Рябина дуболистная: фото и описание

Совсем недавно рябина дуболистная (или падубалистная) приобрела необычайную популярность среди любителей-садоводов и профессионалов. Это не удивительно, поскольку растение очень красиво выглядит на протяжении всего периода вегетации, не требует особенного ухода и обладает рядом других положительных качеств. Знание особенностей выращивания рябины дуболистной пригодится при выборе саженца, его посадке и дальнейшей агротехнике.

Описание рябины дуболистной

Дуболистная рябина относится к роду Sorbus. Во взрослом состоянии растение достигает 12м в высоту. В первые годы жизни его крона имеет пирамидальную форму, которая позже меняется на шаровидную, диаметром 6 м. У основания листья дерева простые, с глубоким рассечением. Выше они становятся похожими на листья дуба. Их верхняя поверхность темно-зеленая, снизу – сероватая, покрыта пушком. До двухлетнего возраста побеги имеют кору серо-коричневого оттенка, на более зрелом растении — светлеют, становятся серо-коричневыми. Цветки диаметром 1,2 см собраны в плотные белые, широкие, щитковидные соцветия, достигающие в диаметре 10 см. Цветет падуболистная рябина в мае. Плоды ее красно-оранжевые, на вкус горькие. Созревают в конце августа-первой декаде сентября.

Дерево устойчиво к засухе, легко переносит морозы, к почвам неприхотливо, хорошо растет на освещенных участках.

Плюсы и минусы дуболистной рябины

Частое применение в ландшафтном дизайне рябины дуболистной объясняется рядом ее достоинств:

• неприхотливостью в уходе,
• устойчивостью к засухе, загрязнениям окружающей среды, понижению температуры,
• нетребовательностью к почвам,
• морозоустойчивостью,
• наличием сильного иммунитета к грибковым заболеваниям,
• привлекательным внешним видом в любое время года и в любом возрасте,
• лечебными свойствами ягод,
• широким применением плодов в кулинарии.

• растение плохо переносит нехватку света, в тени других деревьев оно может вытянуться,
• не любит высокого залегания грунтовых вод.

Рябина дуболистная в ландшафтном дизайне

Рябина дуболистная является не только декоративным, но и функциональным растением. Она имеет эстетический вид, приносит полезные плоды, используемые в кулинарии и народной медицине. Морозоустойчивость культуры позволяет выращивать ее в садах северных регионов вместе с хвойными растениями – елью, пихтой, кипарисом. В летнее время культура органично смотрится в зелени хвойников. Осенью и зимой яркая листва и гроздья ягод подчеркивают зелень хвои. Вполне допустимо ее сочетание с ивами, тополями и ясенями. Рябина дуболистная может служить хорошим фоном для декоративных кустарников – спиреи, барбариса, жимолости. В саду дерево хорошо смотрится как в индивидуальных посадках, так и в группах, в качестве живой изгороди.

Благодаря мощной корневой системе ее можно посадить на склонах и поверхностях с уклоном.

Существуют плакучие формы дуболистной рябины, великолепно выглядящие рядом с перголами, лавками, арками, увитыми клематисами.

Применение рябины дуболистной

Согласно описанию и фото, рябина дуболистная созревает в начале осени. Ее ягоды плотные, имеют вяжущий вкус. В их составе:

• бетта-каротины,
• аминокислоты,
• дубильные вещества,
• витамины.

Благодаря химическому составу рябины дуболистной, ее широко применяют в народной медицине в разных формах – как чай, настой, в сушеном виде. Она обладает мочегонным, слабительным, кровоостанавливающим иммуностимулирующим эффектами. Рябину дуболистную применяют для лечения сахарного диабета, водянки, цинги, атеросклероза, дизентерии, гипертонии, ревматизма. Терпкость ягод проходит после их замораживания или высушивания.

Ягоды дуболистной рябины широко используются в кулинарии и пищевой промышленности. На их основе производят мармелад, пастилу, варенье. Мультиягодные соки витаминизируют с помощью рябинового. Ягода применяется для приготовления соусов к мясу, ее добавляют в огурцы при мариновании. Благодаря дубильным веществам в составе ягод огурцы остаются хрустящими после тепловой обработки и маринования.

