит удобренную и рыхлую почву. На одну посадочную яму вносят 2-3 ведра перегноя, 800г суперфосфата и 150 г сернокислого калия. Хлористый калий лучше не использовать, корни груши очень чувствительны к ионам хлора. Ни в коем случае в питательную смесь нельзя вносить свежий навоз. Попадая в нижнюю часть ямы, при недостатке кислорода он плохо разлагается и выделяет аммиак и сероводород, которые отравляют корни растений.

2. Когда копаем яму, верхний слой земли складываем отдельно от нижнего. Именно с верхним слоем нужно смешать перегной и удобрения. Подготовленную почвосмесь засыпаем обратно в яму до момента высадки. Яма готовится минимум за 3 недели, а если вы планируете посадить грушу весной, то необходимо приготовить ее осенью. За это время все удобрения равномерно распределяются, и питание поступает ко всем корням без исключения.

3. Молодую грушу нужно обязательно повязать к опоре, поэтому в посадочную яму предварительно вбивается колышек, высота его над уровнем ямы должна быть 55-65 см.

4. Непосредственно перед посадкой, в подготовленной и заправленной удобрениями яме, выкапываем ямку такого размера, чтобы все корешки саженца в ней свободно располагались.

5. На дне ямки формируем небольшой холмик, высота его зависит от корневой системы саженца. Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 1-2 см. Если вы выбрали грушу в контейнере, то холмик насыпать не нужно, а уровень горшка должен совпадать с уровнем посадочной ямы.

6. Важно, чтобы корни плотно соприкасались с землей, для того чтобы заполнились все пустоты вокруг корешков, при посадке периодически нужно хорошо проливать корни водой. В идеале в яме должна образоваться жидкая грязь.

7. Засыпаем яму до верха остатками почвы, формируем бортик вокруг посадки, еще раз хорошо поливаем и мульчируем почву торфом или старыми опилками.

Посадка груши весной

Сажать груши весной нужно до того, как распустятся почки. В основном весной сажают растения с открытой корневой системой. Важно внимательно осмотреть саженец перед покупкой:

1. Корни должны быть влажными и белыми на срезе (если сковырнуть корешок ногтем).

2. Должно быть 3-5 крупных удерживающих корня и достаточное количество мелких всасывающих корешков.

3. Стволик должен быть гибким, с достаточным количеством почек.

Перед посадкой корни обязательны выдерживаем 1-2 часа в воде со стимуляторами роста корней (Корневин, Гетероауксин, Гумат натрия, Циркон) . Такая обработка обеспечивает практически стопроцентную приживаемость молодого деревца.
Главное условие при посадке груши весной - это достаточное количество влаги, поэтому после посадки (как было описано выше) обязательно проводим регулярные поливы в утренние либо вечерние часы.

Посадка груши осенью

Осенью посадку в нашем регионе проводят с конца августа до начала октября. Особенность посадки осенью заключается в том, что перед посадкой у груши удаляют листья. Дело в том, что листья продолжают испарять влагу, а корневая система саженца в это время работает не так активно. Все посадочные работы необходимо закончить за 2 недели до наступления холодов.

Саженцы, приобретенные поздней осенью, лучше сохранить в прикопе. Для этого на участке, где по весне долго не сходит снег, выкапывают небольшую яму глубиной 30-40 см. Саженцы размещают в яме под наклоном и обильно поливают водой. Саженцы груши с закрытой корневой системой укладывают точно так же, при этом контейнер не снимается. Растения прикрывают лапником, чтобы саженцы зимой не повредились грызунами. На зиму прикопанные деревья прикрывают слоем снега - это предотвращает их подмерзание при низких температурах. На этом работы осенью заканчиваются. Выкапывают растения весной непосредственно перед посадкой.

"

Груша «Конференция»: описание сорта, фото и отзывы

Осенний сорт груши «Конференция» существует уже более ста лет и хорошо знаком нескольким поколениям отечественных садоводов. Он отличается отменными вкусовыми качествами плодов и уникальными по продолжительности сроками их хранения. Эти груши пригодны для употребления в свежем виде практически до самого конца весны.

«Конференция» востребована в промышленном и любительском садоводстве, ее с успехом выращивают в южных и юго-западных регионах России, на территории многих постсоветских стран

Сорт считается «мировой классикой» плодово-семечковых культур. В статье мы подробно расскажем об оптимальных условиях выращивания и особенностях ухода за данной грушей. Начнем с наиболее значимых характеристик:

Параметр Характеристика Культура Груша (Pyrus communis L.) Сорт «Конференция» Высота дерева Средне- или сильнорослые: от 2,5 до 8 м (в зависимости от подвоя) Скороплодность На 3-4-й или 5-7-й год после посадки (в зависимости от подвоя) Сроки созревания плодов до стадии съемной (технической) / потребительской спелости Осенние / позднеосенние: вторая декада сентября – начало октября / конец октября – начало ноября Период потребления (хранения) Осенне-зимний: плоды хранятся 180-240 дней (при надлежащих условиях) Тип плодоношения Смешанный: на простых и сложных кольчатках, копьецах Масса плодов Около 140 г (до 200 г) Урожайность Высокая, регулярная, в среднем 40 кг (максимально 60 кг) с дерева, до 21 т/га (в промышленных посадках) Внешний вид плодов Крупные, одномерные, удлиненно-грушевидные. Кожица жестковатая, плотная, матовая. Окрас кожуры при съеме зеленовато-желтый, в густых ржавых пятнах. Подкожные точки отсутствуют. Плодоножка толстая, короткая или средней величины, дугообразной формы. Воронка с полуоткрытой или открытой чашечкой Мякоть Розовато-кремовая, нежная, маслянистая, тающая, сочная Дегустационная оценка вкусовых качеств 4,8-4,9 баллов (из 5) – вкус сладкий, без терпкости, с душистым ароматом Назначение плодов Десертное (столовое): предназначены преимущественно для употребления в свежем виде Устойчивость Зимостойкость слабая (до −20 ℃), засухоустойчивость средняя, относительно устойчив к парше и бактериальным болезням, сильно восприимчив к термическому ожогу листьев Год включения в Госреестр РФ 2014 Рекомендуемые регионы выращивания Северо-Кавказский (6) Оригинатор Институт садоводства Украинской аграрной академии наук (г. Киев) Происхождение и районирование

Информации о селекционных работах по выведению «Конференции» в открытых источниках нет. Имеются отдельные данные о том, что растение представляет собой сеянец от свободного опыления груши «Леон Леклер дэ Лавал» дикорастущими разновидностями, случайно обнаруженный английским селекционером-любителем Томасом Френсисом Риверсом в 1885 году в фамильном питомнике, расположенном в Собриджворте (Хартфордшир). Спустя десять лет новый сорт продемонстрировали на «Британской Национальной Конференции по выращиванию груш», в честь которой и назвали Conference. В настоящее время он имеет репутацию одного из самых неприхотливых, урожайных и необычайно вкусных, поэтому активно культивируется в промышленных масштабах в странах западной и восточной Европы, а также в Китае и США.

Зарубежные плодоводы относят Conference к числу лидеров, обеспечивающих рекордную продуктивность, высокие товарные и вкусовые качества плодов

С конца 60-х годов прошлого столетия государственные испытания сорта проводились в опытных насаждениях СССР. В 1975 году он был внесен в украинский реестр селекционных достижений, в 2005 – в белорусский, а в 2014 – официально зарегистрирован в Госреестре РФ. По причине невысокой зимостойкости данную грушу в России рекомендовали к выращиванию в Северо-Кавказском регионе, в Украине – в лесостепной зоне и Полесье, в Беларуси ­– в Брестской, Гомельской и Гродненской областях. Сорт идеально подходит для приусадебного возделывания в большинстве постсоветских стран с теплым климатом, где он демонстрирует превосходный вкус, товарность, отличные показатели транспортабельности и лежкости плодов при регулярной высокой урожайности деревьев.

Более подробно познакомиться с особенностями «Конференции» можно в видеосюжете, снятом витебским садоводом-любителем:

Особенности растения, его опыления и плодоношения

Дерево средне- или сильнорослое (в зависимости от подвоя), с густой широкопирамидальной кроной. Кора на штамбе и основных ветвях серая, гладкая. Скелетные ветви от ствола отходят под углом близким к прямому, концами направлены вверх. Побеги средней толщины, коленчатые, покрытые коричневато-бурой корой, с немногочисленными чечевичками. Ветки сильнооблиственные, крепкие, способные выдержать тяжесть созревающего урожая и не сломаться. Листья средних размеров, темно-зеленые, матовые, со скрученными кончиками и пильчатыми краями.

Разреженность и компактность кроны у пирамидальных деревьев достигается путем обрезания ветвей на внутреннюю почку с последующим отгибанием растущих вверх побегов до нужного положения (под углом 45°)

Дерево отличается высокой пробудимостью почек и побегообразовательной способностью. Плодоно­шение смешанного типа: главным образом сосредоточено на копьецах, простых и сложных кольчатках, частично на плодовых прутиках, в южных садах урожай нередко формируется на прошлогодних приростах. За сезон побеги могут отрастать на 60 сантиметров. Такой активный рост требует регулярного и тщательного прореживания кроны путем удаления целых ветвей для превращения части сильных – в обрастающие.

Сорт относят к категории самоплодных и считают хорошим опылителем для других грушевых деревьев. «Конференция» способна сформировать завязи в количестве 20-40% от общей массы цветков, но для повышения продуктивности ее рекомендуют сажать совместно с «Бере Жиффар», «Вильямс», «Бере Боск», «Бере Гарди», «Добрая Луиза». Скороплодность и урожайность

Скороплодность сорта оценивают как высокую. Деревья на вегетативных (клоновых) подвоях, например, айва С, BA-29, Сидо, Адамс начинают плодоносить на 3-4-й год после посадки на постоянное место. Привитые на айву плодовые растения имеют высоту 2,5-4 м, а продолжительность их продуктивного периода составляет 30-40 лет.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Деревья на клоновых подвоях специалисты советуют выращивать там, где уровень грунтовых вод не поднимается выше 2,5 м

Груши на сильнорослом семенном подвое могут вырастать до 5-8 метров в высоту и плодоносить на протяжении 50-70 лет, а иногда и дольше, не проявляя склонности к периодичности. Такие экземпляры имеют мощную стержневую корневую систему, которая уходит глубоко в землю, поэтому уровень залегания грунтовых вод должен быть не выше 3 метров от поверхности.

С одного взрослого дерева осенью собирают до 60 кг плодов. Урожай в период полного плодоношения в промышленных насаждениях составляет до 21 т/га (около 42 кг с дерева).

Характеристики плодов

Плоды неоднородные, по размеру крупные (на айве) и средние (на семенном подвое), массой около 130-150 г (до 180-240 г), удлиненно-грушевидной или «бутылковидной» формы. По отзывам садоводов, мельчание плодов может наблюдаться в засушливые периоды, при несоблюдении принципов обрезки, а также когда деревья испытывают максимальную нагрузку в виде обильных (ненормированных) урожаев. Груши покрыты жестковатой, плотной, матовой кожицей. Окрас кожуры при съеме зеленовато-желтый, в густых ржавых пятнах. Подкожные точки отсутствуют. Воронка с полуоткрытой или открытой чашечкой. Плодоножка толстая, короткая или средней величины, имеет дугообразную форму.

В зависимости от региона выращивания плоды достигают технической спелости в середине сентября – начале октября

Мякоть розовато-кремовая, нежная, маслянистая, тающая, сочная. Она очень сладкая, с приятным вкусом, без терпкости. Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,8-4,9 баллов (из 5). Многие дачники называют вкус очень сладким с едва уловимой кислинкой и отмечают сильный аромат.

Специалисты, проводившие полевые испытания в Прикубанской зоне садоводства Краснодарского края (2015 г.), отметили, что плоды «Конференции» имеют высокое содержание биологически активных веществ, в том числе антиоксидантов, выдерживают длительное хранение, сберегая полезные свойства, поэтому могут быть использованы для разработки и производства продуктов питания функционального назначения.

Груши окончательно дозревают через 60-90 дней после сбора

Биохимические исследования, проведенные на базе «Гродненского зонального института растениеводства НАН Беларуси» и Кубанского ГАУ, показали, что груши на этапе съемной зрелости содержат 16,8-17,3% сухих веществ, соотношение сахаров и кислот (СКИ) находится на уровне 35,9. В составе плодов присутствуют:

Питательные и полезные вещества Количество на 100 г продукта Аскорбиновая кислота (витамин С) 3,6-8,1 мг Сахара 8,3-10,4 г Кислоты 0,17-0,29 г Р-активные вещества (катехины) 34,5 мг

Помимо употребления в свежем виде, груши «Конференция» пригодны для консервирования, приготовления выпечки, разнообразных десертов, соков

Сбор и хранение

Плоды при созревании прочно держатся на ветках, не подвержены предуборочному осыпанию. Урожай снимают на стадии технической зрелости, обычно в первой декаде октября. Потребительской спелости, когда вкус раскрывается полностью, фрукты достигают с ноября-декабря, то есть окончательно дозревают через 1,5-3 месяца. Потребительский период при надлежащих условиях хранения (температуре +2…4 ℃ и относительной влажности воздуха 85-88%) может продолжаться 6-8 месяцев.

Плотная кожица надежно защищает сочную мякоть и при перевозках практически не травмируется

Показатели лежкости и транспортабельности плодов очень высокие, поэтому сорт считается пригодным для коммерческого выращивания и промышленной переработки.

Специфика выращивания и агротехнические рекомендации

Многие садоводы предпочитают сажать «Конференцию» весной, так как саженцы данного сорта не отличаются высокой морозостойкостью. За лето молодое деревце успевает хорошо укорениться, образовать достаточное количество новых корешков и приспособиться к постоянному месту. Если соблюдать стандартные агротехнические рекомендации, то груша хорошо приживается и нормально переносит зимние месяцы. Приобретая саженцы, нужно позаботиться о том, чтобы растения были защищены от ярких солнечных лучей, а корни оставались достаточно влажными.

Оптимальный вариант – приобретение двухлетних грушевых саженцев в расположенном поблизости питомнике, специализирующемся на размножении и выращивании плодовых культур и имеющем хорошую репутацию у садоводов. При необходимости опытные сотрудники также могут оказать помощь в подборе сортов-опылителей.

В продаже имеются саженцы с открытой и закрытой корневой системой

У растений с открытой корневой системой можно рассмотреть корни и оценить их состояние. Они должны быть крепкими, упругими, хорошо разветвленными и немного влажными. Такой саженец нужно приобретать только в безлиственном состоянии. У растений, продающихся в специальных контейнерах, допустимо наличие листьев, так как корни не травмируются во время пересадки вместе с комом земли, в котором они росли.

Запланированные работы начинают с выбора места для посадки. Как правило, лучшими для груши считаются северные, северо-западные или северо-восточные части садового участка, защищенные от ветра. При этом, дереву необходимо отвести достаточное пространство, которое зависит от вида подвоя и других параметров. Минимальное расстояние между грушами на среднерослых подвоях должно равняться 4-5 метрам. Сильнорослые деревья обычно располагают не ближе 5-6 метров друг от друга.

Посадочную яму желательно подготовить заранее – с осени или хотя бы за несколько дней до посадки весной. Как только оттает грунт, в выбранном месте копают яму около 70 см глубиной и 1 м в диаметре. Для саженцев на среднерослых подвоях будет достаточно глубины 50 см. При копке верхний плодородный слой земли ссыпают в одно место, а менее плодородный нижний – в другое.

Для последующей фиксации саженца рекомендуют установить в посадочной яме колышек длиной около 1,5 м таким образом, чтобы он возвышался над уровнем почвы примерно на 0,5 метра

На дно ямы (на 2/3 ее объема) насыпают почву из плодородного слоя, смешанную с удобрениями: органическими (1-2 ведра перепревшего компоста) и минеральными (200-300 г суперфосфата и 50-70 г хлористого калия). Через несколько дней, после того как земля немного осядет, вокруг колышка формируют небольшое возвышение, на котором можно будет хорошо расправить корневую систему растения. Саженец устанавливают в яму с северной стороны колышка, равномерно распределяя корни. Засыпав их землей, деревце встряхивают, чтобы между корнями не оставались пустоты. Грунт уплотняют, слегка утаптывая ногой в прикорневой зоне, и снова подсыпают рыхлую почву. При этом следят за положением корневой шейки – она должна находиться примерно на 5 см выше поверхности земли. Слишком глубокое размещение приводит к ухудшению приживаемости и замедлению роста, излишне высокое – к пересыханию корней, а также появлению густой подвойной поросли.

Деревце обильно поливают, ему требуется не менее трех ведер воды. Когда вода впитается в грунт, сверху насыпают слой почвы или торфа толщиной около 5 см, чтобы не допустить излишнего испарения влаги. Саженец укрепляют, подвязывая его к колышку при помощи веревки.

Дальнейшие агротехнические мероприятия проводят по стандартным правилам ухода за плодовыми деревьями.

