Сорт груши Сказочная — описание и правила выращивания

Живущим на севере садоводам приходится сложно с выбором плодовых культур. Но я нашел для себя выход — сажаю холодоустойчивые сорта отечественного происхождения, которые хорошо себя зарекомендовали. Именно благодаря такому подходу и появилась у меня груша Сказочная — урожайный сорт, дающий вкусные и крупные плоды. В статье расскажу о нем подробно, дам советы по выращиванию, посадке, уходу.

Описание

Познакомимся с отличительными признаками сорта.

Селекция

Груша Сказочная создана на нашей родине отечественными разработчиками-селекционерами. Выведен сорт специально для условий севера, поэтому холодоустойчивость его на высоком уровне.

В качестве «родителей» выступили в данном случае такие сорта, как «Повислая» и «Нежная» — один сорт подарил груше Сказочная высокую урожайность, второй — устойчивость к морозам. Выведена разновидность на Урале.

Отметим, что сорт стал настоящим прорывом — груша получилась настолько удачной, что сейчас ее с удовольствием выращивают на всей территории страны. В том числе в суровой Сибири, славящейся своими морозами.

Характеристика дерева

• Груша Сказочная вырастает довольно высокой — часто достигает 4 метров и более.
• Крона растения имеет пирамидальную форму, побеги прямые, устремленные вверх.
• Кора коричневого оттенка, немного шелушится — это не дефект, а сортовой признак растения.
• Листва темно-зеленая, мелкая.
• Цветет растение поздно, что позволяет защитить грушу от возвратных заморозков.

Описание плодов

• Плоды имеют желтовато-зеленый оттенок, в принципе для культуры характерный.
• Размеры плодов довольно крупные, масса может доходить до 200 граммов. Отметим, что есть экземпляры, достигающие и 250-граммового веса.
• На ощупь плоды упругие, однако, жесткости нет.
• Кожура плотная, немного грубоватая.
• Мякоть нежная, полумаслянистая, легко травмируется при ударах, падениях. Важно знать, что транспортировать плоды данного сорта можно, только переложив их мягким материалом. Иначе не доедут.
• Вкус плодов отличный — мякоть сладкая и сочная.

Характеристика урожайности

Груша сказочная — сорт скороплодный, долго ждать плодоношения не придется. Спустя 4 года после укоренения молодое деревце приносит первый урожай.

Уровень урожайности увеличивается с каждым годом, и к десяти годам груша вступает в пиковую фазу своего плодоношения. И далее ежегодно дерево приносит примерно одинаковый объем плодов. С одного взрослого экземпляра снимают 10-12 кг груш.

Собирать плоды можно уже в конце августа. Если погода стоит теплая и сухая, можно не торопиться убирать плоды, поскольку они, вися на ветках, не портятся.

Применение урожай универсальное: груши годятся и для употребления свежими, и для приготовления заготовок. Но важно помнить, что долго храниться свежими они не могут — максимум 10 дней.

Чтобы плоды сохранить на более долгий срок, можно применять следующие способы:

• замораживать цельно или кусочками,
• хранить в холодильной камере в овощном отсеке — но не более месяца.

Характеристика устойчивости

Как уже неоднократно упоминалось, груша Сказочная отличается высокой устойчивостью к холодам. Были проведены наблюдения, в ходе которых выяснилось, что даже при температуре на уровне -48,3 градусов промерзание растения составило всего 2%. Даже если ветки груши частично вымерзнут за зиму, растение весной удивительно быстро восстанавливается.

Устойчивость к засухе тоже на высоком уровне. Кроме того, сорт не поражается таким вредителем, как галловый грушевый клещ.

Сорт способен противостоять таким заболеваниям, как:

К этим болезням у груши сказочная врожденный иммунитет.

Прочие особенности

Груша Сказочная обладает некапризным, неприхотливым нравом. Особых проблем с ее выращиванием обычно не возникает.

Плоды растение дает очень вкусные, с десертной мякотью по оценке специалистов. Отметим, что плоды могут висеть на ветках, не осыпаясь долгое время. Эта особенность дает возможность садоводу назначать самое подходящее время для уборки, не боясь большого количества паданцев.

Минус тоже имеется — и это высокорослость дерева. В связи с тем, что груша достигает 4 метров и более, возникают сложность с уборкой урожая. Еще один недостаток — невысокая лежкость плодов и склонность их к загниванию при ушибах, падениях.

Сорт самоплодный, то есть можно обойтись и без опылителей. Однако, для гарантированного получения хорошего урожая посадить рядом опылители все же не помешает. В этом качестве могут выступать следующие сорта груши:

• Красуля,
• Радужная,
• северянка.

Цветут перечисленные растения примерно в одно со «Сказочной» время.

Посадка

Чтобы груша Сказочная порадовала обильными урожаями, надо знать, как правильно растение посадить. Далее основные принципы укоренения и рассмотрим.

