Морозостойкая черешня сорта Ипуть - красавица со сладкими ягодами
Черешня Ипуть: морозостойкая красавица со сладкими ягодами
Название сорта черешни «Ипуть» произошло от реки с таким же названием, которая расположена в Брянской области. Она выведена путем усилий российских селекционеров и скрещивания разных пород в 1993 году после проведения трехлетних экспериментов. Получившийся результат порадовал хорошими вкусовыми качествами и крупными размерами ягод.
Дерево черешни довольно крупных размеров, и может достигать в высоту до 3,5-4 метров. Нежные цветы, которые распускаются в мае, имею белый цвет с еле заметным розовым оттенком, и располагаются плотно и густо, создавая очаровательное пушистое покрытие, которое радует глаз. Однако период цветения продолжается довольно недолго и лепестки цветков быстро осыпаются. Взрослое дерево имеет конусообразную форму, расширенную к низу. Ветви дерева широкие и размашистые.
Листья черешни Ипуть продолговаты, среднего размера и заострены на верхушке. Они достаточно плотные, глянцевые и имеют темный зеленый оттенок. На ветвях дерева располагаются не часто, поэтому крона растения создает красивое кружевное оттенение на солнце.
Плоды спелой черешни любимы многими россиянами, поэтому сорт так популярен для выращивания на дачных участках. Черешня имеет сладкий вкус, с легким, слегка горьковатым послевкусием. По размеру, плоды достигают 2-2,5 см в диаметре, а вес спелой ягоды составляет приблизительно от 8 до 10 грамм. Плоды сорта Ипуть имеют слегка продолговатую форму, немного напоминающую форму сердца.
Данный сорт очень распространен в России и имеет множество преимуществ. К ним относятся:
- Вкусовые качества. Приятный сладкий вкус сочной черешни давно покорил миллионы сердец и пользуется популярностью, как у взрослых, так и у детей,
- Отличное проявление в консервации. Ипуть прекрасно подходит для зимних заготовок, компотов и варенья, ведь он отлично сохраняется, не склонен к брожению, и при должном уходе не подвергается нападкам вредителей,
- Стабильное плодоношение. Черешня из года в год приносит постоянный, стабильный урожай, который постоянно увеличивается с течением времени,
- Крупные и сочные ягоды, мясистые и с большим количеством мякоти, а также не слишком крупной косточкой,
- Привлекательный внешний вид. Черешня Ипуть прекрасна как во время цветения, так и во время плодоношения. Весной пушистые ветви, осыпанные мелкими белыми цветочками с невероятным запахом, становятся настоящим украшением любого сада. В летнее время дерево пестрит ярко-бордовыми ягодами, под весом которых ветви накреняются книзу и грозди плодов маняще свисают. Спелые плоды, на плотных коротких плодоножках имеют яркий багряный окрас, переходящий в темный. Этот насыщенный цвет говорит о спелости и непревзойденном качестве ягод.
- Морозостойкость. Не каждый сорт черешни выдержит серьезные перепады температур, характерные для средней полосы, однако Ипуть достаточно устойчива и способна выдержать заморозки до - 30⁰ С.
- Ранее созревание. Черешня этого сорта быстро созревает и радует вкусными ягодами уже в июне, начиная с 15-20 чисел.
- Невосприимчивость к грибку. Характерным преимуществом этого вида является высокая устойчивость к грибковым инфекциям. В связи с чем, уход упрощается, а риск порчи плодов или самого дерева сводится к минимуму.
Благодаря перечисленным преимуществам многие дачники стремятся стать обладателями этого ценного сорта и посадить растение на своем участке, однако, несмотря на это, у данного вида есть и некоторые недостатки, которые заставляют многих задуматься, стоит ли выращивать черешню Ипуть или лучше отдать предпочтение другим сортам. К этим недостаткам относятся:
- Требовательность к условиям выращивания. В условиях повышенной влажности, при произрастании в тени или в низине, где скапливается влага, ягоды черешни могут растрескиваться, то есть происходит порча плодов,
- Вкус плодов имеет легкое, еле уловимое горьковатое послевкусие. Для многих гурманов это свойство неприемлемо и они отдают предпочтение более сладким сортам черешни,
- Большая крона дерева. Крупный размер плодового дерева требует выделения крупного участка и требует большого расстояния между деревьями. В условиях ограниченной территории этот вопрос требует особого внимания и заставляет дачников задуматься о правильном расположении дерева,
- Самобесплодность. Существует риск того, что дерево может отказаться плодоносить даже при правильном уходе, так как это генетическая предрасположенность. Риск не сильно велик, но все же многие в связи с этим склонны выбирать более проверенные сорта,
- Сложность отделения косточки от мякоти. Это не критический недостаток, но если основная цель выращивания – это изготовление джемов или варенья из косточек, процесс отделения будет немного сложнее, чем у других сортов.