Для успешного укоренения растению необходимо обеспечить достаточный полив, особенно в жаркую засушливую погоду

Молодые деревца в первые годы после посадки обрезают с целью формирования компактной кроны и создания прочного скелета. Высаженным однолетним саженцам без кроны удаляют верхушку, чтобы не допустить сильного увеличения высоты штамба и обеспечить хороший рост побегов. У средне- и сильнорослых экземпляров рекомендуют оставлять штамб высотой 60-70 см.

После посадки у одно- и двухлетних саженцев с кроной обрезают центральный проводник и скелетные ветви. Сначала укорачивают верхнюю скелетную ветвь, примерно наполовину, все расположенные ниже обрезают так, чтобы их концы были на одном уровне с верхней, а центральный проводник – на 20-25 см выше.

Для формирования нижнего яруса кроны оставляют 3-4 скелетных ветви, растущие под углом не менее 45° к центральному проводнику и расположенные на расстоянии 10-12 см друг от друга. Лишние побеги вырезают на кольцо.

После окончания формирования кроны у груши укорачивание приростов прекращают и проводят прореживание с целью ее осветления.

Приствольные круги нужно регулярно очищать от сорняков или мульчировать торфом, соломой, перегноем и другими материалами, препятствующими их росту и испарению влаги из почвы

Осенью, чтобы защитить молодые деревья от морозов, стволы окучивают на высоту около 30 см, а приствольные круги мульчируют. Чтобы зайцы и мыши не повредили кору, штамб укутывают камышом или оборачивают мелкоячеистой сеткой. Подробнее о способах защиты молодых плодовых деревьев в зимний период от грызунов-вредителей можно прочитать в статье на нашем сайте.

Преимущества и недостатки

Сорт, как и любые другие разновидности культуры, имеет свои достоинства и недостатки, но плюсов у него гораздо больше:

отличные вкусовые качества плодов, красивый товарный вид, хорошая транспортабельность и длительный срок хранения при соблюдении температурного режима, универсальность применения, регулярная урожайность, сравнительно высокая устойчивость к парше листьев и плодов, скороплодность.

При правильно организованном хранении груши не утрачивают своих товарных и потребительских качеств в течение 180-240 дней

Опытные плодоводы и фермеры недостатками «Конференции» называют:

среднюю засухоустойчивость – в жаркие периоды дерево нуждается в регулярном поливе, невысокую морозостойкость – максимально допустимая для них температура зимой до −20 градусов. Весной цветы часто страдают от возвратных заморозков. Саженцы лучше приобретать в питомниках, расположенных поблизости, чтобы растения были максимально адаптированы к местному климату, крупные габариты деревьев на семенном подвое, восприимчивость к термическому ожогу листьев. Отзывы садоводов

Константин, 62 года, г. Краснодар

С покупкой саженцев этого сорта сложностей не возникло, еще 12 лет назад нашли в ближайшем питомнике. Прижилось деревце хорошо. Выбрали для него солнечное открытое место, яму хорошо заправили удобрениями и оставили вокруг достаточно большое пространство, чтобы дать возможность развиться мощной корневой системе. Сейчас уже плодоносит активно, каждый год дает по 50-60 кг. Созревают груши к концу сентября, собираем в начале октября еще «каменными». Обязательно им надо дать полежать пару месяцев, тогда они становятся мягкими. Мякоть сочная, сладкая. По внешнему виду и вкусу напоминают Бере Боск, но значительно сочнее.

Наталья, 41 год, г. Харьков

Урожай Конференции собираем в конце сентября, пока груши еще твердые, недозрелые. Каждую заворачиваем отдельно в бумагу, складываем в деревянные ящики и храним в погребе до конца апреля. Чем дольше лежат, тем слаще. В декабре их вкус просто бесподобный: медовый, без единого намека на кислинку. Мякоть сочная, тающая, а кожица жестковатая, плотная. Мне нравится, когда кожура становится более мягкой, но это уже на любителя.

Регина, 53 года, г. Черкассы

На ветках груши держатся очень крепко, даже до начала ноября на самых верхушках могут провисеть, не осыпаясь. В засушливые годы они, как правило, небольшие – граммов по 100-120. Уход дереву нужен постоянный. За много лет обнаружила закономерность, что при регулярных поливах и своевременной обрезке плоды всегда крупные. Урожаи приличные и хранятся долго, почти всю зиму. Настоящий вкус приобретают в начале зимы. С каждого дерева снимаем от 40 до 80 кг. В основном едим их в свежем виде. Они сладкие и душистые, хорошо подходят для приготовления сдобной выпечки с фруктами.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами в разных регионах:

Людмила Полякова

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.50 ( 128 голосов) Знаете ли вы, что:

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» - лишь маркетинговый ход).

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях, не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

"

Правильная посадка груши весной: когда, как и где укоренять саженцы

Почему мы акцентируем внимание на весенней посадке? Ответ прост: груша – теплолюбивое растение. Дерево относится к тем породам, которые осенью медленно формирует мочки корней с всасывающими корешками..

Корневые волоски – тот орган корневой системы, который всасывает из почвы воду и элементы питания. Живут они не более одного вегетативного периода и. при пересадке они повреждаются первыми. Зимой при недостатке сформированных корневых волосков наступает обезвоживание и саженец подмерзает. Поэтому груши приживаются лучше, будучи высаженными в ранневесенний период, когда их можно обеспечить влагой. Особенно важно соблюдать это правило при работе с зимними породами деревьев.

Оптимальные сроки посадки груши весной

Бывает, что весенняя посадка грушевых саженцев разочаровывает, но причина для огорчений возможна только одна – запаздывание со сроками. Общее правило таково: чем раньше, тем лучше! Оптимальным периодом считаются первые 5–6 дней с начала садовых работ – сразу же, как только оттает земля. Если посадка планируется позднее, то саженец нужно притенять и следить, чтобы корням доставало влаги.

Технология посадки деревьев всегда состоит из 6 этапов:

подбор места, подготовка почвы, разметка участка, выкапывание посадочных ям, высадка растений, полив и обрезка новых деревьев. Подготовка почвы к весенней посадке груши

Оптимальное место для груш – площадка, закрытая строениями или насаждениями от северных ветров. Располагаться она может и рядом с юго-западной оконечностью соседского участка. Груши зимних сортов, как наиболее чувствительные растения, размещают поблизости от южной стены дома.

Практика показывает, что на глубоко удобренных почвах растения плодоносить начинают раньше и обильнее. На слабых почвах плодовые деревья долго вступают в фазу плодоношения, хуже развиваются, чаще болеют. Поэтому почву под грушу следует подготовить.

Во многих районах центральной части страны под относительно мелким питательным слоем залегает очень плотный, насыщенный натриевыми солями, грунт – солончак. Ниже его расположены слои, в которых содержится полезный для растений кальций.

Чтобы повысить плодородие земли, ее перекапывают на 75 см вглубь. Цели мероприятия:

Разрушение малопроницаемого для влаги и воздуха подпочвенного слоя. Увеличение мощности гумусного, окультуренного горизонта.

Лучше выполнить перевал на всей площади, отведенной под фруктовую плантацию. Если такая возможность отсутствует, есть резон сделать для груши увеличенную яму – шириной 2–2,5 м,

Если основа грунтов – песок, почву следует улучшить. Груша хорошо растет на суглинистой, однако достаточно влагопроницаемой и насыщенной питательными веществами почве. Потому в песчаники добавляют глину. В обычную лунку, шириной 1,5 м, вносят порядка 12 ведер, в увеличенную яму – 20–25 ведер. Глину, песок и чернозем равномерно перемешивают. На дно ямы укладывают тонкий слой чистой глины.

Кроме того при подготовке ямы в нее вносят до 15 кг перегноя или компоста, а непосредственно перед весенней посадкой – 60–120 г калийной соли (или 1 кг древесной золы) и 250–250 г суперфосфата. В суглинки удобрений вносят больше, а в песчаники меньше. Профессионалы советуют вносить совместно органику и минеральные удобрения в половинных дозах: по их мнению, результат получается гораздо выше.

Важно: запрещается вносить в яму свежий навоз.

Ямы для весенней посадки готовят с осени. В качестве исключения допускается рытье лунок весной, за две недели до высадки груш в грунт.

Размещение саженцев в саду: высота груши и густота посадки

Разметку проводят с учетом уже стоящих строений и растущих деревьев. Груша в питомниках обычно прививается на сильнорослые подвои, поэтому расстояния между соседними саженцами при закладке сада должны быть 7 х 6 метров. Однако груша изначально может быть привита и на айву. В этом случае высаживать растения можно гуще: площадки 5 х 3 м будет достаточно.

Интервал посадки груши зависит и от рельефа местности. Если участок расположен на склоне, выбирают меньшее из значений. В садах на равнине расстояние между деревьями увеличивают до максимума. Наибольший интервал устанавливают и для орошаемых садов,

Нарушение правил густоты посадки – коварная ошибка. Ее результаты проявляются через 5–7 лет, когда мало что уже можно исправить. Кроны деревьев, вступивших в пору полного плодоношения, смыкаются в сплошной шатер. Корни, скрытые от взглядов, также переплетаются. Загущенный сад являет печальное зрелище: лесопарк без плодов, памятник бесцельному труду.

При подборе размера деревьев, лучшим правилом можно считать такое: чем меньше площадь сада, тем меньшего размера следует подбирать деревья.

Подготовка саженцев груши к посадке

Саженцы груши обычно высаживают в полутора- двухлетнем возрасте. Стандартное растение имеет разветвленную, корневую систему длиной порядка 20-35 см.

Степень здоровья саженцев оценивают по ряду признаков.

Сначала определяют цвет древесины корней в срезе. При весенней посадке корни обычно не обрезают. Исключение делают для больных скелетных отростков – их подрезают мелкими порциями выборочно. Площадь реза должна быть минимальной, поверхность гладкой: работу выполняют острым инструментом. Мочковатые корни максимально сохраняют – на них сформированы корневые волоски.

здоровые корни – белая древесина, засохшие – коричневая, замерзшие – черно-серая.

Если больше половины длины корней темные, больные растение отбраковывают.

Надземная часть должна быть гладкоствольной с ровными штамбиками. Крона должна состоять из 3–4 скелетных ветвей (для саженцев груши 2 и более лет), равномерно распределенных по окружности и высоте. Диаметр ствола у корневой шейки должен быть равен, примерно, 15 мм. Ниже точки прививки, тем более ниже корневой шейки, не должно быть никаких отростков и побегов. Свежие раны и надрезы на саженцах тут же замазывают восковым садовым варом.

Чтобы корневая система сохраняла здоровье, ее всегда содержат в закрытом состоянии – в прикопанном виде или упакованной в контейнер с питательным почвогрунтом.

Мы поставляем саженцы груши с герметично упакованной корневой системой, помещенной в торфяной субстрат. Благодаря этому подземная часть растения сохраняет свежесть во время всего периода транспортировки. Если вы при перевозке, перевалке или хранении допустили оголение корней и их пересыхание, перед посадкой поместите подземную часть груши в водную болтушку из чернозема и золы, приготовленную в пропорции 1:1 и замочите ее в растворе корневина.

Как правильно посадить грушу

Основные операции одинаковы для всех культур.

Перед заделкой саженца в яму по центру вбивают кол. Землю по краям ямы утаптывают. Посередине делают холм из плодородной почвы, на него с северной стороны кола аккуратно ставят деревце. От края к краю ямы укладывают посадочную доску – мерник глубины заделки деревца. Саженец приподнимают так, чтобы корневая шейка (она расположена ниже места прививки) была на уровне доски. Корни засыпают землей: подают ее малыми порциями, равномерно разбрасывают между корнями. Ствол регулярно потряхивают, чтобы грунт равномерно заполнил все пустоты. Время от времени землю уплотняют руками. Когда яма заполнена, землю утаптывают. Ходить начинают от края ямы к центру. По краям ямы делают бурты – так, чтобы получилась лунка глубиной 10–15 см. Выливают под грушу 5 ведер воды. Лунки мульчируют компостом. Толщина слоя – 8–10 см. Ствол подвязывают к колу мягкой широкой лентой. Петлю делают свободной, в форме восьмерки.

Весной ствол не окучивают. При ранневесенней посадке ветви саженца груши обрезают.

Первая обрезка груши

Сначала укорачивают самую длинную боковую ветвь – удаляют от 1/3 до 1/2 длины. Действуют по принципу: чем длиннее побег, тем сильней его обрезают. Затем остальные боковушки обрезают на том же уровне. Центральный проводник делают длиннее боковых ветвей на 20–25 см. Всего удаляют до 5 почек на каждом побеге.

Обрезку проводят либо на внешнюю, либо на внутреннюю почку. Задача состоит в том, чтобы сформировать скелетные ветви под углом 60о–65о. Если ветка расположена под слишком острым или слишком тупым углом, ее укорачивают так, чтобы после почки оставался шипик длиной 0,5 см.

Всего на стволе груши формируют 4 боковых отростка. Это основа будущей кроны – скелетные ветви первого порядка.

"

Семь видов груши для посадки, ухода и выращивания плодов

Часто садовники высаживают отечественные растения, к ним относятся всеми любимые фруктовые деревья: яблони, абрикосы, сливы, груши… Именно последние полюбились всем огородникам благодаря своему насыщенному вкусу и сочной мякоти, из которой можно приготовить массу блюд, консерваций, соков и даже варенье. Выращивание груши имеет свои тонкости, о которых мы и поговорим подробнее.

Описание дерева груши

Дерево груши может достигать 25 метров высоту и даже больше. Ствол крепкий, на нем расположено множество ветвей с листьями разнообразных размеров. Они могут быть до 3 до 15 сантиметров в длину, все зависит от высоты самого дерева. Цветение начинается в начале апреля. Цветки груши поражают своей красотой, они достаточно небольших размеров, белого цвета. Имеют по пять лепестков овальной формы. Аромат, который исходит от дерева во время того, как оно цветет, очень сильный. Через месяц начинают появляться первые плоды груши. Их размеры и вкус отличаются у разных видов.

Виды груш

Обыкновенная груша — в высоту может достигать 20 метров. Выращивается во многих странах мира. Имеет около десяти разновидностей, которые отличаются вкусом.

Лесная груша — вид не такой большой, как все остальные сорта. В высоту дерево достигает десяти метров.

Буасье — данный вид находится в Красной Книге, растет, в основном, на территории Азербайджана. Достаточно необычный и редкий сорт, является стойким к засухам. Плоды его отличаются прекрасным вкусом.

Грушелистная — также является устойчивой к засухам, отлично растет на территории жарких стран. В высоту достигает семи метров.

Уссурийская — распространена на территории многих стран, особенно в Китае. Отличается от других видов своей хорошей стойкостью к низким температурам.

Лохолистная — имеет небольшие размеры, до восьми метров в высоту. Плоды ее также маленьких размеров и редко применяются для пищи. Чаще всего растет, как декоративная культура.

Иволистная — относительно небольших размеров, которые составляют до десяти метров. Имеет очень раскидистые ветви и отличается своей пышной красотой. Плоды у нее очень мелкие и не предназначены для еды. Поэтому такое дерево высаживают в саду только в качестве декора.

Как производится выращивание груши

При посадке и выращивании груши необходимо, прежде всего, уточнить в какое время года вы хотите это сделать. Проводить данную процедуру можно проводить поздней осенью или весной. Опытные садоводы рекомендуют это делать в последних числах ноября. Это связано с тем, что после зимы вы получите достаточно стойкое к заболеваниям и вредителям дерево. Но у этого варианта есть свои недостатки, которые и подталкивают некоторых производить посадку весной.

Независимо от времени года, выбранного для посадки груши, есть еще несколько пунктов, которые также важно соблюдать. При выборе места нужно полагаться на хорошо освещаемые территории, так как груша любит солнце. Дерево может достигать больших размеров в высоту, поэтому размещайте его в тех местах, где ему будет комфортно при любой своей длине.

Посадка дерева груши весной

Если сажать дерево весной, то вам необходимо будет соблюдать несколько важных правил. Прежде всего, стоит подготовиться к мероприятию еще с осени. Начните с подготовки ямы, куда будет посажено дерево. Для этого выкопайте лунку больших размеров, глубиной до 30 сантиметров. Землю, которая осталась, смешайте с перегноем и разнообразными минеральными удобрениями. В середину поместите купленное дерево и закрепите его при помощи грунта. После выполненной процедуры полейте обильным количеством жидкости.

Посадка груши осенью

Высаживать растения лучше осенью, утверждают все садовники. Хоть это и грозит тем, что они могут под воздействием низких температур ослабнуть или вовсе погибнуть. Это поможет сделать ваше растение более стойким к разнообразным вредителям и большому количеству заболеваний. Во время наступления зимы, сок в стволе дерева перестает интенсивно выделяться, это способствует более хорошему выращиванию груши.

Во время посадки осенью вам не придется ничего заготавливать заранее, вы можете взять дерево и тут же приступить к его высаживанию. Для этого выкопайте лунку глубиной до 30 сантиметров, землю смешайте с перегноем и удобрениями и поместите в центр свое дерево. После его обильно полейте водой.

