Черешня Ленинградская черная: описание сорта, фото, отзывы
Описание черешни сорта «Ленинградская чёрная»: характеристики, фото, отзывы садоводов
Ещё буквально недавно считалось, что черешня — южное растение и место ей только на юге. Все мы с нетерпением ждали июня, когда на прилавках магазинов и базаров появлялась долгожданная чудо-ягода. А чтобы вырастить её на собственном участке, такого и в мыслях не было.
Но современная наука не стоит на месте. Черешня Ленинградская чёрная — уникальный вид культуры, способный не только выносить суровые зимы умеренных широт, но при этом ещё давать небывалые урожаи высококачественных и очень вкусных ягод.
Фото черешни Ленинградская чёрная.
Описание сорта и его характеристики
Черешня Ленинградская чёрная, родом из Ленинградской области, была создана российскими селекционерами после многолетней кропотливой работы. Целью учёных было вывести морозостойкий сорт культуры, отлично чувствующий себя в суровые зимы умеренного климата. Результат селекционеров превзошёл все ожидания.
Описание дерева
Компактные деревья данного сорта позволяют свободно собирать урожай великолепных, необычайно вкусных ягод:
- рост дерева не превышает 4-х метров,
- сразу после высадки саженцы быстро растут, начиная плодоносить очень рано. Уже через 2-3 года можно получить первые плоды,
- быстрорастущие крепкие ветви и побеги образуют шикарную раскидистую крону, требующую периодической обрезки,
- ствол и ветки деревьев покрыты мягкой и хрупкой буро-коричневой корой,
- немногочисленные листья с резными краями — очень крупные, насыщенно-зелёного цвета. По форме — эллипс,
- белые крупные цветки образуют соцветия по 3-5 штук,
- цветение черешневых деревьев происходит в мае и длится около 7 дней,
- данному виду черешни требуется дополнительное опыление, в качестве которого подойдут сорта Ревна, Зорька, Ленинградская жёлтая, Веда, Ленинградская розовая и др.
Описание ягод
Многочисленные ягодки вырастают средних размеров:
- масса одной ягоды может достигать максимум 4 г,
- форма плодов, очень красивая, напоминает сердце,
- цвет полностью поспевших ягод — тёмно-вишнёвый, практически чёрный,
- сочная и нежная волокнистая мякоть ярко-красного цвета покрыта прочной блестящей оболочкой,
- вкус черешни — насыщенный, очень сладкий, с едва уловимой кислинкой, немного пряный,
- внутри плодов имеются не очень хорошо отделяющиеся косточки средних размеров,
- плоды Ленинградской чёрной характеризуются повышенным содержанием сахаров.
Оценивают вкусовые качества ягод на 4,3 балла из пяти существующих.
Использование
Кроме того, что черешня данного сорта очень вкусна в свежем виде, из неё можно приготовить изысканные варенье и джемы, конфитюры, компоты и сок. Эти ягодки хорошо подвергаются заморозке. Из них готовят десерты, их добавляют в экзотические фруктовые салаты и вкусную выпечку.
Польза черешни
Черешня Ленинградская чёрная не только вкусная, но и очень полезная. В её состав входят практически все существующие витамины, множество микро- и макроэлементов, несущих неоспоримую пользу для нашего организма. В ней практически отсутствуют жиры, но имеется большое количество клетчатки. Плоды черешни очень полезны при:
- малокровии,
- гипертонии,
- сахарном диабете,
- заболеваниях сосудов и сердца,
- почечных недугах,
- ожирении и др.
При постоянном употреблении в пищу этих полезных ягод восстановятся обменные процессы, нормализуется уровень холестерина в крови, организм очистится от шлаков и токсических веществ, а кожа станет молодой и привлекательной.
Сроки созревания
Черешня Ленинградская — сорт раннего срока созревания. Поспевают ягоды уже в конце июня в условиях Центральных областей, и в июле — в Северо-Западном регионе. Созревание плодов — неравномерное.
Урожай собирают по мере созревания черешни. Если плоды вовремя не собрать, они, не осыпаясь, смогут провисеть на ветках ещё некоторое время.
Урожайность
Сорт характеризуется чрезвычайно высокой урожайностью и быстротой наступления плодоношения. Уже через каких-то пару лет можно начинать лакомиться вкуснейшими ягодами. Одно взрослое дерево даёт невероятно щедрый урожай — 40 кг ягод, а при качественном уходе и больше.
Сроки хранения и транспортабельность
Ягодки Ленинградской чёрной отлично хранятся в условиях холодильника в течение 2-х недель. При этом они не потеряют ни товарного вида, ни вкусовых качеств. Плоды прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния, за что сорт пользуется популярностью у фермеров, предпочитающих выращивать его на продажу.
Климат и регионы возделывания
Черешня данного вида абсолютно неприхотлива к погодным условиям. Благодаря удивительно высокой морозостойкости и хорошей засухоустойчивости, её культивируют во многих регионах нашей страны.
