Как посадить и ухаживать за шарафугой. Плюсы и минусы гибрида

Шарафуга, что это такое и как вырастить ее у себя дома

Плод с таинственным и пугающим названием Шарафуга – это гибрид сразу трех растений: сливы, персика и абрикоса. Фрукт обладает самыми лучшими качествами, которые привнесли каждый из них.

Поскольку родители растения – слива, персик и абрикос, то гибрид взял от них присущие им характеристики:

На родство со сливой указывают шипы на ветках, структура мягкости ее плодов, текстура их кожицы.
От абрикоса к Шарафуге перешли форма и размеры листьев, цвет коры дерева.
Косточка растения похожа на косточку персика с ее характерным узнаваемым рисунком.

Во вкусе этого фрукта-гибрида ощущается влияние всех трех видов-прародителей. Вкус зависит от степени зрелости. Спелый плод внешне напоминает абрикос, а недозревший – сливу. В любом случае Шарафуга обладает приятным вкусом и сочной мякотью.

Внешне растение Шарафуга представляет собой плодовое штамбовое дерево высотой до 4 метров. Крона полуовальная, раскидистая, средней густоты.

Кожица плода зависит от конкретного сорта садового растения. Срок созревания зависит от региона, в котором произрастает гибрид Шарафуга. В теплой местности урожай можно снимать в августе, в более холодных районах – в сентябре.

Крупные плоды имеют овальную форму. Мякоть плодов обладает рыжеватым цветом, с приятной кислинкой на вкус. Гладкая кожура средней плотности, без налетов. Диаметр плодов до 7-8 сантиметров.

История возникновения растения

Возникновение плодового гибрида сливы, абрикоса и персика обязано американскому селекционеру Флоду Зайгеру. Этим биологом была разработана теория, что все косточковые растения могут взаимно опыляться.

Для практического подтверждения этой теории Зайгер скрестил персик, сливу и абрикос. На это у селекционера ушло 30 лет. Опыление этих культур Флод Зайгер осуществлял вручную. Результатом было появление растения, которое размножаться семенами не может.

Приобретать саженцы Шарафуги рекомендуется в специальных питомниках.

Разновидности Шарафуги

Существует несколько видов экзотического растения:

Белла Голд. Выращивается для собственного потребления. Плоды оранжево-желтой окраски. Один плод в диаметре составляет 6 см, весит 50-70 г.
Белла Сериз и Белла Роял. Выращиваются промышленным способом. Используются для продажи.
Вельвет Санрайз. Обладают плодами темного фиолетового цвета. В диаметре они составляют порядка 8 см, а вес доходит до 150 г. Вкус кисловатый, но слаще, чем у сливы.

Эти сорта были выведены американскими селекционерами, но их выращивание прижилось и в нашей стране в среднем климатическом поясе.

Плюсы и минусы гибрида

Достоинства этой культуры:

морозостойкость,
приятный вкус,
высокая урожайность,
раннее плодоношение,
большая продолжительность жизнеспособности,
компактность корневой системы,
несклонность плодов к осыпанию,
хорошая сохраняемость,
легкое отделение косточки,
высокая транспортабельность.

С одного дерева можно собрать как минимум 25 кг плодов. Если оно находится в расцвете своей жизни, то урожай может составлять до 40 кг за один сезон. Интересной особенностью служит возможность часть урожая снимать до полного созревания, а оставшуюся часть после него.

К недостаткам относятся:

неспособность давать семена,
высокие требования к плодородности почвы,
необходимость постоянно следить за влажностью почвы,
требование регулярных подкормок,
обязательность высаживания рядом абрикосов или сливы для лучшего опыления.

Посадочный материал имеет высокую стоимость.

Особенности посадки

Посадка Щарафуги и уход за ней не отличаются от правил выращивания слив, персиков и абрикос. Хорошо себя чувствует этот сорт в средней полосе.

В южных районах ее высаживают весной или осенью. Для северных районов предпочтительное время посадки – весна.

Исключена посадка гибрида в суровом климате. Существует вероятность, что посаженный саженец до прихода морозов не успеет адаптироваться и погибнет. В регионах со слишком жарким климатом может вызвать стресс у молодых растений из-за высокой солнечной активности.

Лучше всего саженец приживается осенью, когда устанавливается мягкая теплая погода и идут дожди.

Выбор места посадки

Место для посадки Шарафуги должно быть солнечным, но защищенным от ветра. Ограждениями могут служить постройки и другие садовые насаждения.

Лучше приживется гибрид на ровном месте или на небольшой возвышенности.

На участке не должны застаиваться холодный воздух и сырость, что чревато появлением грибковых заболеваний. По этой причине не рекомендуется высаживать саженец в низине.

Почва для посадки должна быть хорошо увлажнена и дренирована. Оптимальная структура грунта – воздухо- и влагонепроницаемость. Требование к почве – ее плодородность. Выращивать гибрид лучше всего на суглинистой почве, черноземе, супесчаном грунте.

Если на участке кислая земля, то ее подвергают известкованию. На 1 кв. м вносят 300 г гашеной извести.

Подготовку почвы осуществляют заранее. После выбора места посадки ее глубоко перекапывают. Одновременно в землю вносят органические удобрения в виде перегноя, компоста или перепревшего навоза. Добавляют минеральные вещества из расчета 35 г калийных и 70 г суперфосфата. Землю разрыхляют, удаляют имеющиеся сорняки.