Как ухаживать за грушей после посадки

Уход важен для груши, а особенно он важен, если вы посадили ее осенью. Так как зимой, во время особенно низких температур, корневая система дерева может замерзнуть. Это значит, что ее нужно утеплить на такой случай. Поэтому, в то время, когда выпадет первый снег, присыпьте им территорию вокруг дерева.

Также можно обмотать его ствол при помощи бумаги или пленки. Это согреет грушу и будет держать положительную температуру в ее области. В первый год после посадки нужно уделять более пристальное внимание к дереву. Так как в это время оно больше всего подвержено заболеваниям.

Специфика полива

Дерево достаточно легко переносит отсутствие регулярного полива, но все же пренебрегать им не стоит. Оптимальным объемом, вливаемой жидкости будет приблизительно 6 литров на один квадратный метр. Необходимо поливать около одного раза в две или даже три недели весной и осенью. Летом, если вы видите, что земля слишком сухая, можно увеличить количество поливов. Зимой его нужно вообще прекратить. Большинство садоводов рекомендуют вокруг ствола дерева сделать канавки. Глубиной они должны быть не более десяти сантиметров, а в ширину 20 сантиметров.

Обработка дерева

Чтобы дерево на протяжении всего года оставалось защищенным и не было подвергнуто нашествию различных насекомых, проводят его специальную обработку. Делают ее ранней весной, когда еще не начали появляться почки. Так как они могут получить ожоги от обработки и не принести плодов. Для начала приготовьте специальный раствор, для которого вам понадобится мочевина. Ее берут в количестве около 10 грамм на 5 литров жидкости, тщательно перемешивают. После этой процедуры можно опрыскивать грушу данной смесью.

Подкормка груши

Каждый садовник знает о том, какое большое значение имеют подкормки в росте различных культур. Благодаря своевременному внесению разнообразных удобрений растение становится стойким к вредителям и заболеваниям. Его корневая система интенсивно развивается под воздействием полезных компонентов. Первой подкормкой можно считать обработку, которая была выполнена в начале весны. Если вы не сделали ее, то нужно удобрения вносить непосредственно в грунт, чтобы не вызвать повреждения почек.

Рекомендуют использовать мочевину или куриный помет. К сожалению, последнее есть не у каждого в доме, поэтому можно использовать удобрения, приобретенные в магазине. Можно брать на десять литров жидкости 90 — 100 грамм смеси. В середине лета занимаются второй подкормкой.

В качестве нее используют минеральные удобрения. Их вносят исключительно возле ствола растения. Чтобы они быстро попали к корневой системе и насытили ее витаминами. В конце лета можно еще раз повторить мероприятие. А в середине осени стоит произвести опрыскивание азотными компонентами.

Заболевания груши и вредители дерева Рак — поражает все части дерева, на них образуются бордовые пятна, которые имеют склонность к разрастанию. Подвергаются их патологическому влиянию листья, кора и ветки дерева.

Лечение: необходимо обрезать части дерева, которые были поражены заболеванием. А это место продезинфицировать медным купоросом. С приходом осени, когда листья опадают, их нужно сжечь.

Гниль — характеризуется появлением мелких пятен, которые со временем распространяются по всему дереву. Парша — начинается заболевание с появления небольших пятен, которые в дальнейшем достигают размеров до 3 — 4 сантиметров в диаметре. Цитоспороз — при заболевании поражается кора дерева, она становится темно — красного цвета. Со временем это приводит к тому, что растение полностью гибнет. Ржавчина — при нем появляются яркие желтые или оранжевые пятна, которые склонны к слиянию и распространению на все большие территории.

Лечение: все пораженные заболеванием части растения следует удалить. Весной и осенью в качестве профилактических мер, опрыскивать дерево раствором серы.

Мучнистая роса — в данном случае появляются белесоватые пятна, несколько мутного характера. Спустя несколько дней на них появляются капли, что напоминает росу. Благодаря этим клиническим проявлениям заболевание и получило такое название.

Лечение: В данном случае помогут только химикаты, использовать можно раствор фунгицида.

Как проводится обрезка дерева

Данную процедуру начинают с момента посадки дерева. Центральную часть необходимо укоротить на 25 — 30 сантиметров. Определите скелетные ветки, а все остальные удалите. Все, что находится ниже первого яруса скелетных веток также стоит обрезать. Обрезку нужно делать два раза в год: весной и осенью. Для этого нужно производить данную процедуру так, чтобы оставалось несколько плодовых веток на одной скелетной. В момент формирования груши не следует вносить никаких подкормок.

Польза груши Калий, который влияет на работу сердечно — сосудистой системы, укрепляет миокард, Натрий. Нормализует функции поджелудочной железы, Кальций. Влияют на строение костей, укрепляют их, Фолиевая кислота. Особенно полезна для беременных, так как влияет на нервную систему будущего ребенка.

Фрукт не калориен, содержит 40 Ккал на 100 грамм, за это и полюбился тем, кто сидит на диете. Содержит большое количество витаминов группы В, а также С, А, Е. Они помогают работе иммунной системы организма, что особенно полезно детям в холодное время года. Так как регулярный прием груш повышает иммунитет и способность организма устоять перед различными заболеваниями.

Витамин В способен оказать положительное действие на нервную систему человека, проявляя успокаивающий эффект. Однако, несмотря на свои полезные качества, она имеет и противопоказания к употреблению. Так, запрещено употреблять грушу тем, кто страдает аллергическими реакциями. Не рекомендуется к употреблению пожилым людям. Так как у них, в основном, замедляется работа кишечника, и возникают запоры.

Груша в составе содержит грубую клетчатку, которая замедляет его работу, что негативно сказывается на состоянии здоровья людей преклонного возраста. Также она влияет на слизистую кишечника и может вызвать его раздражение. Но это возникает, если он ослаблен другими заболеваниями пищеварительного тракта.

Расстояние между грушами при посадке

При посадке груши нужно обращать внимание на несколько нюансов, одно из которых — это определение расстояния между каждым деревом. Помните о том, что дерево в высоту может достигать 25 метров. Ветви его раскидистые и длинные. Это значит, что расстояние между деревьями нужно делать большим. Оптимальным будет хотя бы 3 — 4 метра. Так каждое дерево будет чувствовать себя очень комфортно и давать хороший урожай, особенно после прививки.

Как заделать дупло в груше

Для начала нужно разобраться, почему наличие дупла так пугает всех огородников. Появление его не всегда будет значить, что ваше дерево уже состарилось, ведь груша может расти более 200 лет. Появление его связано с тем, что из — за тяжести плодов дерево не выдерживает и расщепляется или сломалась большая ветка во время непогоды. Это приводит к механическому воздействию на ствол дерева, образование раны, которая увеличивается в своих размерах.

Поэтому в мерах профилактики нужно тщательно следить за своим деревом, отмечать наличие каких — либо повреждений и приступать к немедленному лечению. Заделывать дупло рекомендуют осенью или в начале зимы. Так делают для того, чтобы к весне, то есть к моменту интенсивного выращивания груши и цветения, рана успела зажить. Перед началом процедуры нужно убрать все лишнее вокруг пораженного места. А поверхность дупла следует обработать раствором химикатов. После этого обработать его раствором меди. Для того, чтобы заделать небольших размеров дупло можно внутрь поместить самостоятельно приготовленные древесные пробки. В случае если дупло больших размеров, то нужно использовать раствор цемента. Это образует пробку, которая защитит дупло.

Как утеплить грушу на зиму

Утепление начинают при наступлении первых холодов. В область приствольного круга можно внести торф, а снег вносят сверху. Ствол груши утепляют при помощи бумаги, ее обматывают вокруг него в несколько слоев. Сверху поместить пленку, которую также лучше разместить в несколько слоев.

Сейчас читают: Описание 12 видов поздних сортов капусты для посадки Топ 4 вида лучших зеленых домашних папоротников Асплениума Популярные сорта азиатского мандарина для комнатного ухода Описание видов микросорумов из семейства Многоножковых "

Груша Заметная

Сорт груши «Заметная» получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства путем скрещивания груши «Лесная красавица» с сеянцем 104-15-41. В 2011 г. сорт передан на госиспытания. Достоинства сорта: высокая урожайность, зимостойкость, длительное хранение и отличный вкус плодов. Характеристики сорта Дерево среднерастущее, до 5 м. в высоту, с развитой корневой системой. Крона пирамидальная, незагущенная. Плоды короткогрушевидной формы, средняя масса 150-200 гр. Кожица спелой груши – нежная, маслянистая, зеленовато-желтая. Мякоть – кремовая, мелкозернистая, сочная. Вкус – сладкий с кислинкой. Дегустационная отметка 4,6 балла из 5. Урожайность «Заметной» высокая – 30-40 кг с дерева, начиная с 4-5 года роста. Плоды созревают в сентябре. В регионах с холодной осенью грушу часто снимают недозревшей. До стопроцентной спелости плоды доходят вне дерева. Назначение сорта – употребление в свежем виде, переработки в повидло, соки, компоты, сухофрукты. Иммунитет к парше, грушевому галловому клещу. Опасные для растения вредители – тля, блошки, цветоед и плодожорка. Рекомендована профилактическая обработка деревьев. Условия выращивания. Сорт Заметная – самоопыляемый, зимостойкий (до –40°С), хорошо адаптируется в любом климате. При подмерзании дерево быстро и самостоятельно восстанавливается. Любит солнце, не любит – сквозняки. Саженцы груши «Заметная» лучше всего развиваются на суглинке, черноземе и дерново-подзолистых почвах.

Препараты для ухода Фаза Операция Биопрепараты Комментарий Предпосадочная обработка почвы Oбработка от болезней СБТ-Триходермин TH82 Борьба с зимующими формами возбудителей заболеваний
30-100 г/20 л воды на 1 сотку Борьба с вредителями СБТ-Пециломицин РМ116 Проволочники. Борьба с почвенными вредителями: личинки и имаго майского жука, проволочник, медведка и др.
100-150 г/1 сотку вносится методом разбрасывания Подкормка ОМК Ферма для саженцев ОМК «Ферма» разводят водой в пропорции: 200 мг концентрата на 10 литров воды СБТ-Экосоил Стимуляция биологической активности
50 г на 20 л воды / 1 сотку Корнеобразование Oбработка от болезней СБТ-Триходермин TH82 Профилактика развития широкого спектра грибных болезней.
Замачивание корней саженцев 60 г/10 л на 50 шт СБТ-Фитолек BS26 Замачивание корней саженцев
Профилактика развития широкого спектра грибных болезней
60 г/10 л на 50 шт. саженцев Цветение Oбработка от болезней СБТ-Фитолек BS26 Обработка в фазы бутонизации
Профилактика мучнистой росы, альтернариоза, антракноза, фомопсиса, серой плесени, кучерявости, септориоза, туберкуляриоза
40 г/ 10 л на 1 сотку СБТ-Триходермин TH82 Профилактика фитофтороза, мучнистой росы, корневых гнилей, серой гнили, пятнистости листьев
40 г/10 л на 100 м2 Борьба с вредителями СБТ-Актаро Е Обработка в фазы бутонизации
Контроль вредителей долгоносики, бронзовки, клещи, тля, пильщики.
10 гр/10 л на 1 сотку Подкормка СБТ-Биокомплекс Амино Стимуляция роста растений. Улучшение фотосинтетической активности
20–30 мл/10 л на 1 сотку Органоминеральный комплекс для ягод ОМК «Ферма» разводят водой в указанной в таблице пропорции Плодоношение Oбработка от болезней СБТ-Триходермин TH82 В период формирования плодов (3-4 обработки) с интервалами 20-25 дней
40 г/10 л на 1 сотку СБТ-Фитолек BS26 Профилактика мучнистой росы, альтернариоза, парши, серой плесени, монилиального и бактериального ожогов, клястероспориоза, цитоспориоза, инфекционного усыхания ветвей, бактериального рака.
В период формирования плодов (3-4 обработки) с интервалами 20-25 дней 40 г/ 10 л на 1 сотку
За 10-15 дней до уборки урожая 40 г/ 10 л на 1 сотку Подкормка Органоминеральный комплекс для ягод ОМК «Ферма» разводят водой в указанной в таблице пропорции После сбора урожая Oбработка от болезней СБТ-Триходермин TH82 Осенняя обработка
Уменьшение запаса зимующих форм возбудителей болезней
опрыскивание 120 г на 10–15 л на 1 сотку
"

Груша «Москвичка»: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

У нашей семьи несколько больших фруктовых садов — мы выращиваем груши и яблоки. Все фрукты исключительно органические — в саду мы не используем никаких пестицидов или других химических удобрений. Благодаря этому моя семья знает буквально все о выращивании груш, яблок и других фруктов.

В этой статье я расскажу об одном очень популярном сорте груши — Москвичке. Это сладкая, вкусная груша, выведенная селекционерами Московской сельскохозяйственной академии имени Тимирязева.

Основой для ее создания стал выделенный из сеянцев и свободный от опыления сорт Киффер. Официально авторство принадлежит исследователям Чижову и Потапову, но по факту над Москвичкой, конечно, работало много других специалистов.

Москвичка рекомендована для выращивания в центральных регионах России, но отлично подходит для любого умеренного климата. Главное условие — никаких сильных заморозков и сильной жары — в этом случае за деревом придется тщательно ухаживать.

В общем, сорт очень хороший и прекрасно подходит для частных садов или просто участков. Уже через три-четыре года после посадки груша начинает давать отличные плоды. В этой статье я подробно опишу основные нюансы выращивания Москвички, расскажу про особенности, плюсы и минусы сорта.

Основные характеристики Внешне деревья средние по размерам, их относят к штамбовому типу. Крона довольно таки густая, листьев много. Форма обычно коническая, может быть и воронковидной. Кора обычно серая, как и скелетные ветви. У почек пробудимость выше средней, а вот способность к образованию побегов — средняя. Почки созревают коричневыми, конусовидной формы. Листья довольно крупные, насыщенного зеленого цвета, форма — овальная. В период цветения груша покрывается небольшими чашевидными цветами, венчик которых бывает белого или слегка розоватого цвета. Плоды

Плоды Москвички крупные — их средний вес где-то 130 граммов. Форма — типичная для груши, а размер может отличаться в зависимости от погодных условий в каких конкретные плоды росли. Для груш характерен зеленоватый цвет, зрелые плоды имеют желтоватый румянец по всей площади.

Внутри — белая мякоть, структура которой больше всего напоминает маслянистую. Груши очень вкусные, имеют классический для груш вкус и аромат. Так как сорт десертный, вкус, естественно сладкий.

Как хранить урожай

Москвичка дозревает осенью — сорт считается довольно таки поздним. В зависимости от погодных условий сбор урожай могут проводить с начала и до конца сентября. Понять, что груша уже спелая, можно по внешнему виду — если на зеленоватой кожице появился желтый оттенок, значит плоды зрелые.

Хороша Москвичка и в хранении. Если соблюдать все правила, то фрукты хранятся довольно долго — в среднем два или три месяца. Поэтому они очень популярны у предпринимателей — подходят для продажи осенью и зимой.

Важно, что такие сроки возможны только если хранить фрукты в холодном и сухом месте. Если просто положить их в пакете в комнате — то уже через две-три недели груши испортятся.

Лучший способ сохранить плоды свежими — это собрать их, пока они не совсем созрели, тогда еще некоторое время они будут дозревать и таким образом срок хранения продлится. В домашних условиях лучше хранить плоды Москвички в холодильнике или в погребе.

Уход

Чтобы груша дала хорошие плоды, ее надо высаживать на солнечном месте — это главное требование. Почва может быть, в общем-то, любой — к грунту Москвичка неприхотлива и переносит почти любые почвы хорошо.

Сажать Москвичку можно либо осенью, либо весной. Каждый из вариантов имеет свои удачные периоды: Осенью лучше высаживать грушу в начале октября — когда на улице уже спала жара, но первые заморозки еще не начались. Высаженные в это время деревья будут «закаленными» и лучше переносить зиму. Если в вашем регионе более холодный климат — рекомендуется все же высаживать саженцы осенью, Весной лучше дождаться, пока окончательно потеплеет и садить дерево в конце апреля. За лето молодые деревья отлично приживутся и к зиме окрепнут и укоренятся,

Оптимальный возраст саженцев — один-два года, не больше. Лучше выбирать деревца постарше — корневая система у них уже сформировалась, поэтому им легче будет адаптироваться к новым условиям.

Примерно за две недели надо подготовить яму. В грунт надо добавить песка, перегноя и любых органических удобрений. Глубина готовой ямы должна быть около 70 сантиметров, ширина — такая же.

За час до посадки деревца надо поместить в воду. Листья ни в коем случае нельзя обрывать — это ослабит дерево.

Саженец осторожно поместить в яму, засыпать землей и слегка утрамбовать ее. После этого обильно полить водой, если деревце неуверенно стоит — подвязать колышком.

В дальнейшем самое важное — не допускать слишком большой влажности и пересыхания. Посоветовать какой-то оптимальный режим полива сложно — надо отталкиваться от погодных условий. Можно дать только один совет — если почва вокруг дерева влажная — не стоит дополнительно ее поливать. А если сухая — то количество воды надо увеличить.