Деревья сорта прекрасно чувствуют себя в Центральных областях, Средней полосе, Чернозёмном районе, Нечерноземье и в Северо-западном Федеральном Округе.
Болезни и вредители
Сорт черешни Ленинградская чёрная имеет стойкий иммунитет практически ко всем имеющимся недугам, однако при неблагоприятной погоде риск заболевания всё же существует. Растения и плоды черешни могут поражаться:
- клястероспориозом, характеризующимся появлением бурых пятен на листьях и плодах. Чтобы защитить деревья от болезни, проводят их двукратную обработку фунгицидами Хорус, Каптан или Цинеб,
- монилиозом. Симптомами недуга являются коричневые пятна, которые распространяются на всю поверхность плодов, в результате чего они становятся непригодными для еды. Излечить больные деревья нельзя, поэтому, чтобы не допустить гибели черешни, ранней весной её обрабатывают 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л воды — 100 г медного купороса и 150 г извести),
- камедетечением, которое появляется в результате хрупкости коры деревьев. Кора трескается, а из трещин вытекает камедь. Поражённые места аккуратно зачищают, обрабатывают раствором медного купороса и заделывают садовым варом.
Камедетечение на черешне.
Среди вредителей, способных нанести ущерб черешне, отмечают:
- вишнёвую тлю,
- листовёртку,
- вишнёвую муху,
- пяденицу.
От вредителей растения защитит обработка инсектицидами Карбофос, Командор или Искра.
Достоинства и недостатки
Черешня Ленинградская чёрная обладает множеством достоинств:
- отличной зимостойкостью,
- щедрыми урожаями,
- хорошими вкусовыми качествами и товарным видом,
- возможностью транспортировки,
- ранним созреванием,
- устойчивостью к заболеваемости.
Из недостатков выделяют неравномерность созревания ягод.
Посадка
Алгоритм посадки черешни очень прост:
- сначала выбирают подходящее место для саженца. Оно должно быть светлым, сухим и защищённым от ветра,
- необходимо, чтобы грунтовые воды не находились слишком близко от поверхности земли,
- почва предпочтительна плодородная, лёгкая и рыхлая,
- участок перекапывают заранее. Не стоит забывать об удобрениях,
- лунку готовят за месяц до предполагаемой посадки. Глубина ямы должна быть не менее 60 см, ширина — не менее 80 см,
- до половины ямку засыпают смесью плодородной земли с перегноем, древесной золой, сульфатом калия и суперфосфатом,
- на эту смесь помещают саженец, расправив его корневую систему, и засыпают землёй,
- почву вокруг деревца утрамбовывают и поливают водой,
- во избежание быстрого испарения влаги, пространство вокруг посадки покрывают мульчей, в качестве которой используют торф или перегной.
Уход
Ухаживать за черешней совсем несложно:
- деревьям необходимы поливы. Первый раз их поливают весной, до цветения. Летом поливы проводят регулярно по мере пересыхания почвы. Последний раз влагу вносят перед наступлением холодов,
- также нужно своевременно подкармливать деревья, но не надо слишком усердствовать, данный сорт не любит переизбыток удобрений. Вносят удобрения дважды за сезон. В качестве подкормок используют как органику, так и минеральные вещества,
- почву вокруг дерева содержат в чистоте, во избежание заболеваемости, очищая от сорняков и органического сора,
- периодическое рыхление позволит кислороду беспрепятственно проникать к корневой системе деревьев,
- не стоит забывать об обрезке веток и побегов, которые очень быстро растут. Путём обрезки деревья прореживают и формируют их крону,
- перед наступлением зимы стволы деревьев необходимо побелить и обернуть укрывным материалом.
Отзывы садоводов
Дачников и садоводов привлекает данный сорт за высокую зимостойкость и обильные урожаи, которые дают деревья, несмотря на неблагоприятные погодные условия. Особенно, данный вид пользуется популярностью в Ленинградской области, но и в других регионах также можно встретить Ленинградскую чёрную.
Тамара, 44 года
«Ленинградская чёрная растёт на моём участке испокон веков. Ни разу не было проколов. Всегда даёт урожай, даже в 2003, когда была суровая зима, и часть почек на дереве подмёрзла. Ягоды — отменного качества, а такого обилия я не видела ни у одного сорта.»
Степан, 63 года
«Хороший зимостойкий сорт, радующий стабильным урожаем качественных вкусных ягод. Дерево хорошо переносит даже самые суровые холода и никогда ничем не хворает. Единственный минус — необходимость посадки рядом другого сорта в качестве опылителя.»
Заключение
Описание Черешни Ленинградская чёрная и отзывы о ней дачников позволяют сделать такие выводы:
- данный вид культуры отлично произрастает в суровом климате с морозными зимами,
- несмотря на погодные условия, черешня сорта всегда даёт урожаи,
- отличается неприхотливостью в выращивании и уходе.