Сроки

Наилучшим периодом для посадки груши является время осеннее — примерно середина октября. Если выбираете весну, то важно успеть посадить грушу до начала сокодвижения. Иначе приживаться саженец будет тяжело.

Выбор участка

• Перед посадкой убедитесь, что грунтовые воды на данном участке находятся глубоко. Близкое залегание влаги опасно для корней плодового дерева.
• Освещаться груша должна хорошо, поэтому участок обязан быть солнечным.
• Поверхность почвы должна быть ровной, состав грунта несоленым.
• Убедитесь, что в грунте не слишком велико содержание глины. Иначе застой влаги неминуем.
• Близко к постройкам сажать растение не советуем, поскольку вероятна тень на дерево, чего допускать нельзя.

Процедура посадки

1. Первым делом участок подготовьте — вскопайте, удобрите. Использовать для повышения питательных свойств грунта лучше всего гумус.
2. Перед посадкой корни саженца замачивают в воду. Особенно важна процедура, если во время хранения растение слегка или сильно подсохло.
3. Саженец помещают в лунку аккуратно, чтобы не повредить его корни.
4. После засыпания землей растение поливают.

Отметим, что размножение груши возможно и семенным способом. Но понятно, что этот вариант гораздо более длительный, и в домашних условиях мало кто на него решается. Важно помнить, что семена груши необходимо сажать осенью: если вы все-таки решите выбрать этот способ.

Уход

Каковы особенности ухода за грушей Сказочная.

Полив

Процедуры увлажнения достаточно для плодового дерева важны. В принципе, груш сможет пережить непродолжительные периоды засухи, но все-таки лучше поливать.

Особенно тщательно увлажняйте землю в следующие временные периоды:

• когда начнется цветение,
• в период сбора урожая.

Если в это время недостаточно поливать растение, поды уродятся мелкими, суховатыми. Да и количество их будет незначительным.

Обрезка

Важная процедура в данном случае: грамотно проведенная обрезка оказывает положительное влияние на образование плодов. Обычно выполняют обрезку весной. Обязательные операции:

• укорачивание побегов примерно на четверть длины,
• формирование кольца продуктивности,
• удаление веток старых и засохших, больных.

Профилактика

Чтобы дерево не болело, необходимы систематические меры профилактики. К этим мерам относятся следующие процедуры:

• внесение минеральных удобрений с целью предупреждения бурой пятнистости,
• запахивание листвы осенью,
• опрыскивание весной перед цветением с целью защиты от септориоза,
• побелка стволов,
• при обрезке обработка срезов для защиты от проникновения инфекции.

Отзывы

Узнаем, что интересного говорят о сорте садоводы.

На моей даче раньше росла груша, но дикого сорта — плоды были мелкими и не слишком вкусными. Я и не рассчитывала на сортовое дерево, поскольку климат у нас суровый. На свое счастье узнала о сорте Сказочная, раздобыла саженец, посадила. Груша растет уже восьмой год, исправно плодоносит. Есть надежда, что в дальнейшем урожаи будут становиться еще более богатыми.

Вкус плодов очень нравится, с дичкой не сравнить. Внуки всегда ждут, когда поспеют груши, тут же их срывают. Наверно, надо посадить еще пару деревьев, чтобы всем хватило.

Я увлекаюсь садоводством, на своем участке выращиваю и овощи, и фрукты, и ягодные сорта. Вот несколько лет назад посадил грушу Сказочная, специально выбирал сорт, устойчивый к холодам. Уж снимал пару урожаев, вполне доволен.

Растение высокое, это наверное, единственный недостаток. И ведь она все еще растет, как буду снимать плоды, когда дерево станет четыре метра, даже не знаю. А на вкус фрукты сладкие, сочные, ничем не уступают магазинным. Да и в уходе дерево неприхотливое, зимой не вымерзает — это главное.

Галина Михайловна, Саранск:

Живу не на юге, поэтому не сильно рассчитывала вырастить у себя в саду фрукты. Но с появлением сорта груши «Сказочная» мое мнение о холодоустойчивых сортах изменилось. Этот плодовое дерево и впрямь выдерживает значительные холода — иногда у нас зимой температура ниже -40 опускается.

Да и ко вкусу не придраться: плоды получаются сочными, мягкими и сладкими. Висят на дереве долго, не падают. По моему мнению, недостатков у этого сорта нет. Это настоящая находка для нас — садоводов с севера.

Заключение

Мы узнали, что представляет собой сорт груши Сказочная. Этот сорт был разработан в нашей стране на Урале — именно поэтому дерево получилось столь устойчивым к холодам и закаленным. Выращивать грушу Сказочная можно даже на севере, в Сибири — плодоносить растение сможет и в суровом климате.

"

Скачать книгу «Груша Сказочная: описание сорта, фото, отзывы» fb2