Как правильно выращивать лещину в условиях дачного или садового участка

Лещина, выращивание которой несложный и интересный процесс, распространенный кустарник (реже дерево) в смешанных лесных массивах Евразии и Северной Америки. Насчитывается почти 20 видов лещины, несколько из которых дают съедобные плоды – орехи.

Поговорим подробнее о том, как без особых хлопот вырастить лещину на собственном дачном участке или в саду.

Лещина — выращивание и общее описание

Кустарники лещины происходят из семейства Березовые. В высоту они достигают 7-9 м. Растение является листопадным, то есть на зиму скидывает листву.

Широкие листья его имеют круглую или овальную форму с заостренным концом, напоминающую визуально туловище рыбы леща, которая и дала название кустарнику. С лицевой стороны листва имеет более темный оттенок зелени. Листья держатся на черешках.

Созревание орехов (фото)

Крона, образуемая ветвями, выглядит как приплюснутый шар с конусообразной верхушкой. Побеги лещины опушены.

Ствол и побеги покрыты светло-серой гладкой корой, с поперечными бороздами. Корневая система растения очень мощная, корни сильно разрастаются, но не вглубь грунта, а близко к поверхности.

Лещина зацветает вскоре после таяния снега, когда листья ее еще не распустились.

Мужские цветки собраны в густое соцветие в форме сережки. Они завязываются еще осенью, переносят зимовку и ранней весной распускаются. Каждый цветок имеет по 4 тычинки, иногда очень сильно раздвоенные, растет из пазухи-чешуйки.

Женские цветки имеют форму почек, растут в пазухах попарно. Околоцветники у них слабо сформированы.

После того, как растение отцветает, на месте завязи образуется плод – орех. Он имеет одревесневшую околоплодную оболочку, имеющую внутри трубчатую надрезанную поверхность.

Этот покров называется плюской. Он формируется из предлистников женского цветка и прицветника. Орех образован толстыми семядолями, которые содержат много питательных веществ.

Орехи образуются в соплодия по 3-4 штуки. Растения начинают плодоносить на 7-8 год жизни, каждые 3-4 года давая обильный урожай. В целом лещина плодоносит каждый год.

Полезные свойства фундука – плодов культурных видов лещины – весьма разнообразны. Они богаты витаминами группы В, аминокислотами, жирными маслами, микроэлементами.

Употребление в пищу орехов этого вида укрепляет мышечную систему, восстанавливает упадок сил, предупреждает развитие онкологических заболеваний, способствует улучшению иммунитета и очищению организма от токсинов и шлаков.

Народная медицина использует не только плоды растения, но и остальные его части – кору, листья, цветки. Насчитывается около 40 различных заболеваний, для лечения которых в рецептуру лекарств входят части растения орешника.

Среди них – заболевания легких и бронхов, дистрофия, анемия, кожные и болезни сердечно-сосудистой системы и др.

Виды растения

На сайте Королевских ботанических садов приводится перечень из 17 видов лещины, наиболее распространены из которых:

Фундук, готовый к употреблению (фото)

В настоящее время выведено множество сортов различных видов лещины:

• Южные (фундук) – Панахесский, Адыгейский 1, Черкесский 2, Кубань, Римский, Футкурами.
• Краснолистные орехоплодные – Екатерина, Исаевский, Маша, Пушкинский красный, Ивантеевский красный, Кудрайф, Пурпурный, Сахарный.
• Зеленолистные орехоплодные – Лентина, Тамбовский ранний, Лена, Московский ранний, Первенец.
• Декоративные – Конторта, Пурпуреа, Ауреа, Фускорубра.

Правила ухода

Для посадки и выращивания орешника выбираются освещенные места с небольшим притенением, защищенные от ветра.

Лучшим временем для высадки на постоянные места считается март или ноябрь.

Почва для посадки должна быть плодородной, воздухо- и влагопроницаемой, нейтральной по кислотности. Посадочные ямы выкапывают на расстоянии 4-6 м друг от друга, удобряя их перегноем и увлажняя.