Посадка и уход за рябиной дуболистной

Рябина дуболистная не требует особых условий выращивания и ухода. Размножение растений может осуществляться семенами, с помощью прививки, молодой порослью, отводками. Дерево устойчиво к болезням и вредителям.

Для полноценного роста, развития и плодоношения растения необходимо выполнение ряда правил:

• верный выбор участка для посадки саженцев,
• применение почвосмеси, удерживающей влагу,
• приоритетность высадки в весеннее время,
• использование методов удержания воды,
• посадка нескольких деревьев рябины для перекрестного опыления,
• проведение периодических подкормок,
• правильная обрезка,
• подготовка саженца к благополучной зимовке.

Подготовка посадочного участка

Рябина дуболистная способна расти в таких условиях, которые не подходят и крайне некомфортны для других растений. Дерево может развиваться и плодоносить в городе, использоваться для озеленения обочин магистралей и дорог. Оно переносит засуху, загрязненность грунта гололедными реагентами, загазованность воздуха. Средняя продолжительность жизни рябины дуболистной – около 100 лет. Условия мегаполиса сокращают жизнь растения на 15 — 20 лет.

Место, где культура чувствует себя уютно и быстро развивается, должно быть солнечным. При недостатке освещения рябина дуболистная может вытянуться. В этом случае портится форма кроны, исправить которую бывает сложно. Губительно действуют на корневую систему близко расположенные грунтовые воды или заболоченные торфяные почвы. Плодородные суглинки – оптимальный вариант при выборе грунта для рябины дуболистной.

После определения места посадки необходимо приготовить яму. Ее размеры должны не только соответствовать величине корневой системы растения, но и иметь дополнительный запас в ширину для беспрепятственного распространения корней по верхнему плодородному слою.

Правила посадки

Рябину дуболистную сажают осенью или ранней весной, когда почки еще не тронулись в рост.

Совет! Несмотря на самоплодность культуры, стоит приобрести несколько других сортов рябины, кроме дуболистной, чтобы в дальнейшем получить хороший урожай ягод.

Во время посадки следуют действиям по определенной схеме:

1. Выкапывают посадочные ямы глубиной 60 см, шириной и длиной 80 см.
2. Заполняют их компостной землей, добавив туда суперфосфат, золу, перепревший навозный перегной.
3. Укорачивают корни.
4. Устанавливают саженец в центр посадочной ямы и засыпают почвосмесью так, чтобы шейка была на уровне грунта.
5. Обильно поливают растение.
6. Мульчируют почву вокруг ствола соломой, травой.
7. Укорачивают центральный проводник.

Как видно на фото, посадка и уход за рябиной дуболистной, выполненные правильно, приводят к шикарному виду растения, обильному цветению и плодоношению.

Полив и подкормка

В отличие от взрослого растения, молодые саженцы очень нуждаются в поливе. Сразу после посадки увлажнение рябины дуболистной должно быть регулярным и обильным. Для задержки влаги в почве стоит использовать мульчирование почвы и земляные валики вокруг приствольного круга.

Подкормка растения проводится во время посадки минеральными удобрениями и органикой. Следующий раз их вносят под рябину не ранее третьего года жизни. В период цветения дерево нуждается в дополнительном азоте, калии. После сбора плодов дуболистной рябины, во время подготовки к зиме под растение вносят фосфор и калий. Удобрение разбрасывают по поверхности вокруг ствола, далее заделывают его на глубину 15 см. После подкормки грунт необходимо обильно увлажнить.

Обрезка

В специальной обрезке рябина дуболистная не нуждается. Возможно удаление поросли в санитарных целях и для формирования кроны.

Для этого сразу после посадки у молодого растения стоит вырезать лишние побеги, растущие под острым углом вверх. Если проигнорировать эту процедуру, крона дерева через некоторое время загустится, ветви вытянутся, станут тонкими и ломкими, сформировать крону будет затруднительно. В первую обрезку укорачивают боковые ветви, оставляя всего 3 почки от ствола, основной ствол обрезке не подвергают.

В следующие годы формируют крону растения, для чего после сбора урожая вырезают старые поврежденные ветви, побеги, касающиеся земли, растущие в центр кроны, с явными признаками заболеваний.

Для стимуляции роста молодых побегов в возрасте четырех лет и старше на рябине дуболистной вырезают старые ветви на расстоянии 1 — 3 см от ствола.