Особенности

Как и любой другой сорт груши, Москвичка имеет свои особенности, достоинства и недостатки:

Ранний, десертный сорт очень вкусный и сладкий, Отличная урожайность, одно дерево дает много плодов высокого качества, Скороплодность — дерево начинает давать плоды уже через три-четыре года, Отличный товарный вид — ровные плоды, плотная кожура, хорошо хранятся и поэтому пользуются популярностью у предпринимателей, Хорошо переносят транспортировку, Потрясающий аромат характерный для груш, Сорт обладает отличной сопротивляемостью к болезням, которые обычно поражают груши — бурой пятнистости, парше и плодовой гнили, Сорт самобесплодный, Москвичка плохо переносит любую нестабильную погоду — сильные морозы или сильная засуха могут принести для дерева огромный вред. Пожалуй, это и есть главный недостаток, так как всего одно нестабильное лето или зима могут серьезно повредить дерево,

Отзывы садоводов Валерия. Москвичка — пожалуй, один из самых популярных сортов груши, которые вообще растут в России. Мы посадили ее семь лет назад, ждали урожая три года, но результат нас просто поразил — сладкие, вкусные и крупные груши, универсального назначения. Само по себе дерево очень стойкое, отлично переносит неблагоприятные погодные условия. Груши очень ароматные, сладкие и большие по размеру. Из них получается прекрасное варенье и они очень хороши в свежем виде. Мы собираем их в мешки и храним в подвале — спокойно хватает на несколько месяцев зимы. Николай. Это одна из самых вкусных груш — у нас дерево Москвички растет уже лет, наверное, сорок и каждый год дает плоды божественного вкуса. Слишком много усилий в уходе она не требует, но дает большой урожай — и мне, и всем моим родственникам хватает. Едим свежие груши несколько месяцев, к тому же из них получаются прекрасные заготовки — варенье, сушенные груши, различная консервация. Вкусовые качества этих груш и правда восхитительные. Вероника. Если честно, то этот сорт подходит только для выращивания в каком-то очень умеренном климате — у меня она росла с детства в Москве, я очень любила эти груши и как только переехала с мужем — сразу же посадила в саду Москвичку. Билась с ней несколько лет, пыталась вырастить — но никак не получалось. Зимой дерево чахло, летом сохло — климат в нашем регионе специфический, добиться хоть какого-то урожая так и не получилось. "

Груша сорта Сказочная: описание, секреты выращивания, грамотный уход

В 1986 году в Сибири появилось новое фруктовое дерево – груша сорта Сказочная, которое было создано специально для северных областей России. Спустя несколько десятилетий, растение стали успешно выращивать по всей стране и даже за ее приделами. Эту милую «северянку» получили в результате скрещивания двух сортов: Нежная и Повислая. Она должна была выдерживать сильные морозы и зимние перепады температур. Когда груша оправдала надежды садоводов, сразу же заняла лидирующее положение среди подобных сортовых культур.

Общее описание растения

Рассматривая взрослое дерево со стороны, можно отметить его выдающуюся высоту – примерно 4 м. Несмотря на это оно имеет оригинальную пирамидальную форму. Кора темно-коричневого цвета имеет отслаивающийся характер, что придает дереву особую декоративность.

Ветви груши отходят от мощного ствола практически под прямым углом. На них расположена темно-зеленая листва с заостренными кончиками. Она отличается гладкой поверхностью и небольшим размером. В зависимости от климатических условий местности, где произрастает груша, цветение наступает в конце апреля или первую неделю мая. А в начале осени, на дереве появится множество плодов, которые можно кушать в сыром виде и заготавливать на зиму.

Фото и описание груши сорта Сказочная помогает рассмотреть растение во всей красе. Особенно это касается ее плодов:

форма – грушевидная, окрас во время сбора урожая – ярко-зеленый, недозрелые экземпляры имеют желтоватый оттенок, средний вес плодов – примерно 190 г.

Спелые груши источают приятный и нежный аромат. Имеют сочную мякоть с пряным привкусом, что характерно только для данного вида.

Чтобы распробовать все прелести плода, перед употреблением снимают плотную кожицу острым ножом.

Груша сорта Сказочная: секреты самостоятельного выращивания

Поскольку растение было выведено для северных районов страны, оно не требует к себе особого внимания. Однако чтобы его самостоятельно вырастить, следует придерживаться советов от опытных садоводов. Именно от этого зависит, приживется ли молодое деревце на новом участке или погибнет. К тому же урожайность дерева напрямую зависит от выбранного места в саду. Рассмотрим секреты выращивания зимостойкого сорта груши Сказочная.

Поиск участка

Прежде всего, садоводы выбирают подходящее место, которое должно отвечать таким простым требованиям:

рядом не должно быть построек, обилие света, на глубине примерно до 3 м не должно быть глиняной прослойки, низкий уровень залегания подземных вод, ровная география участка.

Если посадить грушу близко к дому, в будущем корни растения могут разрушить фундамент, что повлияет на прочность постройки.

Подготовка грунта

Следующий фактор – почва. Она должна чудесно проводить воздух и содержать достаточно гумуса. В крайнем случае, можно удобрить непосредственно место, где будет расти груша сорта Сказочная. Для этого за месяц до планируемой посадки вырывают яму, чтобы грунт успел осесть. Выкопанную землю перемешивают с перегноем и специальным удобрением калийно-фосфатного характера. В кислую почву можно добавить древесную золу либо известь.

Технология посадки

При подготовке ямки следует изъять из нее:

камни, гнилые элементы растений, различный мусор.

Далее корешки саженца промывают теплой водой, чтобы убрать больные и гнилые экземпляры. Слишком длинные части укорачивают для получения шаровидной формы всей корневой системы. При этом важно не переборщить, иначе дерево не приживется на новом участке. Подобным образом убирают отмершие ветви наземной части саженца. Если они здоровые, но слегка присохли, растение помещают в воду на 24 часа.

Высаживать грушу лучше всего в период, когда нет сильного ветра. Так можно уберечь растение от холода. Перед тем, как опустить саженец в ямку, расправляют корешки, чтобы они заполнили весь ее объем. Затем аккуратно добавляют подготовленный грунт, утрамбовывают и поливают достаточным количеством воды.

Глубина воронки не должна превышать 80 см, а ширина до 1,5 метра.

Особенности грамотного ухода

Чтобы дерево регулярно плодоносило, за ним следует постоянно следить. Практика показывает, что не только посадка, но и уход за грушей Сказочная имеет свои особенности. Рассмотрим некоторые из них.

Тонкости регулярного полива

Как известно сочность плодов напрямую зависит от количества влаги, которую получает дерево. Поэтому его обильно поливают во время цветения и плодоношения. Если наблюдается засуха, дерево увлажняют каждый день непосредственно под корень. Количество воды зависит от возраста растения, почвы и климатических условий.

Не следует использовать для полива опрыскиватель. При попадании воды на листовые пластины, могут появляться ожоги, что пагубно влияет на развитие растения.

Регулярная подкормка

Любая плодородная почва со временем теряет свои свойства. Поэтому, если рост дерева замедлился на 2 или 3 год после посадки, грунт обогащают аммиачной селитрой. Кроме того, каждую осень при легком взрыхлении, в почву вносят немного перегноя и минеральных удобрений. Весной грушу сорта Сказочная подкармливают специальными веществами, которые продают в специализированных магазинах. Чтобы поддерживать кислотность почвы, садоводы регулярно вносят в нее известь.

Оригинальная стимуляция роста – обрезка

Поклонники фруктовых деревьев понимают насколько важно регулярно проводить обрезку кроны. Благодаря этому растение обретает не только привлекательную форму, но лучше растет и плодоносит. Плановую процедуру делают ранней весной, когда температура воздуха достигает 5°C, в согласии с общепринятыми правилами.

Первыми убирают ветки, отходящие от главного ствола растения под углом 90°. Места срезов закрывают глиной, чтобы дерево не заболело. Ветви, диаметр которых превышает 3 см, сначала подпиливают в нижней части, а затем в верхней. После процедуры необходимо выждать 30 дней и только потом вносить удобрения. К осени, груша обязательно порадует садовода сочными плодами с приятным ароматом.

"

Груша

1. Общие сведения о груше. Полезные свойства груши.В состав груши входит большое количество полезных веществ — сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза), клетчатка, органические кислоты ( лимонная, яблочная и другие), пектины, дубильные вещества, ферменты, фитонциды, флавоноиды, витамины А, Е, С, Р, РР, группы В, макро- и микроэлементы такие как: железо, кальций, калий, йод, медь, магний, молибден, фтор, фосфор, цинк и другие минеральные вещества.Груши помогают укрепить иммунную систему, обладают общеукрепляющим действием. Как сушеные, так и свежие груши, обладают противокашлевым и жаропонижающим действием, помогают бороться с простудными заболеваниями. Груши полезны для сердечно-сосудистой системы, они укрепляют стенки сосудов, улучшают состав крови, успокаивают сердцебиение. Регулярное употребление груш благоприятно влияет на пищеварительную систему, улучшает перистальтику кишечника, обладает закрепляющим эффектом и противомикробным действием, способствует выведению шлаков. Груши полезны людям страдающим сахарным диабетом и нарушениями функции поджелудочной железы. Груши помогают стимулировать работу печени, почек и мочевого пузыря. Грушевые отвары помогают бороться с воспалительными заболеваниями, мочекаменной болезнью и другими недугами, обладают мочегонным действием. Груши и грушевый компот являются замечательным лечебным и профилактическим средством против простатита. В профилактических целях мужчинам рекомендуется регулярно употреблять грушевые напитки (чаи и компоты). Груши благоприятно влияют на нервную систему, поднимают настроение, помогают справиться со стрессами и депрессиям. Специалисты рекомендуют свежие и сушеные груши включать в рацион питания людей с избыточной массой тела. Стоит употреблять груши людям занятым тяжелым физическим трудом, так как они помогают снять напряжение в мышцах.

2. Выбор места под грушу.

- Груша требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.

- Груша не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2-2,5 м.

- 2. Груша лучше всего растет на супесчано-черноземной, так же возможна суглинистая или песчаная (при должном уходе, то есть активном и ежегодном внесении удобрений). На глинистой почве груша скорее всего развиваться не будет. В таком случае требуется хорошая посадочная яма. Кислотность почвы должна быть слабой - рН 5,6-6,0.

3. Посадка груши и уход.

- Саженец груши нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.

- Если Вы купили саженец с голой корневой, то на нем необходимо тут же оборвать 90% листьев, оставив по несколько листочков на каждой ветви. При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.

- Практически все сорта груши, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта груши), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя.

- Площадь питания одного дерева груши зависит от подвоя: у сильнорослых подвоев - 20-25 кв.м., у среднерослых подвоев 12-15 кв.м.

- При посадке груши в посадочную яму кладут либо органическое удобрение (конский перегной или гумус , либо суперфосфат - 1 кг или 1,5 кг фосфоритную муку, серно-кислый калий -150 г или древесную золу - 800 г, аммиачную селитру - 80 г.

Дальнейшая подкормка. Внесение удобрений ведется из расчета на 1 кв.м удобряемой площади дерева. Примерные дозы минеральных удобрений: аммиачная селитра - 15-25 г, мочевина - 10-20 г, суперфосфат - 40-60 г, фосфоритная мука - 30-40 г, сульфат калия - 20-25 г, хлористый калий - 15-20 г, зола дре­весная - 700 г, комплексные удобрения: аммофос - 70-80 г, нитроаммофоска -70-80 г. Осеняя подкормка должна быть БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.

- В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии зеленушек" - только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность - плодоношение дерева через год.

- Полив груши следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Полив следует закончить в августе, в противном случае может получиться затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как груша не переносит подтоплений.

- Груша довольно морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних и сильных морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб,укрывным материалом, либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух, пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки.

- Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше сетку от грызунов

- Приствольный круг обязателен при выращивании груши. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков, постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой . Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).

Обрезка груши.

При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.

- Грушу обычно сильнее обрезают, чем яблоню.

- При посадке ветви молодого саженца груши обрезают на одну треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.

- Обрезку груши следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.

- При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) - не следует оставлять пеньки.

- Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

- Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

- Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.

- Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей

Сорта груши раннего срока созревания

Августовская роса

Груша Августовская роса. Сорт летнего срока созревания, получен во Всероссийском научно-исследо­ва­тель­ском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина С. П. Яковлевым. Сорт заслуживает внимания и распространения из-за комплекса ценных хозяйственно-биологических признаков. Районирован Центрально-Черноземном регионе с 2002 года. Исключительно зимостойкая, устойчивая к заболеваниям, не требующая дополнительных требований в уходе груша.Дерево не высокое,плоды средней величины 150 - 170 гр., одинакового размера, желто - зеленого цвета. Мякоть мелкозернистая, белая, сочная, кисло-сладкого вкуса . Первые урожаи дает на 3 - 4 год , плодоношение ежегодное. Созревание плодов приходится на середину августа. Хранить и употреблять в пищу их можно в течение двух недель.

АВГУСТИНКА

Груша Августинка была получена при помощи скрещивания двух сортовых груш: «Любимица Яковлева» и «Румяная Беркут». После посадки дерево дает плоды обычно на 5–6 год. Ежегодно урожайность возрастает, к 7–8 годам с одного дерева можно собрать до 30 кг груш. В высоту груша обычно достигает 2,5–3 метра.При описании сорта груши Августинка, следует отметить, что он имеет высокую морозостойкость, а также сильную устойчивость к грибам, парше и перепадам температуры. Сорт практически самоплоден, можно высаживать отдельно, но для получения хорошего урожая рекомендуется соседняя посадка позднелетних сортов груш.Плоды имеют широко грушевидную форму, с выявленной бугристостью, довольно крупные, с привлекательной глянцевой кожицей. Масса созревшей груши достигает 250–400 гр. Окраска желтая, имеет красновато-оранжевый румянец и мелкозернистую, средне плотную текстуру.Мякоть плода полумясистая, белого цвета. С нежной и сочной текстурой. На вкус сладкая с преобладающей кислинкой и мускатным ароматом.

ДЕТСКАЯ

Груша Детская Раннелетний сорт селекции ВСТИСП. Дерево в молодом возрасте с высокосферической, затем пирамидальной кроной. Плоды ниже средней величины, массой 60-80 г, короткогрушевидные. Основная окраска светло-желтая, покровная – розовато-оранжевый румянец. Мякоть кремовая, сочная, сладкая, отличных вкусовых качеств. По созреванию плоды раннелетние. Созревание плодов неодновременное (с конца июля до середины августа). Начало плодоношения – на 4-5 год. Урожаи хорошие и регулярные.Местоположение: солнце.Почва: нетребовательна к почвам, .Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость дерева высокая.Сорт устойчив к грибным болезням.

ЧИЖЕВСКАЯ

Груша Чижовская Позднелетний сорт получен в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. Дерево штамбового типа, среднерослое. Плоды среднего размера, массой 120-140 г, обратнояйцевидной или грушевидной формы, поверхность гладкая. Основная окраска желто-зеленая, покровная окраска отсутствует или очень слабо выражена в виде размытого розового румянца. Подкожные точки мелкие, средневыраженные. Мякоть светло-желтая или почти белая, среднесочная, полумаслянистая, тающая, слабоароматная, хорошего кисловато-сладкого освежающего вкуса. Дегустационная оценка вкуса 4,1-4,2 балла

СКОРОСПЕЛКА ИЗ МИЧУРИНСКА

Груша Скороспелая из Мичуринска

Раннелетний сорт получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Дерево большое, быстрорастущее.Опыляется хорошо сортом Памяти Яковлева. Плоды ниже средней величины, яйцевидные, правильной формы. Окраска при съемной зрелости зеленовато-желтая, в период потребительской желтая. Мякоть нежная, сочная, рыхлая, кисловато-сладкая. Плоды универсального использования. Деревья начинают плодоносить на 5 год .

КАФЕДРАЛЬНАЯ

Груша Кафедральная

Летний сорт селекции Московской СХА им. К.А.Тимирязева. Дерево среднерослое, с кроной правильной конической формы средней густоты. Плоды среднего или ниже среднего размера, массой 110 г, правильной грушевидной формы, с бугристой поверхностью. Кожица нежная, гладкая, слегка маслянистая, блестящая. Основная окраска в момент потребительской зрелости светло-желтая, покровная – слабая по меньшей части плода, размытая, красная. Мякоть белая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, вкус кисло-сладкий, со средним ароматоМ

ОРЛОВСКАЯ ЛЕТНЯЯ

Плоды достаточно крупных размеров, масса которых может варьироваться от 210 до 270 г, грушеподобной формы, примерно одинаковых размеров, гладкие, слегка скошенные. Кожура средняя на прочность, тускловатая, с сухой, сглаженной поверхностью. В период съемной зрелости плод приобретает зеленоватый окрас, при потреблении окрас становится зеленым с желтым оттенкомМякоть груши белого цвета, со зеленоватой кожурой, имеет плотную, полу-маслянистую консистенцию с мелкими зернышками.Груша Орловская стойкая к зимнему периоду, имеет высокую урожайность, скороплодная, универсальная

ВИДНАЯ

Груша Видная Позднелетний сорт. Дерево в молодом возрасте с раскидистой, затем пирамидальной среднегустой кроной. Плоды средней и выше средней величины, удлиненно-грушевидные, симметричные, с ребристой неровной поверхностью. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная в виде легкого оранжевого загара. Мякоть белая, очень сочная, кисло-сладкая, отличных вкусовых качеств. Созревание неодновременное, сбор лучше проводить в два-три приема. Начало плодоношения на 4-5 год.Местоположение: солнце.