В ямы можно добавить немного почвы с места посадки взрослых экземпляров. Почву вокруг высаженных растений нужно немного уплотнить и снова хорошо полить.

В первые несколько лет развития кустов лещины можно использовать почву вокруг них под посадку овощей или однолетних трав. Почву необходимо периодически рыхлить и удалять сорные растения.

Полив осуществляется не реже 1 раза в месяц.

Начало созревания орехов (фото)

Подкормка весной проводится азотными удобрениями, осенью – с преобладанием калия и фосфора.

Плодоносящие растения можно подкармливать органическими удобрениями.

Сильно разросшиеся кусты по осени обрезают, удаляя старые и больные побеги. Можно омолодить растения, почти полностью срезая надземную часть.

Для лучшего опыления рекомендуется высаживать на одном участке несколько сортов.

Для предупреждения развития болезней кусты лещины после распускания листвы опрыскивают 2%-ной разведенной смесью извести и серы.

С растений убирают червивые плоды, а опавшую по осени листву сжигают, почву после этого перекапывают.

Молодые растения рекомендуется на зиму укрывать.

Размножение лещины

Кустарники орешника размножаются многими способами:

• порослью от корневища,
• отводками,
• прививкой,
• семенами.

В нижней части куста лещины немного ниже поверхности почвы располагается много спящих почек. Из них по кругу происходит разрастание поросли. Молодые кустики пробиваются недалеко от материнского растения.

При размножении корневищной порослью выбирают растения в возрасте 2-3 лет, отделяют их крайние побеги. В течение 1-2 лет их доращивают для укрепления корневой системы и формирования кроны.

Затем растения по несколько штук высаживают в посадочные ямы на постоянное место.

Еще один вегетативный способ размножения — отводками. Они могут быть вертикальными, горизонтальными, дугообразными.

Взрослое дерево лещины (фото)

Вертикальными отводками лещину размножают в основном для омоложения кустов. Ранней весной обрезают старые побеги. Пеньки герметично укрывают пленкой.

По мере роста побеги окучивают несколько раз, удобряя перегноем, затем мульчируют, снимают пленку. Почву отгребают от корней, отделяют от куста хорошо укорененные побеги и пересаживают их на постоянное место.

Этот способ позволяет получить небольшое количество побегов и хорошо экономит площадь, используемую под посадки.

При размножении горизонтальными отводками выбирают побеги с большим количеством спящих почек.

Рядом с кустом выкапывают борозды и укладывают в них выбранные побеги, не отделяя их от растения, пришпилив к земле и прищипнув концы. Выросшие из почек побеги окучивают и мульчируют.

Через 2 месяца канавки присыпают грунтом, деля это несколько раз в течение лета и затем поливая. По осени горизонтальные ветви выкапывают и разрезают на отдельные части, содержащие по одному вертикальному побегу, которые высаживают на постоянное место.

При размножении дугообразными отводками также выкапывают канавки около куста, укладывают в них побеги, пришпиливая в нескольких местах, выводя над почвой и прикрепляя к колышкам вертикально.

Канавки засыпают землей и поливают. Через пару месяцев укорененные побеги отделяют и высаживают на постоянное место.

Отличный урожай фундука (фото)

Размножение прививкой проводят по весне. Заготовленные для этого осенью черенки хранят зимой в холодильнике.

Весной их прикрепляют к растению садовым варом и укрывают пленкой. Через 2 недели пленку снимают, а побеги, образующиеся на привитом черенке, обрезают.

Для размножения семенами берут крупные плоды, замачивают на 4 дня, просушивают, затем в течение 3 месяцев стратифицируют. Высевают орехи под снег рядами.

Размножение лещины семенами используют в основном для селекционных целей.

Также орешник можно размножать делением куста и зелеными черенками. Вообще вегетативные способы размножения рекомендуется применять только для гибридных сортов.