Подготовка к зиме

Дуболистная рябина относится к морозостойким культурам. Она способна пережить понижение температуры до -35 ⁰С.

Взрослым растениям не нужны никакие укрытия. Молодые деревья с неокрепшей корневой системой во время сильных морозов могут погибнуть, поэтому необходимо позаботиться об их защите. С этой целью рябину дуболистную окучивают сухой землей перед наступлением зимней стужи, мульчируют приствольный круг большим слоем сухих листьев (15 см) и сверху прикрывают еловым лапником. Верхнюю часть дерева не укрывают.

Опыление

Рябина дуболистная получилась в результате смешивания двух форм – обыкновенной и мучнистой. В отдельные годы культура дает богатый урожай ягод, за которыми в это время не видно листвы.

Для того чтобы урожаи носили постоянный характер, специалисты советуют высаживать в саду несколько деревьев рябины дуболистной. В результате перекрестного опыления удается добиться такого эффекта. Не стоит высаживать в саду дикие сорта растений, чтобы не испортить качество ягод.

Сбор урожая

Ягоды рябины дуболистной крупные, приятные на вкус, урожай их обильный. Цветение начинается весной, плоды созревают в конце лета-начале осени. В это время необходимо поспешить со сбором урожая, иначе они могут потерять свои полезные качества и товарный вид или станут добычей птиц.

Для отвлечения пернатых можно сделать кормушки вдали от рябины.

Срезают ягоды секатором целыми кистями. Удаляют плодоножки непосредственно перед переработкой плодов – варкой, сушкой, замораживанием. В высушенном состоянии влажность готовых ягод рябины должна быть около 18%.

Болезни и вредители

Считается, что дуболистная рябина обладает сильным иммунитетом и болеет редко. Но в конце мая-начале июня из-за неблагоприятных погодных условий могут массово распространиться инфекционные болезни:

• мучнистая роса – белый паутинный налет на листовых пластинах,
• ржавчина – оранжево-желтые пятна с темно-коричневыми бугорками, благодаря которым листья деформируются,
• бурая пятнистость – коричневые пятна с красноватой каймой на верхней стороне листьев,
• серая пятнистость – серые пятна на листовых пластинах неправильной формы,
• парша – бурые пятна с лучистыми краями, на которых развивается налет мицелия со спорами,
• кольцевая мозаика – желтые кольца с зеленым центром, образующие на листьях мозаичный рисунок.

К вредителям рябины дуболистной относятся:

• долгоносик – маленький бурый жук, питается почками, выедая сердцевину,
• короед – жук небольших размеров, прогрызающий ходы в коре,
• пяденицы – гусеница длиной 2 см, появляется перед цветением и уничтожает бутоны, листья, цветы,
• рябинная тля – высасывает соки из листьев.

Размножение

Дуболистную рябину можно размножить:

• семенами,
• окулировкой,
• черенками,
• прикорневой порослью,
• отводками.

Семенной способ применяется редко из-за его трудоемкости и длительности. Первые всходы растений появляются через несколько месяцев после посева.

К окулировке дуболистной рябины приступают вначале августа. Ее пластичная кожица обеспечивает высокую приживаемость. Через год подвой срезают на шип, удаляют почки, выросший побег подвязывают к шипу.

Черенковый способ состоит в отделении бокового корешка материнского растения с мелкими отростками и прикапывании его в рыхлую почву срезом вверх.

Возможно укоренение обычными черенками, взятыми с побегов. Укоренение их составляет 60%.

Отводки делают с помощью длинных молодых ветвей, прикапываемых и пришпиливаемых в специальную борозду. После укоренения растение отделяют и сажают на постоянное место.

Прикорневая поросль рябины дуболистной постоянно появляется рядом со стволом. Для размножения достаточно аккуратно отделить, выкопать и посадить на новое место корневой отпрыск.

Заключение

Рябина дуболистная замечательно оттеняет и подчеркивает элементы сада. Она может сама стать центром композиции или фоном для других декоративных растений. Нетребовательное дерево радует урожаем полезных ягод, легко переносит засуху и морозы. При посадке рябины дуболистной следует основательно определиться с местом, чтобы подчеркнуть все положительные стороны растения и не допустить его затенения.

"

Скачать книгу «Рябина дуболистная: описание, посадка и уход, фото» fb2