Сорта груши среднего срока созревания

Велеса

велеса: осенний сорт селекции ВСТИСП. Дерево с широкопирамидальной, среднегустой кроной. Плоды средней и выше средней величины, широкогрушевидные, симметричные. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде легкого оранжевого загара. Мякоть кремоватая, средней плотности, полумаслянистая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, отличных вкусовых качеств. Созревание плодов одновременное. Плоды хороши для потребления в свежем виде, сохраняются в холодильнике до середины ноября.

ЛЮБИМИЦА ЯКОВЛЕВА

Груша Любимица Яковлева Осенний сорт получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Дерево сильнорослое, быстрорастущее, с широкопирамидальной кроной. Плоды средней величины, средней одномерности, широкогрушевидной формы, гладкие. Кожица средняя, тусклая, плотная. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная в виде легкого загара по меньшей части плода. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, со специфическим айвовым ароматом. Вкус сладковатый. Съемная зрелость наступает в первой половине сентября, период потребления до ноября. Лучший опылитель Дюшес летний.

Груша ДЕКАНКА Осенний срок созревания. Деревья среднерослые, с редкой обратнопирамидальной кроной. Плоды ниже среднего размера (масса 160-250 г), округлые , лампочковидной формы. Кожица желтовато-зеленая, покрыта ржавыми точками, с солнечной стороны - с покровной окраской в виде тусклого грязновато-красного румянца. Мякоть беловатая, с каменистыми клетками, рыхлая, винно-сладкая, с своеобразным ароматом, посредственного вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в начале сентября,

МРАМОРНАЯ

Груша Мраморная Раннеосенний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Деревья средней силы роста, широкопирамидальные. Плоды выше средних (средней массой 160-170 г), выравненные, округло-конической правильной формы, ровные, с гладкой поверхностью. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде оранжево-красного размытого румянца. Подкожные точки мелкие, ржавые. Мякоть белая или кремовая, крупнозернистая, нежная, очень сочная, тающая, сладкая с ароматом, очень хорошего вкуса. Оценка внешнего вида 4,7 и вкуса 4,8 балла.

ДЮШЕС

Сорт груши Дюшес Летняя обладает прекрасными вкусовыми качествами, является одним из лучших десертных сортов ,ранний сорт средней полосы. Плоды средние массой 200-250 г, с зеленовато-желтой кожицей, созревают в конце июля. Кожица тонкая, с глянцевым отливом, невероятно душистая.

ПАМЯТИ ЯКОВЛЕВА

Памяти Яковлева созревает ко второй половине сентября, спелые плоды могут достаточно долго оставаться на ветках и не осыпаться. Дерево начинает плодоносить на 4 или 5 году жизни после посадки. При грамотном уходе объёмы урожая увеличиваются с каждым годом, а с семилетнего дерева вы уже сможете собрать примерно 22-25 кг спелых сочных груш.Плоды у этого сорта жёлтые, с красноватыми бочками, вкус, как уже упоминалось выше, сладкий, терпкий привкус отсутствует, мякоть белая. Форма плодов овальная, вес каждого в среднем составляет 120-150 г

НАРЯДНАЯ ЕФИМОВА

Груша Нарядная Ефимова

Раннеосенний сорт. Дерево большого размера с пирамидальной, быстрорастущей кроной. Плоды средней величины (массой 90-120 г), одномерные, удлиненно-грушевидной правильной формы, с гладкой поверхностью. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная пурпуровая по большей части плода. Мякоть плодов беловато-кремовая, нежная, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,0 балла

ОСЕННЯЯ ЯКОВЛЕВА

Груша Осенняя Яковлева

Осенний сорт получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Дерево большое, быстрорастущее, с высокоокруглой, слегка поникающей со временем кроной. Плоды широкогрушевидные, среднего размера. Окраска в момент съемной зрелости: зеленая, покровная с небольшим загаром на солнечной стороне. Мякоть нежная, тающая, маслянистая, сочная, без терпкости и грануляций. Вкус сладкий, до 4,9 балла. Съемная зрелость наступает во второй половине августа и в условиях охлаждаемого плодохранилища продолжительность потребительского периода длится до конца октября

ТАТЬЯНА

Осенний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства от скрещивания сортов Любимица Клаппа и Бере зимняя Мичурина .Плоды крупные, до 250 граммов, грушевидной формы, желтые с багровым расплывчатым румянцем. Вкус просто изумительный, нежная, кремовая мякоть сочная и сладкая.

РУССКАЯ КРАСАВИЦА

Груша Русская красавица (Красавица Черненко) - сорт осеннего созревания. Плоды крупные, удлиненно-грушевидные, средней одномерности, бугристые. Кожица средней толщины, со слабым восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости основная зеленоватая, покровная – иногда слабый румянец. В период потребительской зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная – по части плода размытый слабый красновато-бурый румянец. Мякоть белая, слегка матовая, очень сочная, средней плотности, полумаслянистая, кисловато-сладкого вкуса, с небольшим ароматом..

Данная разновидность груши была выведена в результате скрещивания родительской пары, представленной сортами «Дочь Бланковой» и «Бере Арданпон». Описание сорта дано автором – селекционером С. Ф. Черненко. Сорт районирован и очень хорошо зарекомендовал себя в приусадебном садоводстве Центрального региона.

Сорта груши позднего срока созревания

Белорусская поздняя

Груша Белорусская поздняя Зимний сорт селекции Белорусского НИИ плодоводства. Дерево среднерослое, с округлой густой кроной. Плоды средней величины, массой 110-120 г, правильной широкогрушевидной формы. Кожица тусклая, шероховатая, с светло-коричневыми точками, основная окраска в момент потребительской зрелости оранжево-желтая. Мякоть белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий. Срок потребления январь–февраль, в отдельные годы плоды лежат до марта–апреля

СОКРОВИЩЕ

Груша Сокровище представляет собой низкорослое дерево высотой до 2 м. Крона широкопирамидальная, среднеоблиствленная. Ветки свисающие. Корневая система глубокая, широкая, радиусом в 2.5 раза больше, чем радиус кроны. Листья крупные, яйцевидные, гладкие, блестящие, длиннозаостренные, темно – зеленые. Плоды крупные, массой 300-500 г, конической формы, слегка бугристые. Кожица плотная, светло-желтая. Мякоть желтоватая, сочная, маслянистая, сладкая с едва заметной кислинкой, обладает хорошим десертным вкусом. Созревание плодов наступает в первой декаде сентября. Срок хранения в холодильнике составляет 2-3 месяца. В этот период вкусовые качества фрукта не теряются.Сорт груши «Сокровище» зимостоек, устойчив к парше т другим грибным болезням.

ПРОСТО МАРИЯ

Груша Просто Мария

Представляет собой среднерослое дерево, при хороших условиях достигающее до 3 м в высоту. Крона узкопирамидальная, средней густоты, в диаметре до 2.5 м. Ветки отходят от ствола под прямым углом, концы ветвей направлены вверх. Плоды образуются на кольчатках и копьецах. Плоды гладкие, грушевидные, с блестящей кожицей зеленовато-желтого оттенка, массой до 200 г. В период полного созревания приобретают золотисто-желтый окрас с размытым «загаром» и четко выраженными многочисленными подкожными точками зеленоватого цвета. Мякоть белая или желтоватая, маслянистая, сочная, нежная, средней плотности, на вкус кисло-сладкая, ароматная. Содержит мелкие, темно-коричневые семена конической формы. Вкусовые качества плодов высокие. Содержание сахара в мякоти достигает 81 %, что является довольно высоким показателем. Плодоношение смешанное, регулярное. Наступает на 3 - 4 год после посадки. Урожайность составляет до 40 кг плодов с одного дерева. В прохладном помещении плоды хранятся до января. Для лучшего хранения груши снимают немного незрелыми.Зимостойкость культуры средняя, выдерживает температуру до -29°С. При сильных заморозках подмерзает плодовая древесина, кора, штамб, однолетний прирост. Груша «Просто Мария» обладает высокой устойчивостью к парше и другим заболеваниям.При описании груши «Просто Мария» следует отметить, что данный сорт превосходит по вкусовым качествам все промышленные европейские сорта, такие как «Бере Боск», «Конференция», «Вильямс».

ФЕЕРИЯ

Груша ФЕЕРИЯ Зимний сорт. Дерево сильнорослое. Плоды выше среднего размера, массой 130-200 г, удлиненно-грушевидные, правильной формы, гладкие. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая. Мякоть белая, нежная, полумаслянистая, очень сочная, вкус кисловато-сладкий с ароматом. Дегустационная оценка 4,3 балла. Урожайность высокая.Местоположение: солнце

ПАМЯТИ ЖЕГАЛОВА

Груша Памяти Жегалова Товарность и транспортабельность средняя. Самобесплодный, требует тщательного подбора сортов-опылителей. Сорта-опылители: Любимица Яковлева, Бергамот Московский. Скороплодный, плодоношение регулярное, урожай с дерева до 40 кг. Местоположение: солнце.Почва: нетребовательна к почвам, но лучше развивается на хорошо дренированных, плодородных почвах. Не выносит сильного увлажнения и застоя влаги.Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость выше средней. Устойчив к парше. Высокоустойчив к экстремальным условиям среды и к болезня

ЯКОВЛЕВСКАЯ

Яковлевская — груша селекции ГНУ Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина с плодами раннезимнего срока созревания. Получена через скрещивание сортов Дочь Зари и Талгарская красавица.Деревья относятся к среднерослым, крона имеет среднюю густоту и правильную широкопирамидальную (редко — коническую) форму.Плоды Яковлевской вырастают до средней и выше средней величины (вес груши колеблется от 120 — 130 до 180 — 210 граммов), гладкими, правильной удлиненно-грушевидной или узко-ромбической формы. Кожица средней толщины, ровная, гладкая, слегка маслянистая, с тонким слоем воскового налета. В момент съемной зрелости основной окрас плодов зеленоватый, при потребительской зрелости — зеленовато-желтый. Покровная окраска выражена на меньшей части плода через красноватый румянец.
МОСКВИЧКА

Груша Москвичка Осенний сорт Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. Дерево штамбового типа, среднерослое. Плоды средней величины, 120-130 г, широкогрушевидные, невыравненные по размеру. Кожица зеленовато-желтая с множеством мелких подкожных точек. Мякоть белая, плотная, очень сочная, полумаслянистая. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, с сильным ароматом. Максимальная лежкость плодов 80-100 дней. Осыпаемость плодов слабая. Транспортабельность средняя. Товарность плодов высокая, плоды универсального назначения. Самобесплодный. Сорта-опылители: Любимица Яковлева, Бергамот Московский

ТИХИЙ ДОН

Груша Тихий Дон Осенний сорт груши ( съем в сентябре). Лежат до января.Деревья сдержанного роста, до 3 м высотой. Форма кроны округлая, несколько плакучая, средней густоты. Плоды крупные и очень крупные, средней массой 270 г, максимально до 350 г, овальные или тупо-конусовидные, равнобокие. Кожица плотная. Окраска в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая с малиново-красным размытым румянцем на большей части поверхности и густо расположенными темно-зелеными и ржавыми подкожными точками. Мякоть кремово-белая, нежная, сочная, маслянистая, сладкая, с небольшой кислотностью и терпкостью, полного очень хорошего вкуса. Плод привлекательный (5 баллов), отличного вкуса (4,8 балла). Осыпаемость плодов отсутствует. Товарность и транспортабельность плодов высокие. Сорт, в основном, десертного назначения. К парше сорт исключительно устойчив.

ТАЛГАРСКАЯ КРАСАВИЦА

Плоды выше средней величины (масса 170 г), удлиненно-грушевидной, бутылочной формы, у вершины иногда скошенные. Кожица гладкая, блестящая, маслянистая, светло-желтая с ярким красно-карминовым румянцем на солнечной стороне на большей половине плодаДостоинства сорта: высокая зимостойкость и устойчивость деревьев к парше, скороплодность и урожайность, а также красивая форма и привлекательный вид плодов, продолжительная лежкостьСъемная зрелость плодов наступает в конце сентября, потребительская в октябре–ноябре. Лежкость плодов хорошая 2-2,5месяца

Груши Аббат крупные, с плотной мякотью и тонкой кожицей. На вкус они напоминают сорт Конференция, основное отличие — в тонкой пряной нотке. Такие груши хороши и в свежем виде, и для компота, и для салатов.Средний вес 1 шт: 250-350 гр

Плоды очень крупные, средней массой 300 - 400 грамм и крупнее, бутылочной формы, желто-зелёной окраски, с небольшим розовым загаром.Мякоть кремовая, маслянистая

Сорт французского происхождения с крупными, вкусными плодами длительного срока хранения. Мадам Бале . Плоды созревают для съема в начале октября.. Плоды прочно держатся на дереве. Плоды крупные (массой 260…300 г, иногда до 600 г), жёлтые, нередко с ярком румянцем на солнечной стороне.

Груша Стрийская является одним из лучших сортов для средней полосы России. Деревья данного сорта порадуют своего владельца неприхотливостью, скороплодностью.Съемная зрелость груш наступает в конце октября – начале ноября. Потребительской зрелости плоды достигают спустя 2-4 недели после съема с дерева. Собранный урожай может храниться в подходящих условиях до апреля.

Таврическая груша осеннего сорта, морозостойкая, устойчивая к засухам и болезням с высокой регулярной урожайностью, плоды крупные вкусные, созревают в последней декаде сентября.Окрас ярко-желтый, на отдельных плодах проявляется легкий розовый румянец. Вкус отличный, 4,5-5 баллов, кисло-сладкий с легким пряным ароматом.

Созревание плодов происходит во второй половине сентября. Плоды удлиненной формы, крупного размера. Цвет зеленовато-желтый, кожица жесткая с матовым оттенком, с включениями небольших пятен коричневого цвета. Мякоть сочная, ароматная, мягкая и тает во рту,Обильное и регулярное плодоношение.Самостоятельно опыляется.Сорт не нуждается в деревьях-опылителях. Грушевое дерево занимает много места, поэтому может служить опылителем для остальных сортов груш.Отличные вкусовые качества плодов, дают возможность выращивать груши на продажу.Хранить сорт груш «Конференция» можно на протяжении полугода.

ДЕСЕРТНАЯ РОССОШАНСКАЯ

Груши выровненные, крупные, массой 160-200 граммов, иногда больше. Они скорее яблоковидной, чем грушевидной формы - округлые или приплюснутые. Кожица гладкая, сначала зеленоватая, при наступлении потребительской спелости светло-желтая.Румянец небольшой, розовый и размытый Румянец небольшой, розовый и размытый Мякоть белая или кремоватая, с большим содержанием сока. Каменистые клетки не встречаются. Вкус нежный, кисло-сладкий, с тонким ароматом. Собирать груши начинают в начале сентября.

Забава — осенний сорт груши белорусской селекции. . Плоды вырастают до среднего размера (одна груша весит в среднем 120 — 140 г, максимальный вес плода составляет примерно 160 г), правильной широкогрушевидной или обратнояйцевидной формы. Кожица глянцевая, сухая, с шероховатой поверхностью и слабой оржавленностью.Лучшими опылителями Забавы признаны сорта: Бере лошицкая, Любимица осенняя, Нарядная Ефимова

Груша Декора (узкопирамидальная)

Декора - летний сорт, который представляет собой карликовое дерево с колоновидным типом кроны высотой 2-2,2 м. Основной ствол такого дерева густо обрастает укороченными плодовыми образованиями, на которых осенью появляются плоды . Самоопыляемая.

КОЛОНОВИДНАЯ ГРУША

Груша сорта Медовая получила свою популярность благодаря своей скороплодности и большой урожайности.Она относится к позднееосенним сортам. Дерево вырастает невысокое примерно до 2-х метров. Верхушка имеет пирамидальную форму, которая свободно растет и имеет среднюю густоту. Завязи образуются на кольчатых и плодовых стеблях. Начнет она плодоносить только примерно на 3 год роста. Скороплодная на карликовом подвое. Кроме того сорт частично самоплоден. Груша «Медовая» неприхотлива к условиям произрастания, отличается высокой морозостойкостью.

Груша "Нежность" является популярным у садоводов. Плоды употребляются в свежем виде и для домашней консервации. Деревья отличаются крепостью и редкой кроной. Начинается плодоношение на 4-й год. Плоды отличаются яйцевидной формой, большими размерами, весом до 200г. На зеленовато-желтой кожуре видны красные подпалины. Мякоть сочная и на вкус кисловато-сладкая.