Как посадить Шарафугу:

За несколько недель до осуществления посадки под каждый саженец необходимо выкопать яму. За это время произойдет оседание земли и станет понятно, насколько следует заглубить саженец.
На дно в качестве дренажа уложить куски битого кирпича, щебень, гальку среднего размера, керамзит в смеси с речным песком.
Установить в яме опору для молодого деревца в виде колышка. Он должен возвышаться на 50 см над уровнем земли.
Засыпать яму до половины ее высоты плодородным слоем, состоящим из подготовленной земли, торфа и перегноя в равных количествах, и добавить древесную золу.
На полученный холмик поместить саженец, предварительно аккуратно расправив на нем корни.
Засыпать яму, и утрамбовать землю в ней.
Ствол саженца привязать к опоре.
Совершить обильный полив.

Если высаживается несколько саженцев, то следует выдерживать расстояние между ними 1,5-2 м.

Правильным агротехническим приемом является мульчирование приствольного круга органикой: скошенной травой, компостом, перепревшим навозом, сеном. Это поможет уменьшить испарение влаги, насытит почву питательными веществами и улучшит ее структуру.

Полив, подкормка и уход

Хороший урожай может быть получен при правильном уходе за растением. Он заключается в своевременном поливе и регулярном внесении удобрений. Также в это понятие входит обрезка и обработка против болезней и вредителей.

Необходимо следить за тем, чтобы почва всегда оставалась влажной. Для полива следует использовать только теплую воду. Частота, с которой необходимо производить орошение почвы, зависит от условий выращивания. Объем воды и частота полива зависят от условий погоды. Для Шарафуги противопоказанными являются, как засуха, так и переувлажнение.

При засушливом жарком летнем периоде полив осуществляют часто, по мере подсыхания верхнего слоя земли. Если весна и лето выдались дождливыми, то количество поливов следует сократить. При отсутствии обильных дождей весной осуществляют 1-2 полива.

Можно применять прием дождевания. Для этого на участке следует установить систему распыления. Другой вариант – прокопать на расстоянии в полуметре от ствола по окружности канавку глубиной 15 см. Залить ее водой так, чтобы вода доходила до корней на глубину порядка одного метра. Такой способ полива подходит, поскольку исключается переувлажнение.

Обязательным условием при уходе за деревцем является его подкормка. Это поможет гибриду из персика, сливы и абрикоса хорошо расти и давать большой урожай спелых и сочных плодов.

Внесение удобрений производится на протяжении всего периода вегетации. Весной следует использовать минеральное удобрение на основе азота. Его можно вносить сразу после того, как растает снег.

Летом в качестве подкормки вносят калийные и азотные удобрения. Это стимулирует рост плодов и более быстрые сроки их созревания. Время их внесения – начало июня и конец июля. Дополнительно можно сделать внекорневые подкормки этими веществами в растворе.

Осенью Шарафугу после окончания плодоношения надо подкормить органическими удобрениями, что является залогом хорошего урожая в будущем году.

Уход за почвой осенью заключается в том, чтобы убрать опавшую пожелтевшую траву, сгнившие плоды на земле, а саму почву перекопать и замульчировать.

Регулярно нужно осуществлять обрезку растений. Это делается ранней весной и осенью. Шарафуга обладает большой скоростью роста. За один сезон она отращивает побеги длиной до 80 см.

В санитарных целях удаляют сломанные, поврежденные ветки, а также старые и высохшие. При этом захватывают пару сантиметров здорового материала. Также удаляется любая поросль. После этого места обрезки обрабатывают антисептиком и замазывают садовым варом.

Инструменты, используемые для обрезки, перед началом работы необходимо подвергнуть дезинфекции.

Предотвращает загущение формирующая обрезка. Это позволяет способствовать свободной циркуляции воздуха между ветвями. Обрезать Шарафугу следует начинать со второго года после ее посадки.

Формирование структуры дерева осуществляется в несколько этапов:

Укоротить ствол до высоты в один метр.
Удалить расположенные внизу ветви.
Удалить боковые ветки. Оставить несколько побегов, отходящих от ствола не менее чем на 60 градусов.
На третий год после посадки обрезать скелетные ветки до длины 50 см. Боковые ветви укоротить.
Из высоких скелетных побегов оставить самые лучшие и мощные.

В дальнейшем следует прореживать боковые ветви и укорачивать наполовину однолетние побеги.

Защита дерева от вредителей

Ко многим заболеваниям Шарафуга обладает стойкостью, но и она подвержена атаке вредителей. Также не стоит пренебрегать профилактикой возникновения болезней.

К заболеваниям относятся курчавость листьев, свойственная персику. Шарафуга может подвергаться нашествию таких вредителей, как сливовая плодожорка, плодовая листовертка, пилильщик.

Защитными мерами являются:

обработка дерева до того, как начнут распускаться почки, фунгицидами и инсектицидами,
побелка ствола и скелетных веток во избежание ожогов и атаке грызунов,
удаление мусора из-под дерева, в котором могут сохраняться личинки вредителей,
очищать поврежденную кору дерева.

Обезопасить от вредителей и болезней помогут растворы чеснока, шелухи репчатого лука, настои из крапивы и таких трав, как ромашка, череда, полынь. Помогут растворы медного купороса и бордосской жидкости.

Советы по хранению плодов

Сроки созревания плодов зависят от региона, где выращивается Шарафуга. Висящие на ветках плоды не подвержены порче и долго не осыпаются. Однако, урожай следует собирать вовремя, поскольку плоды являются приманкой для птиц.

Если снять фрукты до достижения ими полной зрелости - дозреть они могут на подоконнике.

Срывать плоды гибрида следует осторожно руками. Если начать трясти дерево, то при ударе о землю, они могут получить повреждения и начать быстро загнивать.

Хранить собранный урожай без потерь следует в прохладном месте. Не нанесет урон и длительная транспортировка.

Есть плоды Шарафуги можно в сыром виде или приготавливать из них компоты, варенье, джемы.

Агрономов.ru логотип