Малиновое дерево Таруса: описание штамбового сорта, правила посадки, особенности ухода, обрезки, фото, отзывы садоводов
Штамбовая разновидность: малиновое дерево Таруса
Классикой жанра среди штамбовых разновидностей малины является сорт Таруса, который можно узнать по мощным древовидным побегам и огромным ягодам. Несколько кустиков этой чудесной малины украсят приусадебный участок и обеспечат семью витаминными ягодами в течение всего сезона. Подходит сорт и для коммерческих целей.
Как появился сорт малины?
Малиновое дерево Таруса начало свою историю в конце 80-х годов прошлого века, когда в Московском институте садоводства было решено скрестить крупноплодные шотландские гибриды и морозостойкие российские сорта малины Столичный и Штамбовый.
Селекционные работы проводились под руководством профессора В. В. Кичина. Новый высокоурожайный сорт, адаптированный к суровому климату, превзошел все ожидания и быстро распространился по стране.
Лучшие места для выращивания
Малина Таруса одинаково подходит для выращивания в тёплых и холодных районах страны. Регионами, где сорт раскрывает все свои преимущества, являются Урал, Сибирь, юг и средняя полоса России. Такой широкой географии способствует фантастическая способность сорта к выживанию в неблагоприятных погодных условиях.
К гибели урожая могут привести только чересчур сильные и частые осадки.Ботаническое описание и фото
Ботанические особенности сорта Таруса:
- Куст достигает в высоту 2 метра. Толстые побеги не имеют шипов.
- Штамб выглядит как маленькое деревце со стволом без ветвей в нижней части ствола и интенсивно ветвящееся начиная с середины к макушке.
- Листья большие, с гофрированным рельефом и крупными прожилками, образуют пышную крону.
- Одна ветка формирует 2-3 боковых побега, на которых образуются до 20-ти завязей.
- Цветки крупные, очень декоративные и привлекательны для насекомых-опылителей.
- Ягоды имеют вид тупого конуса, значительно крупнее среднестатистических садовых представителей данной культуры.
- Средний вес одной ягоды 15 г, длина 4-5 см. Цвет ярко-красный. Встречается очень много сдвоенных экземпляров.
- Аромат яркий, малиновый, характерный для культуры.
- Содержание сахара умеренное, присутствует небольшая кислинка.
- Мякоть высокой плотности с мелкими костянками, сок на поверхность не выделяется.
- При полном созревании малина долго не осыпается.
Калорийность малины Таруса составляет 50 ккал на 100 г. Содержание сахаров зависит от степени освещенности посадок: чем больше солнца, тем слаще ягода.
Так выглядит малиновое дерево Таруса:
Характеристики
Включают в себя следующие пункты.
Морозостойкость
Садоводы рассказывают, что Таруса сохраняет способность к плодоношению после зимовки при температуре -30℃, если зима была снежная и куст оказался под плотным сугробом.
В противном случае надземная часть куста может вымерзнуть без дополнительного укрытия уже при -25℃. Поэтому желательно поздней осенью пригнуть кустик, чтобы его хорошо засыпало снегом или укрыть спанбондом, еловым лапником.
Ранние осенние заморозки и возвратные весенние малине Таруса не страшны и практически никак не отражаются на урожайности.
Опыление
Теоретически сорт Таруса завязывает плоды без перекрестного опыления. Однако замечено, что если пчелы отсутствуют во время цветения, урожайность может снизиться на 70%.
Цветки малины Таруса производят много нектара и пыльцы, что весьма привлекательно для насекомых, которые активно переносят пыльцу с пыльников на пестик. Поэтому проблемы с опылением могут возникнуть только в закрытой теплице.
Способ плодоношения
Сорт Таруса считается среднепоздним и приносит урожай 4-5 раз за период вегетации. Точные сроки сдвигаются в зависимости от погоды, региона. На двухлетних побегах формируется обычный летний урожай, на однолетних – более поздний, осенний.
Урожайность
С куста Тарусы получают 4-7 кг ягод. На промышленных плантациях 20 т/га.
Плоды обладают отменной лежкостью. Благоприятные погодные условия обеспечивают еще больший урожай.
В южных областях, где период плодоношения более длительный и солнца больше, ягоды слаще, успевает вызревать весь осенний урожай.