Сорт Сапфира является старейшим среди колоновидных груш. Это аккуратное деревце, высотой не более 2-3 м в виде колонны – центрального проводника, обросшего короткими плодовыми ветками. Листья крупные, округлые. Зацветает в первой декаде мая, а к середине сентября оно уже радует грушами, готовыми к сбору. Как и все колоновидные сорта, Сапфира рано начинает плодоносить – на 3-й год.Для груши Сапфира идеальным партнером станет колоновидная Медовая – их можно посадить чередуя, в один ряд.

Саженцы груши колоновидной Г3 отличаются сроками созревания плодов, которые приходятся на раннюю осенью. Форма плодов грушевидная, расширенная, с небольшой бугристостью. Мякоть белая, нежная, сладкая. Размеры плодов зависят от ухода, погодных условий и нагрузки на дерево. Груши могут быть от крупных до очень крупных, от 200 до 400 г. Цвет плодов ярко-желтый., кожура маслянистая. Высокоустойчивый, неприхотливый сорт

"

Груша на болоте

Выращивание груши в Подмосковье – дело рискованное. Даже если у вас участок с благоприятным микроклиматом. А что говорить про участки с северным уклоном или с высоким уровнем грунтовых вод? Зимой там может быть холоднее аж на 10 градусов, чем обещает прогноз! Чтобы в таких условиях вырастить дерево и получить от него урожай – надо очень постараться. И мы попробуем!

Зимой 2016–2017 гг. на дачных участках замёрзло много разных культур – вишни, сливы, яблони и, конечно, груши. Но, как выяснилось – груши не все. У нескольких моих соседей деревья хоть и сильно пострадали, но до конца не замёрзли. Моё дерево долго стояло без признаков жизни, выпустила листья только одна ветка, зимовавшая под снегом. Надо сказать, что с осени моя груша была вся в плодовых почках, и я ждала обильного плодоношения. Как же было тревожно смотреть на голое дерево среди чужой разворачивающейся листвы. Аналогично было и у соседей. Ни одна почка не распустилась традиционным путём. Все замёрзли.

И вдруг. По всему дереву, сквозь кору на 2–3-х летней древесине стали пробиваться зелёные иголочки, превращаясь в конусы, а затем и в листья! За несколько лет выращивания груши такое происходило впервые, правда, она ранее так не подмерзала. Вот и подтвердилось, что у этой, довольно-таки нежной культуры, феноменальная способность к восстановлению.

Обрадовавшись, я поспешила обнадёжить соседей – ждите! Вот только не все дождались листочков, у некоторых груши так и погибли. Было много обсуждений, почему часть деревьев выжила, и выяснилось, что у выживших груш присутствовала “кровь” груши уссурийской. Сразу вспомнилось, что для северных регионов велась селекция с участием этого зимостойкого вида, и были выведены сорта годные, в основном, для переработки и лишь небольшое количество столовых сортов.

Выбор сорта

У меня и соседей выжили и в последствии восстановились сорта “Памяти Яковлева” и “Чижовская”. Но у нас вообще редкий садовод отваживался сажать груши, а после той зимы, окончательно разуверившись в успехе, поставил на этом деле жирную точку. А зря. Надо лишь осмысленно подойти к выбору сортов (а не покупать десертные сорта, способные расти только в южных регионах), и при посадке деревца проявить немного крестьянской смекалки.

Груша имеет стержневой корень, глубоко уходящий в почву, поэтому при высоком уровне грунтовых вод растение через несколько лет погибнет, если оно привито на сеянец груши обыкновенной. У груши уссурийской корневая система ближе к поверхности земли, к тому же она легко размножается черенками, поэтому многие питомники используют её как подвой. Следовательно, имеет смысл покупать саженцы либо на таком подвое, либо на клоновом, но только не на семенном. Тогда корни будут располагаться в более высоких горизонтах почвы. Это первый шаг к успеху.

Выбор места посадки

Второй шаг – найти хорошее место и подготовить “правильную” землю. Место для посадки груши должно быть освещено солнцем в течение всего дня. Если даже небольшую часть дня взрослое дерево затенено, оно может не закладывать цветковые почки, как бы хорошо вы за ним ни ухаживали. Молодые саженцы, не вступившие в пору цветения, мирятся с частичным затенением от кустов. Но надо учитывать, что когда они подрастут, крону уже ничего не должно затенять. Если тень будет падать на штамб (ствол до нижних веток), это даже приветствуется: зимой она служит некоторой защитой от дневного нагрева коры и, соответственно, ночного подмерзания оттаявшей древесины, а весной – от солнечных ожогов молодой коры.

Зимой груше грозят не только морозы, но и иссушающие ветра, а в сумме – это главная причина гибели цветковых почек, а в тяжёлых случаях и дерева в целом. Поэтому желательно, чтобы с северной стороны от места посадки находилась какая-либо преграда от ветра (дом, забор, живая изгородь).

Для успешного выращивания груши очень важно, какой уклон имеет участок. Хорошо, если это южный или близкий к тому склон. Но, если вы являетесь “счастливым” обладателем участка с северным уклоном, не унывайте, тут нам и пригодится крестьянская смекалка.

Начнём с того, что увеличим расстояние до грунтовых вод – изготовим приподнятую над общим уровнем земли “клумбу” размером примерно 1,5×1,5 м и высотой 20 см. Её можно окантовать досками, но не обязательно (хотя удобно – земля не сползает), надо только сделать северную подпорную стенку повыше, чтобы изменить угол наклона поверхности земли, достаточно 5–10°. Это улучшит условия корнеобитаемого слоя почвы начиная с ранней весны, когда нагретые солнцем почки начинают просыпаться. Земля быстрее прогревается, и у растения имеется достаточное количество влаги. Что происходит если не изменить угол наклона поверхности земли? Груша, как известно, зацветает очень рано, ей в это время требуется почвенная влага, а почва на северном склоне долго не оттаивает. Происходит иссушение растения, вплоть до гибели. При подготовке посадочной ямы глубоко копать не надо, копайте широко. В глубину – 30 см, в ширину – по размеру будущей насыпи (1,5×1,5 м), чтобы корни осваивали лёгкую тёплую плодородную землю, и чтобы в тяжёлую плотную глину им расти не хотелось.

Подготовка почвы

При составлении почвы надо учитывать, что груша любит слабокислые грунты, в щелочной земле у неё начинается хлороз, поэтому раскислитель под посадку не вносится. Следует обязательно внести органику, например, 3 ведра травяного компоста или 2 ведра полностью перепревшего навоза (на общий объём земли с учётом насыпи). Питательные вещества из органических удобрений высвобождаются медленно, их хватает надолго. А для быстрого действия надо использовать комплексное минеральное удобрение для плодовых культур (по инструкции). Можно добавить песок – на очень тяжёлых глинах – 2 ведра, на окультуренных суглинках хватит и одного. Можно также использовать нейтрализованный торф. Заранее продумайте, где вы возьмёте дополнительный грунт, ведь земли понадобится значительно больше, чем выкопается из посадочный ямы. Все компоненты хорошо перемешайте, заправьте яму и сформируйте насыпь. В итоге должно получиться посадочное место с толщиной плодородного слоя 50 см, а у северной стенки – потолще.

Если весной, осенью и во время затяжных дождей в этом месте застаивается вода (у меня, например, весь участок такой), надо подумать, как отвести воду хотя бы из верхнего слоя корнеобитаемого пласта. Можно прокопать траншею глубиной на штык лопаты, но не ближе 1 м от места посадки, при условии, что из неё возможен сток вниз по склону. У меня в самом низком месте участка (как раз недалеко от груши) вкопана в землю бочка без дна, в которой стоит насос с поплавком. Он выкачивает воду за пределы участка в сточную канаву. Водно-почвенные условия на участке стали существенно лучше. Там, где раньше после сильных дождей по нескольку дней стояла вода, теперь она сходит очень быстро.

Когда сажать?

О времени посадки груши существуют разные мнения, каждое со своей мотивацией. На мой взгляд, грушу лучше сажать ранней весной в подготовленную с осени яму, когда ещё почвенной влаги достаточно, чтобы корни успели хорошо обрасти всасывающими корешками. При более поздней посадке, если вы приобрели саженец в контейнере, надо позаботиться, чтобы при поливе вода поступала непосредственно к корням. Для этого отрежьте донышко у пластиковой бутылки и вкопайте её горлышком вниз при посадке саженца, на уровне корней. Воду заливайте в бутылку. При поливе обычным способом промочить слой земли до корней практически невозможно. Перед зимой бутылку удалите, отверстие в земле засыпьте.

В год посадки груша может очень медленно расти или даже совсем не распустить листьев. Но корневая система при этом активно нарастает, и в следующем году бывают хорошие приросты, до полутора метров, поэтому не следует думать, что деревце плохо себя чувствует.

Задумываясь о сорте груши, который Вы хотите приобрести, надо иметь ввиду рослость дерева. Некоторые сорта могут быть очень высокими, и тогда за ними очень сложно ухаживать и собирать урожай. Хорошо, когда груша достигает высоты 4–4,5 метра. Тема статьи не позволяет провести полный обзор сортов, но вышеупомянутые “Памяти Яковлева” и “Чижовская” именно такой высоты, а при формировке бывают и ниже. К тому же они обладают таким редким качеством для груши, как самоплодность. Большинство груш самобесплодны, их надо сажать по 2–3 одновременно цветущих сорта.

Уход после посадки

Наконец, груша куплена, посажена и быстро растёт. Когда появятся боковые веточки, надо следить, чтобы они не отходили от ствола под острым углом, иначе при нагрузке урожаем они могут выломаться с большим куском древесины и нанести дереву непоправимый ущерб. Чтобы этого не случилось веточки длиной примерно 15–20 см надо отгибать в “травянистом” состоянии, когда они очень гибкие, до почти прямого угла, но не более того, т.к. может произойти остановка роста. Отогнутые побеги фиксируются любым доступным способом, проще всего подвязать их шпагатом к стволику. Туго не затягивайте, чтобы не образовалось перетяжек – в этот период древесина быстро утолщается. При подвязке следите, чтобы точка роста (верхушка) не оказалась ниже основания веточки. К концу июля побеги запомнят это положение, и шпагат надо будет снять.

Скороплодные сорта груш могут начать плодоносить на 3–4-й год. Мы можем помочь им побыстрее вступить в фазу плодоношения, применив тот же приём отгибания ветвей до горизонтали. Это и будет наш третий шаг к успеху. На втором–третьем году жизни саженца надо отогнуть самые старшие ветки и подвязать их к колышкам. Верхушку вниз загибать не следует. На горизонтальной ветке заложение плодовых почек происходит по всей длине. Начинается эта фаза в конце июня–начале июля, в это время и следует оттянуть ветви, но в общей сложности не более трети, иначе можно добиться резкой периодичности плодоношения.

Осенью ветви надо отвязать. Возможно, деревце на следующий год и не заплодоносит, это означает, что оно ещё недостаточно выросло и не созрело до стадии плодоношения. Не отчаивайтесь, повторите приём отгибания ветвей – это в любом случае поможет груше пораньше угостить вас вкусными плодами!

Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы узнавать о новых статьях и акциях первыми!

"

Чудеса ботаники: китайская груша нэши

В Японии, Корее, Китае, других странах Азии с давних пользуется популярностью фрукт нэши, круглый как яблоко, сочный и вкусный как груша. Это растение – гибрид груши и яблока. Оно имеет множество наименований. Его называют китайской, японской, азиатской, водяной, песочной грушей. Культивируется оно в азиатских странах уже несколько столетий, а в садах у наших дачников появилось совсем недавно.

Описание вида

Несколько тысячелетий тому назад на просторах Китая росла дикая груша Яманаша. У нее были очень твердые, кислые, совершенно несъедобные плоды. Но древним селекционерам удалось устранить имеющиеся у нее недостатки, соединив грушу с яблоней, и превратить их в достоинства. Вот уже несколько столетий в Азии выращивается культура Нэши. Она относится к семейству розовых и культивируется в виде кустарника или невысокого деревца.

Примерно в апреле месяце, в зависимости от региона произрастания, дерево покрывается белыми пятилепестковыми цветами. В Восточной Азии нэши является символом весны. Ее выращивают в городских и сельских садах. А в городе Камагая-Ши (Китай, префектура Чиба) его считают официальным цветком города.

После окончания цветения на дереве начинают расти и развиваться плоды. По своей форме они больше похожи на яблоки, такие же круглые или слегка продолговатые, в некоторых случаях конусовидные. Окраска поверхности также может быть разной: от белой, до светло-зеленой, ярко-желтой, бронзовой с румянцем. Иногда можно различить на кожице небольшие коричневые пятнышки.

Плоды остаются твердыми даже после созревания, благодаря чему их легко транспортировать и хранить. При этом мякоть сочная белая (светло-кремовая), хрустящая и сладкая. Что интересно, даже у недозрелых плодов мякоть отличается очень сладким вкусом. Она не становится более мягкой, как бы долго не хранился собранный урожай.

Нэши прекрасно плодоносит. Уже через 3 года после посадки семян груши, на молодом деревце появляются первые плоды. По большей части вес отдельного плода составляет 150-200 граммов, хотя можно встретить и более крупные груши, масса которых достигает 300-400 гр.

Пищевая ценность

Приятные, отличающиеся высокими вкусовыми качествами, сочные плоды прекрасно утоляют жажду. Калорийность плодов составляет 44-47 килокалорий на 100 гр., поэтому их можно включать в рацион даже при соблюдении диет для похудения. Кроме того, они обладают высокой пищевой ценностью. В их составе присутствуют практически все возможные витамины (А, В, С, РР и так далее). Правда их там немного, но вот, например, чтобы обеспечить суточную потребность организма в витамине С, который способствует укреплению иммунитета, достаточно съесть всего один плод (около 200 гр.).

Присутствуют в мякоти яблокогруши и самые различные микроэлементы:

железо, магний, марганец, медь, калий, кальций, кобальт, кремний, селен, фосфор, цинк и другие.

Этим объясняется использование плодов нэши в качестве профилактического средства для предотвращения развития различных заболеваний. Так, например, фосфор способствует более активному синтезу в организме белка. Калий помогает укрепить сердечно-сосудистую систму, предотвратить развитие инсульта, инфаркта. Кобальт оказывает помощь в регулировании обмена веществ, способствует выработке различных гормонов. Присутствие легко усваиваемого кальция позволяет улучшить состояние зубов, костей, волос.

В зависимости от сорта, климатических и погодных условий, в которых выращивались плоды, в них в различных пропорциях содержатся:

глюкоза, крахмал, органические кислоты, сахароза, углеводы, фруктоза.

Чем более питательной и влажной была почва, чем больше было теплых, солнечных дней, тем более сладкими и сочными будут плоды. Легкая кислинка объясняется наличием в составе органических кислот, так же весьма полезных для организма. Так с помощью вкусных, сочных плодов можно восполнить недостаток фолиевой кислоты, особенно проявляющийся в период беременности. А клетчатка способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, помогает очищать желудок, выводить из организма токсины.

Разновидности яблокогруш

Сегодня посадочный материал китайской груши можно найти в различных питомниках. В большинстве случаев она представлена двумя разновидностями нэши:

Akanashi – имеет округлые плоды с кожицей коричневого или бронзового оттенка, Aonashi – вытянутые, яйцевидные плоды окрашены в зеленые, желтые тона.

При этом мякоть у них обычно белая или светло-кремовая, но не «масляная» как у обычных сортов, а слегка «песчаная». Именно благодаря этому свойству нэши иногда называют песчаной грушей.

Работа над улучшением свойств яблокогруши продолжается и сегодня. Современные селекционеры вывели сорта и гибриды, которые легко переносят негативное воздействие климата умеренных широт, неустойчивость погодных условий. Азиатскую «гостью» можно встретить в садах и у наших отечественных дачников – любителей экзотики.

Использование нэши

Приятный, но ненавязчивый вкус пришелся по нраву потребителям из многих стран мира. Обычно плоды используют в свежем виде. Их добавляют в салаты, подают вместе с сыром и виноградом в качестве закуски к винам. Высокое содержание сока ограничивает применение нэши в составе горячих блюд. Однако существуют различные рецепты гарниров, маринадов, в которых присутствует яблокогруша. Кроме того, из сладкого сочного фрукта производят соки, уксус.

Груша нэши хорошо зарекомендовали себя в качестве так называемого «перекуса» между приемами пищи, поскольку, обладая низкой калорийностью, хорошо утоляют голод, быстро перевариваются. При этом следует учесть, что фрукт, съеденный непосредственно после приема пищи, может стать причиной тяжести в желудке, метеоризма. Если же его употребить на голодный желудок, (натощак), то это может привести к раздражению слизистых.

С осторожностью следует начинать употребление экзотического фрукта людям пожилого возраста, а лицам, имеющим различные заболевания желудочно-кишечного тракта.