Если вы хотите обзавестись этой красавицей в своем саду, то стоит знать все тонкости ухода, которые точно приведут к хорошему результату и порадуют вкусными плодами.
Выбор места и пошаговая посадка растения
Перед тем, как посадить растение в своем саду, стоит внимательно оценить его размеры, почву, и подобрать идеально подходящее место. Для получения сочных и крупных плодов нужно соблюсти все советы и не пренебрегать ими. Плодоношение черешни зависит от качества почвы, солнечного воздействия, влажности и других параметров.
Первое, на что нужно обратить внимание при выборе места – это почва. Корни черешни предпочитают нейтральную землю с нормальной кислотностью, поэтому лучше всего подходят суглинистые или легкие почвы. Следующим этапом нужно смотреть на воздействие солнечных лучей. Данный сорт восприимчив к солнцу и не терпит тени. При недостатке освещения дерево плохо цветет, а урожайность оставляет желать лучшего, поэтому важно выбрать открытое, солнечное место.
Место посадки черешни должно располагаться на небольшой возвышенности или на плоской поверхности, а не в низине. Это связано с плохой переносимостью влажности, которая характерна для низменных участков сада.
Помимо параметров освещения и влажности, важно, чтобы место для посадки не было совсем открытым и не подвергалось постоянному воздействию сквозняков.
Для качественного, нормального роста черешне Ипуть требуется достаточно большой свободный участок, так как крона сильно разрастается в стороны. Поэтому, для выращивания нужно подготовить площадку, размером не менее 6*6 метров. Для того, чтобы при росте растения не соприкасались и не сильно травмировали друг друга, рекомендуется выдержать интервал между ними не менее 5 метров.
ВАЖНО! Для плодоношения черешне Ипуть требуются соседствующие растения-опылители. В опылении она не прихотлива и для нее подойдут любые сорта черешни, а иногда и вишни, растущие рядом. Главное условие – это активное цветение в один и тот же период.
Для посадки лучше всего подходят саженцы возрастом от 1 до 3 лет. Нужно внимательно изучить корневую систему и почки. Мочковатая корневая система должна быть плотной и хорошо сформирована, а почки должны быть зеленого цвета. Осуществлять высадку рекомендуется либо весной, до начала активного роста, либо осенью, в конце сезона перед заморозками.
- На выбранном участке размером приблизительно 6*6 метров выбирается центральная точка, и территория вокруг нее размером чуть меньше квадратного метра,
- Далее выкапывается яма, под размер саженца. Для точности нужно замерить корень саженца или горшок, и прибавить к результатам приблизительно 20 см,
- Выкопанная земля смешивается с удобрениями. В качестве удобрения можно использовать несколько ведер перегноя или компоста, а также пару килограмм доломитовой муки,
- На дно ямы укладывается дренаж, для обеспечения кислорода и лучшей влагопроводности, и часть полученной плодородной смеси,
- Нужно осмотреть корень, если он сухой, то предварительно стоит выдержать его в воде при комнатной температуре,
- Саженец нужно аккуратно поместить в посадочную яму и равномерно распределить оставшуюся плодородную смесь вокруг корневой системы, мягко, но плотно закрепив ее в яме,
- После этого нужно разровнять землю и создать небольшое углубление для полива,
- Обильно полить саженец несколькими ведрами теплой воды,
- Аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, установить колышек на расстоянии порядка 10-20 см от ствола и подвязать его. Некоторые дачники устанавливают колышек предварительно перед посадкой саженца,
- Накрыть прилегающую почву мульчей, в качестве которой может быть использована солома, опилки, сухой торф или другие вещества, препятствующие быстрому испарению влаги.
Если вы решили высаживать саженцы в осенний период, то воздержитесь от внесения минеральных удобрений!
Посадка саженца завершена. В среднем, активное плодоношение начинается через 5-5,5 лет с момента посадки, но чтобы прийти к результату нужно не только правильно посадить растение, но и ухаживать за ним и защищать от вредителей.
Сезонный уход
К постоянному сезонному уходу относится полив, подкормка, обрезка и формирование кроны, защита от вредителей, покушающихся не только на сладкие плоды, но и на листья и основу дерева.
Черешня сорта Ипуть для качественного роста нуждается в том, чтобы прикорневая почва поддерживалась всегда во влажном состоянии. Для этого постоянно используется мульча, под которые многие опытные дачники прокладывают поливные устройства. Капельный полив – это идеальный вариант для черешни, ведь тогда уровень влажности остается относительно постоянным и не присутствует сильных перепадов влажности. Устройства для капельного полива могут быть самой разнообразной формы, но многие используют приспособление, напоминающее улитку. Для этого, в резиновом шланге проделываются небольшие отверстия, через которые вода поступает очень тонкой струйкой, а лучше каплями. Этот шланг присоединяется к бочке с теплой водой.