Хранение ягод
Ягоды с плотной кожицей срываются не поврежденными. Сорт пригоден для коммерческого культивирования на больших площадях с возможностью перевозки ягод на большие расстояния в невысоких контейнерах. Массовый сбор урожая осуществляют в сухие дни, когда после последнего дождя прошло не менее 2-3 дней.
В прохладном затемненном месте малина сохраняет свои товарные качества до 8 дней. Ягоды моют непосредственно перед употреблением. Так как малина впитывает посторонние запахи, хранить ее нужно подальше от отдельно продуктов с резким запахом.
В замороженном виде малина Таруса хранится до 2 месяцев, в сушеном виде 24 месяца.Нюансы посадки
Составляющие посадки — это:
- выбор лучших саженцев,
- места для кустов,
- подготовка почвы.
Выбор саженцев
При выборе посадочного материала отдают предпочтение саженцам, выращенным из черенков в прошлом году, с крепкой корневой системой. Они смогут давать урожай в первый год посадки. Цена более высокая в сравнении с однолетками.
Саженцы, которые отпускаются в контейнерах, легче приживаются, чем завернутые в бумагу или пакет. На воздухе корни быстро заветриваются и не факт, что такая веточка примется.
Лучшее время для посадки ремонтантного сорта — весна. Саженцы успеют окрепнуть до зимы. Достоинство закладки малинника осенью — возможность получения полноценного урожая на следующий год.
Мнение эксперта Черняева Татьяна Дмитриевна Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиОсенью необходимо правильно рассчитать время посадки, до первых заморозков должно пройти 2-3- недели.
Выбор места
Для штамбового сорта малины Таруса выбирают солнечные участки, защищенные от сквозняков.
Идеально сажать малину вдоль забора с южной или юго-западной стороны, отступив 70 см.
Нежелательно соседство с пасленовыми и ежевикой, с которыми у малины общие возбудители болезней, и одни и те же вредители.
Заболоченные участки, низины под малинник не подходят.Почва
Мощному высокопродуктивному сорту требуется плодородная почва. По структуре важно, чтобы не было крайностей:
- Песчаные склонны пересыхать, поэтому их «утяжеляют» перегноем, лесным черноземом, небольшим количеством глины.
- Глинистые не пропускают воздух, их разбавляют песком, торфом, рыхлым сыпучим компостом.
Кислотность приближают к нейтральной. Чтобы учесть все эти требования, землю для весенней высадки подготавливают с осени, для осенней — весной.
Процесс посадки
Выкапывают лунки (канавки) 25-30 см глубиной. Минимальная дистанция между рядами 1,5 м, между саженцами – 70 см. Посадка должна осуществляться таким образом, чтобы корневая шейка оказалась на уровне земли, но не выглядывала. Поэтому после полива грунт досыпают. Желательно замульчировать прикорневой круг, чтобы почва не пересыхала.
Правила ухода
В уход включают поливы, обрезку, подкормки.
Полив
Малине Таруса следует организовать умеренный полив. В засушливое лето саженцы поливают не реже 1 раза в неделю. Корни у малины этого сорта уходят на глубину до 30 см, вода должна достичь этого уровня. В дождливую погоду поливы прекращают. Излишняя влага делает малину кислой, есть вероятность развития грибковых инфекций.
Рыхление почвы и присыпание мульчирующим материалом позволяет уменьшить испарение влаги с поверхности грунта и снизить затраты по гидромелиоративным мероприятиям.
Обрезка
Первую обрезку малины Таруса производят летом, по достижении метровой высоты основной ветви. Прищипывание на 15 см приведет к развитию боковых отростков.
Осенью одревесневшие побеги срезают под корень, однолетние – укорачивают до 150 см. На кустарнике оставляют 6-7 сильных ветвей.
Чтобы сформировать аккуратное шаровидное малиновое деревце в течение сезона избавляются от лишних прикорневых отростков.
Подкормка
Для получения от штамбового сорта малины Таруса высокого урожая необходимо сочетать разные виды подкормок. Азотные удобрения, внесенные 3-4 раза, через каждые 2 недели, помогут формированию куста.