Выбирая плоды на полке магазинов, нужно внимательно осмотреть каждый, обращая внимание на твердость, аромат, наличие на кожице коричневых пятен и других повреждений. Целые, хорошо перенесшие транспортировку фрукты, могут храниться при комнатной температуре не менее недели, а в холодильнике – 3 месяца. Если плод не использован полностью, то для предотвращения потемнения среза, его опускают на несколько минут в раствор лимонной кислоты.

Как вырастить нэши

Сегодня сортовые саженцы японской груши уже можно найти среди ассортимента российских питомников, специализирующихся на выращивании плодово-ягодных культур. В крайнем случае, их можно вырастить самостоятельно. В качестве семян можно использовать для посева косточки купленных в магазине фруктов. Они отличаются достаточно высоким уровнем всхожести. Посеянные в открытый грунт или в специальные контейнеры для проращивания, они быстро трогаются в рост и уже через год из них вырастают саженцы, которые можно высаживать на постоянное место. А через три года можно будет собирать первый урожай.

Как и любая другая груша, нэши непривередлива и не требует особого ухода. Достаточно обеспечить растению регулярный полив и своевременно опрыскивать средствами против вредителей.

"

Груша Лада: как вырастить грушу, которую хочется скушать

Несмотря на недолгую историю грушу Лада можно считать классикой раннелетних сортов. Неприхотливое дерево с успехом прижилось и стало популярным во многих регионах России. Сорт ценится за хорошую морозостойкость и иммунитет к парше. Но чтобы в полной мере помочь груше раскрыть свои положительные характеристики, нужно знать особенности посадки и ухода.

История возникновения сорта груши Лада

Груша Лада не может похвастаться долгой историей. Сорт появился на свет относительно недавно — в 1979 г. Произошло это в знаменитой Тимирязевке. Родительскими формами послужили груши Ольга и Лесная красавица. От них Лада унаследовала самые положительные качества — зимостойкость, устойчивость к парше и отменный вкус плодов. Почти сразу же новинка поступила на сортоиспытания, и с успехом пройдя их, в 1993 г была включена в Госреестр по Центральному, Центрально-Чернозёмному, Северо-Западному, Средневолжскому и Восточно-Сибирскому региону. В Московской области груша Лада необыкновенно популярна.

Груша Лада является одним из популярнейших сортов в Московской области

Описание сорта Лада

Груша Лада — среднерослое дерево высотой около 3 м. В молодом возрасте крона имеет воронкообразную форму, по мере роста она приобретает очертания пирамиды или конуса. Кора штамба окрашена в тёмный серый цвет, скелетные ветви — серые. Длинные слабоизогнутые побеги имеют коричневый цвет. Конусовидные почки слегка отклонённые, тёмно-коричневые. Плодоношение смешанного типа. Листья не очень большие, зелёные, удлинённо-овальной формы, изогнуты по центральной жилке. На ощупь эластичные, средней толщины, с гладкой поверхностью. По краю идёт пильчатая зазубренность. Листья крепятся к побегу черешком средней длины.

Воронкообразная крона груши Лада со временем приобретает более правильную пирамидальную форму

Цветущая Лада — удивительное зрелище. Весной груша покрывается множеством белоснежных цветов чашевидной формы средней величины. Сомкнутость белых лепестков средняя. 5 – 7 цветков составляют щитковидное соцветие.

Весной груша Лада покрывается облаком из белых цветов

Плоды не слишком большие, их масса всего 100 – 110 г. Форма красивая — широкогрушевидная, широкоребристая. Кожица тонкая, светло-жёлтая. Покровный румянец красного цвета занимает почти половину поверхности груши. Подкожные точки слабозаметны, лёгкая оржавленность наблюдается только возле плодоножки. Семена небольшие, коричневые. Их в плоде немного — менее 5 шт.

Мякоть желтовато-белая, с характерной мелкозернистой структурой средней плотности. На вкус сладкая с кислинкой, в меру сочная, со слабовыраженным ароматом. Дегустаторы оценивают вкус от 4,1 до 4,4 балла.

Плоды груши Лада имеют привлекательный внешний вид

Характеристика Лада относится к раннелетним сортам. Урожай созревает во второй декаде августа. В пору плодоношения дерево вступает достаточно быстро — на 3 – 4 год после процедуры окулировки, которую проводят в питомнике. Для растения с небольшими размерами, урожайность Лады можно назвать высокой — около 50 кг с дерева. Ещё одним плюсом является регулярность плодоношения и неосыпаемость спелых плодов. Зимостойкость сорта в районах выращивания отмечается на высоком уровне. Взрослое дерево легко переносит морозы в -30°С. Груша быстро приспосабливается к неблагоприятным условиям окружающей среды, но в засушливые периоды нуждается в частых поливах. Лада может похвастаться крепким иммунитетом. Особенно ценится сорт за устойчивость к парше. Срок хранения и потребления плодов невелик. При температуре 0°С груши пролежат около 2-х месяцев. Но для этого урожай нужно собирать чуть раньше наступления полной спелости. Лада — универсальный сорт. Конечно, лучше всего употреблять спелые груши прямо с дерева. Но и в заготовку плоды годятся — из них получается вкусный джем, варенье и компот. Для перевозок сорт не предназначен, слишком тонкая кожица и нежная мякоть.

Груша Лада относится к ранним летним сортам, поэтому её плоды не выдерживают длительного хранения

Достоинства и недостатки сорта Лада — таблица ДостоинстваНедостаткиОтличная зимостойкостьСорт может поражаться бурой пятнистостьюСкороплодностьОсы любят плоды из-за повышенной сахаристостиХорошая урожайностьНедолгий срок храненияРаннее созреваниеПлохая транспортабельностьПрекрасный внешний вид и хорошие
вкусовые качества плодовТребуются опылителиИммунитет к парше

Повышенная сахаристость плодов груши Лада привлекает ос

Посадка по правилам

Перед тем как приобрести саженец Лады, постарайтесь найти для него максимально удобное место, которое будет отвечать следующими требованиям:

учитывая теплолюбивость груши, участок должен хорошо прогреваться солнцем, поэтому подойдут южные и юго-западные части сада, в период вегетации дерево должно быть освещено не менее 10 часов. Но саженец следует слегка притенять в полуденное время, иначе верхушки побегов и листва может засохнуть, в зимний период груша должна быть максимально ограждена от господствующих ветров. В остальное время необходимо лёгкое проветривание кроны, уровень грунтовых вод должен пролегать не выше 2 м к поверхности почвы.

Для посадки груши выбирайте освещённые места, недоступные для зимнего ветра

Лада неприхотлива к составу почвы, но всё же предпочтительны плодородные и рыхлые грунты, которые способны обеспечить корни нормальным газо- и влагообменом. Самыми подходящими для посадки считаются суглинки, чернозёмы и каштановые почвы с нейтральной кислотностью.

Если ваш участок находится в зоне подтопления, то саженец рекомендуется высаживать на искусственных холмах, вокруг которых можно сформировать канавки для отвода лишней воды.

На проблемных участках грушу высаживают на искусственный холм

На участки с тяжёлой глинистой почвой придётся дополнительно внести крупный песок и торф, чтобы придать грунту необходимые свойства.

Сроки и выбор саженца

Учитывая регионы допуска, в которых преобладает умеренный климат, высаживать Ладу можно осенью — с середины сентября до конца октября. Главное, чтобы до наступления устойчивых заморозков у саженца было в запасе 3 недели на укоренение.

Проводить осеннюю посадку нужно только после начала листопада, который свидетельствует, что начинается период покоя.

В регионах с умеренным климатом чаще всего практикуется осенняя посадка

Несмотря на популярность осенней процедуры, немало поклонников у весенней посадки. Но к ней необходимо подготовиться заранее, чтобы успеть высадить саженец до начала сокодвижения.

Саженцы лучше всего приобретать в осенний период. Большой выбор посадочного материала позволит совершить правильную покупку.

Обратите внимание на корневую систему — она должна быть хорошо развитой и разветвлённой, с массой тонких впитывающих корешков. Подсушенных или обломанных кончиков не должно быть. Ствол ровный, с гладкой и эластичной корой, без следов механических повреждений или болезни. Лучший возраст для саженца — 1 – 2 года. Но если вы покупаете растение с закрытой корневой системой, то можно взять растение и постарше.

Закрытая корневая система позволяет с успехом высаживать растения старше 3-х лет

Покупать любой посадочный материал лучше всего в специальных центрах или у проверенных продавцов.

Подготовка посадочной ямы

Подготовкой посадочной ямы нужно заняться заранее. Если намечаются весенние работы, то проведите подготовку осенью, для осенней посадки можно выкопать и заправить яму за месяц до высадки.

Расчистите выбранный участок от корней многолетников, растительных остатков и камней. Выкопайте яму глубиной 70 см, шириной около 1 м. В отложенный верхний плодородный слой земли добавьте: перепревший навоз или перегной — 10 кг, аммофоски — 200 г, доломитовой муки — 700 г, древесной золы — 600 г. Полученную смесь тщательно перемешайте и наполните ею углубление. Чтобы почвосмесь осела и уплотнилась, полейте её водой. 2 вёдер будет достаточно.

Не используйте для заправки ямы свежий навоз, даже если вы готовите яму осенью для весенней посадки. В условиях пониженных температур органика просто не успеет перепреть к весне.

Готовим посадочные ямы под саженцы правильно — видео Пошаговая посадка В положенное время выньте из заправленной ямы часть земли. Оставшуюся почву соберите на дне в форме холмика. Саженец установите на вершине этого холмика, корни аккуратно расправьте по его сторонам. Придерживая деревце за ствол, засыпьте яму почвосмесью, слегка утрамбуйте и подвяжите ствол к опоре. После этого сформируйте поливочный круг диаметром 50 см. Его края оформите земляным валиком — он поможет удержать воду внутри. Полейте саженец 2 вёдрами воды. После того как влага окончательно впитается, замульчируйте круг, используя сухую траву или торф. После посадки корневая шейка груши должна находиться на 5 – 7 см выше уровня почвы. Посадка груши — видео Опылители

Для повышения урожайности и улучшения качества плодов, частично самоплодной Ладе необходимы опылители. В этом списке довольно много сортов:

Чижовская, Рогнеда, Москвичка, Отрадненская, Скороспелка, Космическая, Память Жегалова, Северянка. Лучшие опылители для Лады — фотогалерея

Груша Чижовская — позднелетний сорт с низкой осыпаемостью Груша Рогнеда — скороплодный сорт с хорошей урожайностью Груша Москвичка отличается регулярным плодоношением и хорошей устойчивостью к болезням Груша Отрадненская — сорт осеннего срока созревания с плодами хорошей лёжкости Груша Скороспелка — зимостойкий и устойчивый к парше сорт Груша Память Жегалова характеризуется высокой устойчивостью к экстремальным погодным условиям

У обладателей маленьких участков могут возникнуть проблемы с посадкой ещё одной груши. В этом случае опытные садоводы советуют прибегнуть к небольшой хитрости — в крону Ладе привить сорт, пригодный для опыления.

Особенности выращивания и уход

Даже если посадка груши прошла по всем правилам, оставив её без ухода, вы лишаете растение шанса на быстрое развитие. Только правильная агротехника поможет дереву полностью показать свои положительные характеристики.

Полив

Взрослое дерево поливают нечасто, но обильно. На 1 м² приствольного круга груши должно приходиться 3 ведра воды. Особенно важно поливать грушу в период перед цветением, а затем, когда идёт плодоношение, и одновременно закладываются почки следующего урожая.

Лада довольно влаголюбива, поэтому при длительном отсутствии дождей следует проводить регулярные поливы, которые помогут поддержать почву под деревом в умеренно влажном состоянии.

К саженцам — повышенное внимание, особенно если они посажены в весенний период. Полив проводят еженедельный, выливая в приствольный круг по ведру воды утром и вечером.

Идеальным поливом для груши считается дождевание. Этот метод позволяет влаге равномерно впитываться в почву и при этом не создаёт угрозы подмывания корней. Если нет дождевальной установки, можно полить грушу в специальные канавки, которые выкапывают по периметру кроны. Глубина таких канавок должна быть не меньше 20 см.

Дождевание считается лучшим способом полива груши

Уход за приствольным кругом

Для груши Лада важно, чтобы приствольный круг находился в ухоженном состоянии. Обязательно удаляйте сорную траву — это главный конкурент на питательные вещества и влагу. После полива проводите рыхление, разрушая земляную корку и восстанавливая процесс воздухообмена в корнях.

Приствольный круг груши Лада опытные садоводы рекомендуют содержать в исключительной чистоте. В это пространство нельзя высаживать даже однолетние цветы.

Чтобы в жаркий период предотвратить быстрое испарение влаги из почвы, приствольный круг следует мульчировать.

Свежие записи

Чтобы приствольный круг груши Лада содержать в чистоте и умеренно влажном состоянии, прибегните к мульчированию

Подкормка

Если во время посадки были внесены все питательные вещества, то следующие 2 года можно грушу не удобрять. Но в дальнейшем, особенно когда Лада вступит в период плодоношения, удобрения будут необходимы. Именно они помогут груше укрепить иммунитет, увеличить количество плодов и улучшить их качество. Кроме этого, удобрения оздоровляют почву и поддерживают в ней необходимый уровень плодородности. Начиная с весны и заканчивая осенью Ладу нужно подкормить всего лишь 3 раза.

Груша Лада очень отзывчива на чередование минеральных удобрений и органики. Но для каждого из этих видов существует свой период.

Внесение удобрений корневым и внекорневым методом — таблица ПериодЧему способствует подкормкаЧем удобряемВеснаЧтобы помочь Ладе окончательно проснуться и
вступить в период вегетации. Также весенняя
подкормка существенно влияет на качество
ожидаемого урожая.В период особенно полезны азотсодержащие удобрения. В 5 – 7 л воды растворите 90 г карбамида. Хорошо

перемешайте и вылейте под грушу в заранее увлажнённую почву.

Отличной альтернативой может послужить органика — 1 л

настоя куриного помёта на ведро воды. Под одну грушу
потребуется 25 л такого питания.

После цветения грушу полезно побаловать нитроаммофоской 35 г гранулированного суперфосфата, 15 г хлористого калия.

Для того, чтобы повысить урожайность и качество плодов, грушу удобряют как минеральными подкормками, так и органикой

Обрезка

Формированием кроны груши Лада начинают заниматься весной, сразу после посадки. Длится этот период около 4 лет. В условиях умеренного климата предпочтение отдаётся разреженно-ярусной форме.

Однолетний саженей обрезают на уровне 75 – 85 см от земли. Штамб формируют высотой 45 – 55 см от поверхности посадки. Для этого удаляют все расположенные на этом промежутке почки и побеги. Из оставшихся начнут развиваться веточки, которые послужат основой первого яруса. Следующей весной приступают к формированию первого, или нижнего яруса. Для этого из имеющихся побегов выбирают 3 наиболее развитых и укорачивают на 1/3 длины. Если 2 побеги растут близко друг к другу, то 3 должен быть выше на 20 см. Остальные веточки удаляют. Центральный проводник обрезают таким образом, чтобы он на 30 см был выше скелетных ветвей. Если на штамбе наросли побеги, их обрезают на кольцо. На следующий год подобным образом формирую второй ярус. Он должен располагаться на 40 – 50 см выше нижнего. Расположенные между ярусами побеги срезают на кольцо. Через год формируется ещё один ярус. Обрезка молодой груши — видео

Плодоносящую грушу периодически прореживают, удаляя растущие внутрь кроны побеги, неплодоносящие, сухие или поломанные ветки.

Обрезку желательно проводить до начала сокодвижения. Апрель с его стабильными плюсовыми температурами как нельзя лучше подходит для этой процедуры. Производится обрезка только остро отточенным инструментом, который обязательно дезинфицируйте после каждой процедуры. Срезы смазывайте садовым варом, чтобы предотвратить попадание инфекции. За один приём не срезайте слишком много веток. Их количество не должно превышать 1/3 от общей массы.

Процедуру обрезки на кольцо следует проводить правильно

Подготовка к зиме

Сорт Лада ценится за хорошую морозоустойчивость. Особенно благоприятными считаются снежные зимы — высокий снежный покров является лучшей естественной защитой от мороза. Ствол взрослого дерева не нужно укутывать на зиму — достаточно очистить штамб от старой коры и побелить. Но корни нужно защитить мульчёй.

Саженцы более уязвимы, поэтому им уделяют больше внимания — помимо мульчирования приствольного круга, следует утеплить стволы. Штамбы и скелетные ветки укутывают только дышащим материалом. Для этого подойдёт любой нетканый материал, картон, старые капроновые колготки или хлопчатобумажная ткань.

В зимний период утепляют не только прикорневую зону саженца, но и штамб

Не используйте для утепления рубероид или целлофановую плёнку. Кора под ними не дышит и легко может сопреть.

В садах, расположенных в непосредственной близости к полю или лесу, стоит позаботиться о защите от грызунов. Для этого стволы груши обвязывают еловыми ветками, так, чтобы иголки смотрели вниз, или огораживают мелкоячеистой сеткой.

