Посадка барбариса, уход и размножение в открытом грунте и особенности выращивания
Колючий и полезный барбарис: посадка, уход, выращивание
И.В. Мичурин уделял культуре немало внимания, считая барбарис незаменимым сырьём для переработки на получение витаминных продуктов. Его годы работы прошли не зря. За это время Мичурин получил первый сорт, у которого не было косточки. К сожалению, этот сорт был утерян.
Фото: Как выглядит барбарис
Установлены и высокие питательные свойства плодов барбариса. Доказано, что они содержат сахара, органические кислоты, витамины, дубильные и Р-активные вещества, а также пектин, алкалоиды, жирное масло и очень ценный берберин. При этом не только в плодах содержатся вещества, ценные для человека. Они есть в побегах и в листьях. Это – большое содержание витамина С (до 120 мг%) и витамина А (до 140 мг%).
Видимо, в старину люди понимали толк в лечебных растениях, без химического анализа их плодов и надземных органов, ввиду чего барбарис активно использовался в медицине. При помощи настоев, отваров, да и просто свежих плодов лечили повышенное артериальное давление, болезни печени, желчного пузыря, а также простудные заболевания.
Род «Барбарис» принадлежит семейству Барбарисовых. Данное растение является многолетним кустарником, достигающим высоты трёх метров. В России можно обнаружить до дюжины видов, произрастающих в естественных условиях. Наиболее широко распространены всего четыре: барбарис обыкновенный, Тунберга, амурский и разноножковый.
Барбарис обыкновенный
Фото: Барбарис обыкновенный
Барбарис обыкновенный держит лидерство, как в естественных условиях, так и в культуре. Огромные площади этого кустарника можно увидеть на Кавказе и в Крыму. Барбарис обыкновенный – это кустарник, достигающий высоты полутора метров, имеющий ребристые, буровато-зелёные побеги, сплошь покрытые колючками и мелкие, яйцевидной формы листья, расположенные так, чтобы не мешать росту и развитию сначала ярко-жёлтых цветков, достигающих в диаметре сантиметра, а затем, и тёмно-красных плодов продолговатой формы, массой до 0,3 г, кисловатого вкуса.
Сбор плодов начинается уже в сентябре, но на хорошей почве и при тёплой погоде могут созреть и раньше. Совершенно неприхотлив к почве и теплу. Он не переносит лишь чрезмерного увлажнения, предпочитает почвы с минимальным количеством влаги, но обязательно открытые, хорошо освещённые.
Устойчивость растения к пыли и газам городов позволяет использовать его в центральных парках и скверах в качестве зелёных изгородей или высоких бордюров.
Барбарис обыкновенный, пожалуй, самый богатый на культурные формы вид. Среди них есть такие, которые отличаются золотисто-красными листочками с белым окаймлением и цельными либо глубокопильчатыми краями. Интересны формы с белоснежными, как у снежноягодника, либо лимонно-желтыми плодами. Но чаще всего встречается разновидность обыкновенного барбариса, имеющая пурпурную окраску листвы. Помимо листвы у этой разновидности отмечается темно-красная окраска чашелистиков.
Барбарис Тунберга
Фото: Барбарис Тунберга
Следующий вид ㅡ это барбарис Тунберга, его родина ㅡ Китай и Япония. Отличительной особенностью этого вида являются меняющие цвет, по мере взросления, побеги. Молодые окрашены в ярко-красный оттенок, а взрослые ㅡ в тёмно-коричневый. Интересны у вида и листья: они расположены пучками. Цветки же мало чем отличаются от барбариса обыкновенного. Их расположение ㅡ в поникающих соцветиях.
Осенняя окраска листвы впечатляет: кусты начинают «загораться» огненно-красным цветом. Эта красота длится довольно долго: до первого настоящего снегопада и сильного мороза.
Плоды – кораллово-красные, имеющие вытянутую форму, созревают в середине сентября, они долго висят на ветвях и не осыпаются. Барбарис Тунберга также довольно часто используется в озеленении. Он устойчив к ржавчине, которая вредит иным видам.
Барбарис амурский
Фото: Барбарис амурский
Восточно-Азиатским видом является барбарис амурский. В естественных условиях он произрастает на Дальнем Востоке, а также в Сибири, Манчжурии, Корее и Китае. Это невысокий кустарник с прямостоячими побегами, а также крупными, эллиптической формы листьями и огромными колючками, которые, словно стражи, надежно охраняют покой бледно-желтых цветков, а впоследствии и ярко-красных, длиной до полутора сантиметров ягод.
Обожает открытые и освещённые участки. Это ㅡ светолюбивое и зимнестойкое растение, устойчивое к засухе и обрезке. Часто вид используют для «сооружения» непроходимых живых изгородей, а также как элемент декора в групповых или одиночных насаждениях. Плоды его идут на переработку.
Барбарис разноножковый
Фото: Барбарис разноножковый
Наконец, наименее распространённый вид из этой четвёрки – барбарис разноножковый. Этот вид относится к Среднеазиатско-Казахстанским видам. Представляем собой кустарник,который на хорошей почве достигает высоту 2,5 метра и формирует красно-бурые побеги и весьма крупные листья, являющиеся отличным фоном для желтовато-оранжевых и достигающих в диаметре сантиметра цветков,собранных в рыхлую кисть по 18, а иногда по 20 штук.
Размножение барбариса черенками и отводками
Примерно в середине осени созревают и плоды, имеющие шаровидно овальную форму и достигающие в диаметре 1,4 сантиметра. При полном созревании плоды становятся причудливо-фиолетового оттенка. К несомненным достоинствам барбариса разноножкового можно отнести высокую зимостойкость, засухоустойчивость, высокие декоративные и пищевые свойства
Все эти формы можно легко размножить черенками, отводками, делением куста или прививкой.