Хороший питательный раствор получается при растворении в ведре воды 2 ч. ложек мочевины и 1 кг навоза. На одно растение нужно не более 1 л. Со второй половины лета азот кустарнику не нужен. С этого времени малину подкармливают калийно — фосфорными удобрениями.
Рассыпанная ранней весной по малиннику древесная зола обогатит микроэлементами, отрегулирует кислотность почвы, уничтожит перезимовавших вредителей.
Болезни и вредители
Таруса — уникальный сорт, почти не подверженный заболеваниям, способный быстро самовосстанавливаться при повреждении насекомыми-вредителями. Куст обходят стороной пурпурная пятнистость, галлица. Растение сохранит данный ему природой иммунитет, если обеспечить ему нужен регулярный уход. Следует обогащать почву питательными веществами и следить, чтобы земля не переувлажнялась.
Как и большинство других сортов сладкой ягоды, Таруса может поражаются тлёй. В качестве профилактики в течение дождливого сезона кусты обрабатывают 1 раз в 2 недели 1% раствором бордоской жидкости. Чтобы обеспечить хороший воздухообмен, надо вовремя убирать сорняки, вырезать поврежденные стебли.
А вы проводите профилактику заболеваний у малины?Плюсы и минусы штамбового вида
Плюсы:- повышенная стойкость к заболеваниям и вредителям,
- побеги подвязывать к опорам необязательно,
- высокая урожайность,
- превосходный товарный вид крупных ягод,
- очень приятный малиновый аромат,
- стойко выдерживает заморозки,
- малое количество поросли,
- ягоды крепко держатся на побегах и долго не опадают,
- отлично переносят транспортировку и долго хранятся.
- частые поливы и многочисленные осадки сильно снижают урожайность,
- при переизбытке влажности и недостатке солнечного света малина становится водянистой,
- любителям очень сладкой малины сорт покажется кисловат.
Отзывы садоводов
Отзывы у садоводов о малине Таруса есть положительные и негативные:
- не получается пригнуть толстые побеги для укрытия на зиму,
- сильно страдает от затяжных дождей,
- ягоды очень крупные и красивые,
- мелкая косточка, очень хороший сорт для варенья,
- на вкус ягоды «не очень»,
- урожайность радует,
- без укрытия верхняя часть деревца подмерзает,
- поросли очень мало, что упрощает уход.
Полная версия отзывов тут и тут.
Средние расценки
Сорт широко распространен, легко размножается черенкованием и востребован в промышленном и любительском садоводстве. Средняя стоимость саженцев за 1 шт. начинается с 200 руб. и зависит от поставщика.
Стоимость 1 кг ягод крупноплодной малины в разных сетевых магазинах варьируется от 200 руб до 1600 руб. При формировании цены учитывается сезонность. На рынке пятилитровое ведерко ароматных ягод стоит порядка 600 руб. В продаже можно встретить замороженную малину по цене 400 руб за кг.
Аналогичные сорта
Среди штамбовых видов малины много крупноплодных и устойчивых к неблагоприятным погодным условиям. Так повелось у садоводов, что все их принято сравнивать с Тарусой. Наиболее близки по характеристикам следующие сорта:
- Бенефис. Среднепоздний сорт польских селекционеров отличается отменной урожайностью и зимостойкостью. Активно используется для коммерческого выращивания.
- Октавия. Морозостойкий сорт, который выдает 4 кг с куста. Деревце формируется путем прищипывания макушки и обрезки лишних ветвей. Октавия выгодно отличается повышенной сладостью.
- Шапка Мономаха. Также дает мало поросли, урожайность зависит от влажности, Ягоды кисло-сладкие, как у Тарусы, но столь ароматные.
- Сказка. Вырастает в высоту до 2-х метров, плоды крупные, как у Тарусы и очень ароматные. По зимостойкости несколько проигрывает, плодоношение начинается почти на месяц раньше.
Полезное видео
О малиновом дереве информация от садовода:
Заключение
Сорт Таруса имеет множество преимуществ, которые привлекают садоводов и фермеров, но есть и определенные недостатки. Куст дает хороший урожай крупных ягод только при правильной агротехнике. Требуются регулярные прищипывания для формирования кроны, регулирование поливов. Благодаря высокому иммунитету растения перед болезнями и вредителями риски остаться без урожая минимальны.
"