Калина красная – обыкновенная

Калина красная обыкновенная — традиционная русская красавица в декоративном саду. Кустарник хорошо растет в любом российском климате, дает полезные плоды и радует своим пышным белым цветением все лето. При должном уходе и верном выборе сорта калина быстро вступает в плодоношение, обильно цветет и радует пышной зеленой листвой. Для заготовки собирают ценные плоды, кору и коренья калины.

Описание калины

1. Название произошло от мужского име­ни Калинник, что в переводе с греческого языка означает «добрый победитель».
2. На Руси калину называли свадебным деревом: невеста дарила жениху полотенце, расшитое калиновыми ягодами и листьями.
3. Осенью вся семья собиралась на пироги-калинники, незаслуженно позабытые в наши дни.

Калина обыкновенная в естественных условиях про­израстает по берегам озер, в поймах рек.

• Листья крупные — 7—10 см, черешковые, с тремя круп­нозубчатыми лопастями, с двумя небольшими узколист­ными прилистниками.
• Соцве­тие — крупные щитки около 10—15 см в диаметре.
• Зацветает калина в середине июня.
• Плоды созревают в серединесентября.

Сначала распускаются крупные белые цветки по пе­риферии щитка, они бесполые и служат для привлечения на­секомых опылителей (пчел, ос, шмелей). Затем распускаются внутренние цветы. Они имеют трубчатое строение, в каждом из них находится по 5 тычинок и одному пестику.
______________________________________________

Фото: зацветает калина в середине июня

Сорта калины

В мире известно бо­лее 200 видов калины. Самой распространенной на территории России является калина обыкновенная и ее сорта.

• Мария (плоды массой 0,6 г),
• Рябинушка (плоды массой 0,7 г),
• Эликсир (плоды массой 0,8 г),
• Гранатовый браслет (плоды массой 0,8 г),
• Аврора (плоды массой 0,7 г),
• Здравица (плоды массой 0,8 г).

1. Жолобовская,
2. Ульгень,
3. Соузга,
4. Зарница,
5. Таежные Рубины,
6. Шукшинская

Пер­вых три сорта районированы по Новосибирской области
______________________________________________

декоративный сорт калины Снежный шар (Бульденеж) Фото

Посадка калины: сроки, выбор места и подготовка почвы

• Опыление пыльцой из цветов одного ку­ста или его вегета­тивного потомства не дает оплодотворения семяпочки.
• Оно про­исходит только при переопылении раз­личных сеянцев или сортов.

Сроки посадки калины

Посадку можно делать вес­ной и осенью 2-3-летними саженцами, которые находят­ся в состоянии покоя (с не­распустившимися почками).

Лучшее время для посадки калины – осень

Место для посадки калины

1. Подберите для калины хорошо освещенный участок.
2. На солнце плоды вырастают крупнее, а завязь почти не осыпается.
3. Несмотря на то, что растение мороза не боится, все же стоит отдать предпочтение наиболее защищенным от ветра участкам. Это спасет растения от холодного северного ветра.
4. Вода в месте посадки калины не должна застаиваться.
5. Стоит отдать предпочтение наиболее защищенным от ветра участкам.

Фото: Живая изгородь из калины

Требования к почве для посадки калины

• нижние части скло­нов,
• пойменные зем­ли,
• орошаемые площади.

1. Почвы должны иметь гумусо­вый горизонт не менее 25— 30 см (луговые, черноземы).
2. Она не выносит почвенного засоления.
3. Реакция почвен­ного раствора должна быть нейтральная или слабокислая.

При подготовке почвы перед посадкой гербициды вносить не желательно, так как калина, как и все жимолостные, от гер­бицидов гибнет

Подготовка ямы для посадки калины

• глубоко перекапывают,
• удаляют все сорняки,
• вносят удобрения: на 1 м² – 3–4 кг хорошо перепревшего навоза, 250 г золы и 10 г нитроаммофоски.

1. По­садочные ямы копают глубиной 50 см, шириной 60 см.
2. Если почва на участке бедная, в каждую посадочную яму дополнительно кладут 20–25 г нитроаммофоски.
3. Схема посадки 3х4 м.