Мнение эксперта Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Выращивание здоровой лещины — защита от болезней и вредителей

Выращивание лещины, уход за культурой должны обязательно включать мероприятия по защите растеньица от болезней и вредителей. Главное, распознать недуг на ранних стадиях, проводить профилактические мероприятия. Для этого нужно знать, как выглядят пораженные инфекцией растения, каковы первые признаки.

Лещина садовая подвержена диплодиозу . Это грибковое заболевание. Первый признак — потемнение побегов с последующим засыханием коры. Далее на зараженных участках темные плодовые тала, которые располагаются поодиночно или группами.

Важно проводить санационную обрезку, ведь споры этого грибка размножаются в пораженной древесине. Для профилактики важно применять в весенне и осенне время медный купорос. Для лечения подойдут ХОМ, Абига-Пик.

Стебли лещины подвержены гнили. Сначала на стебле появляются известные грибы-трутовики. Они часто поражают не только эту, но и другие лиственные растения. Потом стебель поражается белой гнилью. Меры защиты, лечения такие же, как при диплодиозе .

Мучнистая роса также опасна для описанной культуры. Молодые листья и побеги покрываются белым мягким налетом. Чаще всего подобное происходит в период влажной, прохладной погоды или резкого перепада температуры.

В процессе развития инфекции тыльная сторона листиков покрывается плодовыми телами гриба. Сначала они имеют светлый оттенок, а затем темнеют. Такая листва часто желтеет, опадает раньше срока.

Для лечения можно использовать Квадрис или Скор. Если установилась сырая, холодная погода, рекомендуем с целью профилактики опрыскать лещину, а также другие уязвимые культуры на участке средством Топаз.

Филлостиктоз фундука проявляется как коричневатые пятна на кроне кустарника лещины. Позже зараженные участки светлеют, а потом начинается некроз, опадание листвы. Инфекция приводит к снижению иммунитета растения и потере зимостойкости.

Для профилактики важно соблюдать чистоту под кустарником, убирать зараженную листву. Из препаратов можно применять ХОМ, Абига-Пик, бордосскую смесь.

Бурая пятнистость характеризуется появлением больших темных пятен неправильной формы на листве. Указанные пятна красно-коричневые, но бывают и других цветов, в зависимости от разновидности грибка, что поразил растение. Меры защиты и лечения для этих инфекций одинаковы, как против филлостиктоза .

Из вредителей возможно появление ложнощитовок. Эти особи присасываются к растению, находятся в неподвижном состоянии. Выглядят как небольшие бугорки. Для лечения и профилактики применяют Фуфанон , Актеллик , Кинмикс , Искру.

Опасным вредителем является долгоносик, ведь самки откладывают личинок просто в орешки. Урожай может быть уничтожен полностью. Потому, как только температура повыситься весной до 15 градусов нужно провести опрыскивание препаратами Фуфанон, Кемифос .

От различных гусениц рекомендуем применять Децис, механическое уничтожение.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании лещины.

Выращивание лещины на приусадебном участке – занятие не особо трудоемкое. Но при соблюдении простых правил ухода результат не замедлит порадовать – будь то посадка декоративных растений или плодоносящих кустарников.

Это меня удивило

Подпишись на Наши соцсети!

Комментарии (6)

Валерия

18.11.2018 в 22:30 | #

Полезный кустарник, с него хотя бы можно орешки получить, люблю выращивать растения с пользой для себя. Говорят что эти орешки очень полезны для здоровья, в них много полезных витамин. Ответить

Юлия Эксперт Плодогород

24.11.2018 в 23:53 | #

Здравствуйте, Валерия! Вы совершенно правы, орешки лещины действительно полезны для здоровья. Они содержат витамины группы В, витамин Е, и значительное количество кальция, магния и железа. Кроме того, в них много белка, что хорошо усваивается. Плоды этого кустарника помогают уменьшить содержание холестерина в крови, а также улучшению обменных процессов. Употребление орешков лещины способствует профилактике сердечно-сосудистых проблем и такой болезни, как атеросклероз. Можно сказать, что это универсальное средство для общего оздоровления. Раз Вы выращиваете этот кустарник, то отметим, что пользу можно получить не только от орешков, но ещё от листьев и коры. Из них и обёртки от орехов готовят отвар, которым потом можно мыть волосы для укрепления и придания тёмным оттенкам более насыщенного цвета. Из листьев и коры также можно приготовить настойку. Она способствует улучшению процесса микроциркуляции крови. Если есть кожные заболевания, проблемы с кишечником или перепады давления то от применения любых частей этого растения необходимо отказаться. Ответить