Полив растения в период созревания ягод лучше сократить. Это связано с тем, что повышенная влажность может привести к повреждению и растрескиванию плодов.
Важно! Не использовать для полива холодную водопроводную воду, так как ее температура достаточно низкая и может навредить росту растения.
Самый активный полив нужно осуществлять с мая по июнь и с конца августа по октябрь.
Для хорошей урожайности нужно своевременно подкармливать черешню. Она нуждается как в минеральных, так и органических удобрениях начиная со второго года роста. В первый год для нормального роста требуется только своевременный полив, а с мая второго года нужно вносить удобрения. Лучший вариант для подкормки это аммиачная селитра, которая вносится из расчёта 15 грамм на 1 квадратный метр приствольного участка в проекции кроны. В первый год достаточно удобрить черешню в радиусе 1 метра от ствола. Также, в мае вносится раствор мочевины, который готовится из расчета 10 грамм на 20 литров чистой воды. Минеральные удобрения лучше всего вносить весной, а органические – осенью, с периодичностью каждые 2 года для молодого растения, и каждые 3 года для взрослого. В качестве органических удобрений используется компост, перегной, двухгодичный навоз или маточный раствор из куриного помета.
Ежегодно требуется внесение доломитовой муки примерно по 0,5-кг/м 2 , а для качественного роста древесины, ежегодно производится опрыскивание кроны и ствола монофосфатом калия. Эту процедуру лучше всего проводить в конце сезона, начиная с середины августа с периодичность 2-3 недели.
Количество внесенных удобрений постепенно увеличивается с каждым годом по мере роста и взросления растения.
Борьба с вредителями и болезнями черешни Ипуть
Черешня Ипуть – это одно самых привлекательных растений для садовых вредителей. Каждому найдется, чем полакомиться, поэтому если вы хотите получить хороший урожай, позаботьтесь о его сохранности. Помимо этого, черешня может быть подвержена различным заболеваниям, к которым относятся коккомикоз, монилиоз, клястеросполиоз. Для каждого из них характерно особое лечение, но в качестве профилактики необходимо ежегодно своевременно проводить уборку и уничтожение опавших листьев, а также прореживание кроны и уничтожение поврежденных, сухих ветвей.
Помимо болезней, большой вред дереву приносят насекомые – вредители. Среди них тля, листовертка, вишневая муха. Для того, чтобы избежать атак насекомых, нужно своевременно проводить необходимые меры по уходу за растением. А именно, проводить побелку, перекопу и рыхление почвы в пределах кроны, а также избавлять от опавших плодов и листьев. В случае повреждения вредителями проводится опрыскивание специальными растворами, пестицидами, по типу Инта-Вир в соответсвии с инструкцией.
По опыту и отзывам многих дачников, самый большой вред черешне, а точнее урожаю, приносят не болезни или вредители, а именно птицы. Для того, чтобы защитить привлекательные спелые ягодки от атак крылатых применяются разные способы отпугивания, начиная от самодельных пугал, заканчивая современными ультразвуковыми отпугивателями. Дачникии советуют использовать укрытие, если это возможно и накрывать дерево черешни тонкой, легкой сеткой закрепляя ее на ветвях. Также, популярностью пользуется способ отпугивания, который заключается в навешивании на дерево крупных, ярких предметов, лент, перьев, дисков или пластиковых бутылок.
Подготовка растения к зиме
- Сначала проводится очистка кроны, прореживание, удаление сухих ветвей,
- Очищается прикорневая территория от опавших листьев и поросли,
- Проводится аккуратная неглубокая перекопка прикорневого пространства,
- Проводится побелка ствола известью для защиты от вредителей. В раствор может быть добавлен медный купорос и порошковая глина,
- Накладывается слой мульчи,
- Накладывается слой утепления из соломы или лапника.
Уход за многолетним морозостойким растением – это достаточно сложный и кропотливый процесс, который требует много внимания и ухода. Черешня сорта Ипуть неспроста пользуется большой популярностью, в сравнении со своими собратьями, ведь уход за ней не так сложен, а ее устойчивость к изменениям климата позволяет выращивать ее на обширных территориях. Поэтому каждый дачник, мечтает стать обладателем этой красавицы на своем участке. Ведь результат в виде прекрасных, спелых ягод и восхитительного цветения способен порадовать каждого.
+7 495 278-07-24 E-mail: zakaz@agronomov.ru
127018, г. Москва, ул. Складочная, д. 1, стр. 18, офис 310/1
"