Корни у калины мочковатые, очень густые и прочные, поэтому не стоит бояться изгибов и заломов корней

При высадке корневую шейку заглубляют не менее, чем на 2,5–3 см. Заглубление на 5—7 см обеспечивает образование придаточных корней и более быстрый рост растений.

Фото: молодые кусты калины

Уход за калиной

• удаление сорняков,
• рыхление приствольной полосы,
• обязательные поливы в засушливую погоду.

Калина вступает в плодоно­шение на пятый год, считая по­сле посева семян или от года укоренения зеленых черенков. Во взрослом состоянии калина дает 5—7 кг с куста и более.

Полив и рыхление

1. Поливают калину в вечернее время, обильно, хорошо промачивая почву.
2. Поливают не менее двух раз в лето на глубину 60—70 см с рас­ходом воды по 60—70 л на куст.

Подкормки и мульчирование

• В первые 3 года после каж­дого полива вносят перегной или торф по 10 кг на м² в качестве мульчи, а затем заде­лывают в почву при рыхлении.
• Хорошо отзывается калина на весенние подкормки (перед цветением). Под каждое растение вносят по 1 ведру компоста и 1 ч. л. нитроаммофоски.

Фото: при хорошем уходе калина быстро вступает в плодоношение, обильно цветет

Обрезка калины

Калина, как правило, растет быстро, и уже на следующий год можно получить небольшой урожай. Однако такая высокая скорость роста может сыграть злую шутку. Растения быстро загущаются, урожай переходит на периферию кроны, собирать его становится все сложнее. Чтобы этого не происходило, необходимо проводить обрезку.

Существует несколько видов обрезок:

• Вырезают все конкурирующие побеги, центр кроны осветляют, приросты укорачивают примерно наполовину.
• Это будет стимулировать рост кустарника вширь.

• Сильно заросший кустарник можно обрезать до уровня почвы, оставив только небольшие пенечки.
• Довольно быстро от корней пойдет молодая поросль, и уже из нее можно сформировать новый кустик.

В двадцатилетнем возрасте можно кусту сделать омоло­жение, срезав все ветви «на обратный рост» с оставлением на всех осевых стволиках куста пеньков высотой 10—15 см. Через год крона восстанавли­вается, и куст будет украшать ваш участок еще 10 лет.

• Удаляют все сухие, слишком тонкие или толстые (жирующие), сломанные и загущающие крону побеги.
• Эту обрезку ежегодно проводят на всех сортах.

В первые 10 лет обрезку делают только санитарную.
______________________________________________

Размножение калины

1. Их высаживают в тепличку и часто поливают.
2. Выход укорененных черенков достаточно хороший – более 85%.

Полезные свойства калины

Калину используют для питания и лечения с незапамятных вре­мен, заготавливая ее в есте­ственных зарослях.

• фрукто­зы и глюкозы от 7 до 10%,
• кис­лот до 1,8%,
• вита­мина С до 130 мг%,
• витами­на Р до 720 мг%,
• много фосфора, калия, же­леза и дру­гих элементов.

Главная особенность калины в том, что в плодах и коре содержится глюкозид вибурнин и смесь иридоидов, которые придают плодам горь­коватый вкус.

Эти вещества обладают сильным кровооста­навливающим действием

Применение калины в медицине

• Сок и отвар плодов приме­няют при простуде, кашле, бронхиальной астме, гиперто­нии (сок плодов, настоянный в духовке).
• Смесь сока плодов, спирта и сливочного масла пьют при язвенной болезни желудка и пониженной кис­лотности сока.
• Отвар из кор­ней — средство от золотухи и судорог.

1. Кору калины заготавливают рано весной только с молодых стволов и ветвей с менее полноценных растений.
2. Сушат ко­ру на воздухе в тени и хранят в пакетах до четырех лет.

• Из плодов готовят соки, си­ропы, кисели, пареную кали­ну используют для начинки пирогов, едят с медом.
• В кондитерском производ­стве из плодов калины делают мармелад, на­чинки для конфет.

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Эти статьи, и не только могут приходить к вам на почту.
Избранные материалы Антонов сад, которые не стоит пропускать, — в наших рассылках.

Скачать книгу «Калина красная (обыкновенная): посадка и уход» fb2