Игорь

29.04.2019 в 01:21 | #

Лесной орех не так уж много занимает места в саду, а польза для организма от орехов большая. Можно будет посадить этот кустарник, даже в палисаднике, что я и собираюсь сделать в этом году. Ответить

Юлия Эксперт Плодогород

29.04.2019 в 17:34 | #

Здравствуйте, Игорь! Окультуренные сорта лещины действительно не только имеют достаточно декоративный вид, но и очень полезные плоды. Уход за таким растением, как и посадка сравнительно не обременительные. Высаживать лесной орех на своем участке лучше или осенью, или ранней весной. Во втором случае нужно позаботиться о том, что саженцы были спящими, и распустившихся почек на них не наблюдалось. Ямку для посадки стоит приготовить заранее. Например, при весенней посадке еще осенью и наоборот. Если Вы хотите вырастить именно кустарник, но оптимальным расстоянием от этого растения до других крупных экземпляров будет 4 метра. Если же культура штамбовая, то достаточно 2-2,5 метров. Глубина и ширина посадочной лунки не менее полуметра. Возможно придется сделать ее немного больше, в зависимости от того, какого размера корневище. Что касается почвы, в грунт с участка непосредственно из лунки стоит добавить перегной и минеральные подкормки. Еще, отличный прием добавить в земляную смесь немного земли из-под растущей в лесу лещины. Только следите, чтоб растение было здоровым. Когда посадка завершена, рекомендуем слегка подпереть новый кустик, а также полить и обрезать, придав нужную форму. Кустовые формы обрезают совсем низко. Примерно до 8-10 сантиметров над уровнем грунта. Саженец можно купить в питомнике, или же взять отводку. Но, в этом случае нужно помнить, что растению, от которого берется посадочный материал должно быть не менее 5 лет. Ответить

Алина

25.02.2020 в 00:24 | #

Мне всегда казалось, что лещина и фундук все-таки разные деревья, тк орехи разного вкуса. Теперь я понимаю, что фундук — это южный вариант. Насколько это дерево большое и по кроне и корням? Не будет ли тесно от него на участке? Ответить

Юлия Эксперт Плодогород

25.02.2020 в 23:40 | #

Здравствуйте, Алина! Размер кроны и соответственно, корневища фундука зависит от сорта, который будет приобретен для посадки. Эту информацию можно получить непосредственно в питомнике, где представлены саженцы такой разновидности лещины. В среднем, высота описанного растения достигает 4,5 м, а диаметр кроны около 5 м. Потому, участок для посадки южной лещины должен быть достаточно просторным. Сорт фундука Урожайный немного менее крупный. Такая культура вырастает до 4 м как в высоту, так и в диаметре. Разновидности с названием Степной развивается до 3,5 м во всех направлениях. Довольно компактной считается вид Ракетный — не более 3 м высоты и 3,5 в диаметре. Участок для растения должен хорошо освещаться, но молодой саженец лучше в первое время притенять в период летней жары. Культура не слишком требовательна к почве, но на обедненной, заболоченной или засоленной земле развиваться нормально не будет. Рекомендуем подготовить для фундука рыхлую, плодородную и нейтральную землю. Получить такой субстрат можно внеся в землю на участке торф, золу, перегной и минеральные удобрения с калием и фосфором для повышения иммунитета саженца. Культура плохо переносит застой влаги у корней, потому на выбранном для посадки фундука участке не должна скапливаться талая вода в весенний период. Ответить

"

Скачать книгу «Выращивание лещины на приусадебном участке - описание и характеристика растения, виды, уход и размножение» fb2