Чтобы груша не пострадала от заячьих зубов, огородите её специальной сеткой

Болезни и вредители

Несмотря на то что Лада обладает иммунитетом ко многим болезням семечковых, особенно к парше, неприятности могут случиться в любой момент. На распространение заболеваний влияет неблагоприятная погода, например, холодное и сырое лето. Поэтому проводите периодические осмотры сада, чтобы вовремя выявить первые признаки болезни.

Бурая пятнистость

В конце мая — начале июня на листьях и черешках появляются мелкие бурые пятна. Их количество быстро увеличивается. Поражённый лист приобретает бурую окраску, а затем преждевременно опадает. Массовое развитие болезни может проявиться в июле — августе. Особенно опасна болезнь для саженцев. Благоприятными условиями для развития болезни служит тёплая и влажная погода, а также тяжёлые почвы, накапливающие лишнюю влагу. Профилактика заключается в следующем:

опавшие листья нужно собирать и сжигать, почву в приствольном круге и междурядьях перекапывать осенью.

Но если болезнь проявилась, немедленно приступайте к борьбе с ней:

ранней весной, когда почки находятся в состоянии зелёного конуса, проведите опрыскивание 3% бордоской жидкостью, после цветения обработайте грушу 1% раствором бордоской жидкости или любым медьсодержащим препаратом: Купроксат, Метеор, Чемпион.

Так выглядит листва груши, страдающей от бурой пятнистости

Монилиоз

Это опасное заболевание может проявиться в виде монилиального ожога или в форме плодовой гнили. В первом случае весной наблюдается быстрое побурение и засыхание цветков, молодых побегов. Гниль проявляется на плодах в виде коричнево-бурых пятен, которые быстро разрастаются. Мякоть становится мягкой, бурого цвета. Через несколько дней на поверхности поражённого плода появляется расположенный концентрическими кругами серовато-белый налёт — споры грибка. Чаще всего больные плоды опадают. Оставшиеся висеть на ветке груши мумифицируются. Развитию болезни способствует сырая и прохладная погода. Чтобы свести к минимуму распространение инфекции, проводите следующие профилактические мероприятия:

поражённые плоды и листья собирайте, ветки обрезайте и уничтожайте, междурядья и прикорневую область вскапывайте, берегите плоды от механических повреждений и ос.

Меры борьбы, которые предприняты сразу же после обнаружения, помогут быстро справиться с проблемой:

в период, когда цветочные бутоны только начинают раскрываться, и сразу после цветения, следует обработать грушу Хорусом. Раствор готовят строго по инструкции, ранней весной можно опрыскать дерево 3 – 4% бордоской жидкостью, в процессе вегетации используют 1% раствор бордоской жидкости или 0,4% раствор Абига-Пик.

Поражённые монилиозом побеги засыхают, а плоды мумифицируются

Цитоспороз

Чаще всего поражаются побеги и ветви, иногда штамбы. В местах поражения начинает засыхать кора. Её поверхность покрывается хорошо различимыми бугорками (пикнидами) и напоминает «гусиную кожу». Цвет не отличается от здоровых участков, но при попытке отделить поражённый участок от дерева, кора начинает мочалиться. Болезнь приводит к быстрому засыханию веток и побегов. Грибок, вызывающий заболевание, может развиваться в любой период вегетации. Чаще всего поражаются ослабленные деревья с повреждённой корой. Чтобы защитить грушу от грибковой инфекции, следует выполнять простые правила:

защищайте кору от солнечных ожогов, морозобоин и механических повреждений, проводите прореживающую и санитарную обрезку, обрабатывайте садовым варом даже небольшие ранки, убирайте из приствольного круга поражённую листву и плоды, удаляйте и сжигайте засохшие ветки.

Лечение коры целесообразно проводить в начальной стадии заболевания, пока грибок не повредил камбий и древесину:

садовым ножом вырежьте поражённые участки, захватывая до 2 см здоровой ткани, продезинфицируйте рану 1 – 3% раствором медного купороса или 2%-м Нитрафеном, затем замажьте садовым варом, если рана слишком обширная, её рекомендуется сверху обмотать мешковиной.

Кора поражённого цитоспорозом дерева покрывается небольшими бугорками, похожими на «гусиную кожу»

Кроме болезней, груша может поражаться вредными насекомыми. Происходит это чаще всего из-за несоблюдения правил агротехники, что приводит к ослаблению иммунитета груши.

Грушевый цветоед

Небольшой буро-коричневый жук с изогнутым хоботком зимует в трещинах коры, под опавшей листвой или в верхнем слое почвы. Во время пробуждения бутонов самки прогрызают в них отверстие и откладывают по одному яйцу. Появившаяся через неделю личинка поедает пестик, тычинки, цветоложе. Бутон засыхает. Молодые жуки питаются листьями. Для профилактики грушевого цветоеда используют народные методы и следят за чистотой приствольного круга:

осенью убирают листву из приствольного круга, почву под деревом перекапывают, в период распускания цветков опрыскивают крону настоем ромашки аптечной или пижмы обыкновенной.

Если вредитель появился, применяют следующие меры по борьбе с ним:

до наступления цветения обрабатывают грушу Актелликом согласно инструкции, после цветения используют Хлорофос или Метафос. Раствор готовят в соответствии с указаниями на упаковке, как только температура воздуха прогреется до 5°С тепла, становятся актуальными ловчие или клеевые пояса, которые крепят на стволы груш, прячущихся в кроне жуков стряхивают на светлую ткань, расстеленную под деревом, а затем уничтожают.

Грушевый цветоед поражает бутоны

Медяница грушевая, или листоблошка

Вред деревьям наносят личинки, которые поселившись на верхушках побегов, питаются соком почек, цветоножек, листьев и даже плодов. Распознать вредителя можно по липкому налёту на листьях. Кончики поражённой листовой пластины чернеют и скручиваются. Завязь и листья опадают, плоды теряют товарный вид, мякоть становится деревянистой. Молодое растение слабеет и перестаёт нормально развиваться. На липких выделениях может поселиться сажистый грибок. Профилактика состоит в следующем:

в период вегетации содержат приствольный круг в чистом виде, осенью счищают старую отслаивающуюся кору и белят стволы, поздней осенью перекапывают почву под деревом.

Для борьбы с вредителем применяется целый комплекс препаратов:

пока почки не распустились, нужно обработать грушу Нитрофеном — 200 г препарата на 10 л воды, до начала цветения можно использовать Искру, Инта-Вир, Конфидор или Командор, после цветения проводят обработку Искрой или Агравертином.

Обработку нужно проводить в безветренную погоду, желательно после захода солнца, чтобы не обжечь листья.

Листья, заселённые медяницей, покрываются липким сахаристым налётом

Зимняя пяденица

Насекомое откладывает яйца в трещины коры. В конце апреля — начале мая появляется прожорливая гусеница. Она поедает почки, листья, завязи, нераскрывшиеся бутоны, мякоть незрелых груш. Вредителя легче предупредить, чем потом бороться с ним:

систематически счищайте старую отслаивающуюся кору, уничтожайте паутинные гнёзда, закрепляйте на дереве ловчие пояса, перекапывайте приствольный круг осенью.

Меры борьбы сводятся к следующему — до начала цветения обработать грушу Золоном, Олеокупритом, Метатионом или Хлорофосом. Придерживайтесь инструкции.

Если на груша заселена зимней пяденицей, урожая можно не ждать

Отзывы о груше Лада

По вкусу груша хорошая, но стоит ее несколько дней передержать на дереве- становится по вкусу как картошка(.

Anonahttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9965

у меня на старом месте и Чижовская и Лада растут. Деревья уже взрослые, плодоносят отлично, но…. Все не совсем так,как пишут. Быстро становятся мягкими, особенно Лада. Середина просто никакая. Ни о каком хранении речь не может идти. Может конечно мне не повезло? Покупала давно в Садко. Так что их бы ни при каких условиях снова не посадила. Только детям поесть , либо недозрелыми на варенье. Ну может я не люблю такое, мягкое .

arinkahttp://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=590&start=30

Мне очень нравится груша «Лада».Неприхотливая.Груши типа конференц.Вкусные,сочные.

aliyttthttps://mnogodetok.ru/viewtopic.php?t=44274

Отличный сладкий вкус плодов, сочная и тающая во рту мякоть — главное, на что обращают внимание гурманы. Кроме этого, груша Лада — прекрасный витаминный продукт, который любят и дети, и взрослые. А ещё плоды сорта Лада можно использовать в заготовках. Ежегодная высокая урожайность позволит обеспечить семью не только свежими плодами в сезон их потребления, но и напомнит о лете янтарным цветом грушевого варенья в холодное время года.

Автор: Ирина Моренко Распечатать

Доброго дня! Меня зовут Ирина. Живу в прекрасном месте - Крыму. По образованию - воспитатель. Очень люблю природу и животных. Цветоводством увлекаюсь давно, а огородные премудрости только начала осваивать. Мой девиз - век живи, век учись.

"

Груша Чудесница: описание сорта с фото, особенности посадки и ухода, отзывы + видео

Чудесница относится к поздним и морозостойким сортам груш. Несмотря на то, что сорт был выведен не так давно, он уже получил распространение в России, Украине, Молдове и Казахстане.

Ее сочные и привлекательные на вид плоды нравятся многим садоводам. Они хорошо хранятся и их можно использовать для изготовления консервов.

Груша чудесница: описание

Сорт был выведен несколькими учеными, которые поставили перед собой задачу создать зимостойкое растение, имеющее стойкий иммунитет против многих заболеваний. За основу были взяты сорта:

«Талгарская красавица», имеющий плоды удлиненной формы и янтарного цвета, «Дочь зари» с мелкозернистыми плодами.

Первый сорт отличается высокой морозостойкостью, а второй - высокой урожайностью.

Чудесница была выведена для Центрально-Черноземного региона России и внесена в Госреестр в 2004 году. Она получила распространение очень быстро и уже через несколько лет ее стали высаживать в различных регионах.

Высота дерева составляет около трех метров. Крона пирамидальной формы, облиственность – не слишком большая. Побеги бурого цвета, толстые и ровные.

Листья имеют форму яйца с острыми кончиками, зазубренные по краям. Цвет изумрудный, с матовым покрытием. Прожилки видны не слишком отчетливо.

Цветы белые, пятилепестковые. Цветение начинается в третьей декаде мая и продолжается до недели.

Груша начинает плодоносить на 5-6 год после посадки.

Плоды созревают в середине сентября. Они крупные, с цветочно- грушевым ароматом, на вкус сладкие с небольшой кислинкой. Вес одной груши может быть более 200 граммов. Поверхность у плодов ровная, форма цилиндро коническая. Кожа маслянистая на ощупь с восковым налетом. Цвет изумрудно-янтарный, сочетающийся с небольшим румянцем, занимающим восьмую часть плода.

Плодоножка у груш широкая, немного выгнутая, и образует наклон более 70 градусов. Воронка небольшая.

При разрезе внутри отчетливо видно сердечко в форме луковицы. Семена маленькие, коричневого цвета. Мякоть нежная, маслянистая с небольшими гранулами.

Плоды сочные, причем сок в них очень сладкий, не обладающий терпкостью.

Поскольку чудесница относится к растениям с низкой самоплодностью, рядом с ней надо высаживать другие грушевые деревья, например, такие сорта как «Ника» и «Феерия».

Как сажать (пошагово) Перед посадкой необходимо выкопать ямку, глубина и ширина которой позволяют свободно разместить корни растения. На дно ямы следует засыпать субстрат из земли с добавлением органических или гранулированных минеральных удобрений так, чтобы образовался бугорок. Затем надо подготовить колышек, чтобы была опора для саженца. Корешки требуется засыпать почвой таким образом, чтобы над землей на пять сантиметров возвышалась корневая шейка. После этого деревце подвязывают к колышку.

Саженец поливают и мульчируют перегноем. Так влага будет меньше испаряться и лучше сохранятся.

Особенности ухода

За грушей требуется такой же уход как за другими плодовыми деревьями, но со своими нюансами.

Полив осуществляется трижды в течение сезона:

в конце мая, когда начинается цветение, в июне, во время формирования завязи, в августе, примерно за 30 дней до начала сбора урожая. Читайте еще: Какие сорта яблок содержат большое количество полезных веществ

Внесение удобрений. Удобрять грушу также требуется трижды. Первый раз весной, во время вегетации, вносят по 100 грамм мочевины под каждое растение. Когда станут появляться бутоны, подкормка вносится второй раз, желательно раствор коровяка, по 3-4 ведра под дерево. Следующая подкормка проводится в момент образования завязи. Деревья поливают раствором нитроаммофоски, (50 г. на 10 литров).

Летом в почву вносится суперфосфат, а осенью - зола, которая служит не только хорошей подкормкой, но и защищает от вредителей.

Побелка. Важное значение имеет побелка. Во-первых, побеленная кора не станет пропускать солнечные лучи, отражая их. Следовательно, дерево не получит ожогов. Кроме того, известь убивает вредителей и защищает дерево от болезней. Для этого надо покрыть кору составом из воды (10 литров) 200 г извести и столько же медного купороса.

Обрезка эта процедура очень важна для груши, так как она влияет на урожайность и вкусовые качества плодов. К тому же, при сильном загущении кроны, урожай будет трудно собирать.

Обрезать растение надо весной перед началом самодвижения и осенью. Весной удаляются старые больные и засохшие ветви, а осенью на скелетной ветви оставляют не более трех плодовых побегов. Все срезы тщательно замазывают масляной краской или обрабатывают садовым варом.

Подготовка к зиме. Поскольку груша создавалась для средней полосы России, взрослые деревья способны переносить морозы до 38 градусов. Молодым деревцам тяжелее, поэтому их надо подготовить к холодам. Для этого приствольные круги засыпают мульчей: опилками, торфом. Зимой сверху насыпают снег.

Борьба с болезнями и вредителями

Хотя сорт «Чудесница», практически не подвержен заболеваниям, профилактику требуется проводить. Для этого в весеннее время ее опрыскивают «Пентафагом», «Фитовермом», «Фундазолом» «Фитоспорином-М», или препаратом «Скор».

Возможно нападение на грушу медяницы и зеленой тли. Выделенная ими медвяная роса влияет на размер и рост плодов. Чтобы избежать этого, следует перед цветением и после него опрыскать дерево препаратами «Карбофос» и «Командор», также подойдет «Актара».

Если нет желания пользоваться химикатами, то будет достаточно такого состава:

мыло хозяйственное – 40 г, керосин – 80 мл, вода – 10 литров. Сбор урожая

Вызревает Чудесница довольно поздно, поскольку относится к зимним сортам. Груши начинают наливаться в середине первого месяца осени, а к его концу массово созревают. Самое главное, что они не осыпаются и продолжают оставаться на ветках, то есть имеют товарный вид, и их вкусовые качества не страдают.

Читайте еще: Обрезка и формирование плодово-ягодных кустарников

С дерева, достигшего возраста 6-7 лет уже реально собрать до 50 кг плодов. С одного гектара – 120-130 центнеров.

Из груш получаются вкусные компоты, но и свежие плоды достаточно хорошо, к тому же, хранятся они дольше, чем многие другие сорта. В хранилищах – до 3 месяцев, а при соответствующих условиях возможно хранить их до пяти месяцев.

Хорошая транспортабельность – отличительное качество сорта. Поэтому Чудесницу выращивают в коммерческих целях.

Отзывы садоводов

Зоя из Пскова выращивает груши на продажу. Груша Чудесница в этом отношении очень удачный фрукт. Уход за ней минимальный, а урожай стабильный. Первый урожай, 15 кг дерево дало на четвертый год после посадки. Сейчас деревья достигли семилетнего возраста и дают по 50-70 кг плодов. Груши красивые, ароматные, хорошо транспортируются, хранятся, но, самое главное, пользуются большим спросом, особенно когда полностью созреют.

Лина из Тамбова весьма довольна Чудесницей, дающей достойный урожай. Груши имеют отменный вкус, и хранятся до конца первого зимнего месяца. Подмерзаний не было заметно даже после малоснежных зим.

Петр из Подмосковья пишет, что груша просто идеальна для тех дачников, у которых нет возможности ухаживать за деревом постоянно. Он бывает на даче не более 2 раз в месяц. Работа состоит в поливе и обработке от вредителей. Осенью груша дает прекрасный урожай, и вся семья ест груши до самого Новогодних праздников.

Алексей имеет небольшую ферму, на которой выращивает груши, в том числе Чудесницу. Ей он остался доволен больше, чем другими сортами. О ней он узнал около семи лет назад.

Сначала было посажено одно дерево. Оно быстро росло, так что побеги приходилось каждый год укорачивать. Уже на третий год он получил первый урожай и собрал 16 кг груш.

Через два года урожай удвоился, а на седьмой год с дерева было собрано 65 кг. После этого появилось желание засадить грушей оставшуюся территорию.

Заключение

«Чудесница» - замечательный сорт для выращивания в средней полосе России. Она не требует большого ухода, и уже на пятый год начинает давать хорошие урожаи. На седьмой год с дерева собирают до 70 кг плодов. Они очень приятные на вкус и отличаются высокой транспортабельностью.

Автор: Людмила Бартасевич Распечатать "