Фото: Черенки барбариса
- Черенки нарезают примерно в середине июня и высаживают в тепличку, крытую плёнкой. Залогом успешного образования корневой системы на черенках является постоянная высокая влажность почвы и воздуха в тепличке.
- К осени они формируют полноценную корневую систему и готовы к высадке в питательный и рыхлый грунт на доращивание, а на следующий год – к высадке на постоянное место.
- В стандартной теплице укореняется до 85% черенков, а выход саженцев с учётом ещё одного года доращивания, составляет 70-75%.
Мало кто знает, но у барбариса неплохо укореняются не только зелёные, но и одревесневшие черенки. Этот способ можно использовать тем, у кого нет возможности накрыть теплицу или устроить в ней постоянный полив.
Одревесневшие однолетние побеги заготавливают обычно осенью, или в начале зимы, кому как удобнее, после чего разрезают на черенки длиной 15-20 см и помещают в ящик с влажным речным песком вертикально. В таком виде они могут храниться в погребе, при условии поддержания температуры около нуля до самой весны.
Фото: Размножение отводками
- Всё, что нужно ㅡ это наклонить однолетние побеги и закрепить в заранее подготовленных канавках глубиной 8-10 см.
- Для того, чтобы ветви не распрямлялись, нужно их закрепить проволокой либо, что гораздо лучше ㅡ деревянными уголками и засыпать питательной и влажной почвой.
Кустарник нельзя назвать капризным растением. Однако, он будет гораздо лучше себя чувствовать на почве плодородной, хорошо дренированной и освещённой. Неважно, где вы разместите растения – перед домом, либо на фоне газона, главное,чтобы на них не падала тень.
Фото: Барбарис на участке
Живая изгородь из барбариса
Барбарис будет хорошо смотреться, как в виде одиночного растения, так и в групповых насаждениях или живой изгороди. Несколько кустиков следует размещать на расстоянии порядка полутора метров одно от другого, а вот, если вы задумали сделать живую изгородь, то насаждения нужно уплотнить до полуметра. Из барбариса можно соорудить, как однорядную живую изгородь, так и двурядную. При этом в последнем случае растения размещать следует в шахматном порядке и делать расстояние между рядками равным 40 см.
Высоту изгороди можно регулировать не только обрезками, но и использованием различных видов барбариса. Возьмём, к примеру, барбарис амурский. С его помощью можно сформировать живую изгородь высотой до 2,5 метров. Обыкновенный барбарис позволит сформировать не очень высокую изгородь – до 1,5 метров. Если вам нужна изгородь, которая сможет защитить, используйте барбарис Тунберга. В этом случае она будет не выше полуметра.
Естественно кустарник хорош и в одиночных насаждениях, как для поддержания красоты на участке, так и для сбора его полезных ягод.
Посадка и пересадка барбариса осенью и весной
- В основание ямки помещают обычно 1,5-2 кг плодородной почвы. На плотных глиняных почвах можно уложить и слой дренажа, в качестве которого можно использовать обыкновенный битый кирпич.
- На бедных почвах в основание посадочной ямки помещают пол ведра перегноя, 90-100 г суперфосфата и 50-60 г калийной соли.
- Заглубляют саженцы на ту же глубину, что и в питомнике.
- После посадки и уплотнения слоя почвы производят полив, а заьем мульчируют верхний слой почвы некислым торфом или перегноем, слоем в 2-3 сантиметра.
- Не будет хуже, если после посадки вы укоротите саженцы на 4-5 наиболее хорошо сформированных почек.
Фото: Посадка кустарника
Уход за барбарисом
Ухаживать за барбарисом несложно. Всё, что нужно делать – периодически рыхлить почву, не допуская ее уплотнения, пропалывать ее, удаляя все сорняки, поливать и подкармливать растения. Рыхлить почву можно совершенно спокойно, не опасаясь повреждения корневой системы, ведь у барбариса она залегает довольно глубоко.
Как только растения перешагнут возрастную отметку в семь лет, можно будет приступать к обрезке, удаляя при этом все загущающие, сломанные, больные побеги и те, что легли на землю. Если заметили, что приросты стали очень короткими, побеги – слабыми, а листья и цветки – мелкими, нужно проводить омолаживающую обрезку. Она заключается обычно в удалении весной большей части побегов, оставляя на их месте лишь небольшие приросты высотой около 10 см, на которых расположены спящие почки – прародители молодых и сильных побегов.
Подкормка барбариса
В подкормке барбариса ничего сложного нет. Чтобы подкормить весной, вносят нитроаммофоску в количестве 15-20 г под каждое растение в растворённом или сухом виде. В период цветения идеально подкормить сульфатом калия и суперфосфатом по 15 г и того, и другого, а после сбора урожая замульчировать прикустовые зоны древесной золой и опрыскать по листве сульфатом калия – 15 г на ведро воды.
Когда и как собирать урожай
Но самое, пожалуй, приятное – это уборка урожая. Первые плоды барбариса созревают обычно в середине осени. В кисти плоды созревают постепенно, что позволяет продлить сезон сбора и потребления свежих ягод. Можно собирать плоды по мере их созревания, а можно дождаться вызревания всех и собрать всю кисть целиком, ведь плоды долго висят не осыпаясь.
Любители природных средств лечения собирают не только плоды, но и листья, однако период их заготовки не осень, как у плодов, а весна – сразу после цветения. Заготавливают у барбариса и корни, однако если вы не хотите погубить растение, делать это нужно осенью и только у взрослых растений.
Фото: Обрезка барбариса
_________________________________________________________
Почитайте еще:
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Вы справились!Эти статьи, и не только могут приходить к вам на почту.
Избранные материалы Антонов сад, которые не стоит пропускать, — в наших рассылках.
