Ольха дерево, уход, как вырастить, картинка, характеристика

Ольха серая. Общий вид.

Ольха серая. Молодое дерево.

Ольха серая. Вид весной.

Ольха серая. Вид зимой.

Ольха серая. Строение.

Ольха серая. Цветение.

Ольха серая. Мужские цветки.

Ольха серая. Женские цветки.

Ольха серая. Незрелые плоды.

Ольха серая. Созревшие плоды.

Ольха серая. Семена.

Ольха серая. Листья.

Ольха серая. Молодые стволы.

Ольха серая. Кора.

Ольха серая. Опушение листа.

Ольха серая. Свежий спил ствола. Фото: Геннадий Окатов,2014, www.plantarium.ru.

Описание

• Betula alnus L. var. incana L.
• Betula incana (L.) L.f.

• Семейство Берёзовые (Betulaceae)
• Род Ольха (Alnus)

• • Быстрорастущее листопадное дерево или кустарник.
  • Ствол прямой, стройный, часто с продольными впадинами и горбами, диаметром до 50 см.
  • Кора гладкая, матовая, сияющая, светло-серая (по некоторым данным — бывает коричневой), у старых деревьев трещиноватая.
  • Молодые ветви и побеги сначала зеленоватые, позднее бурые, красно-бурые или черновато-серые, сероопушенные, не клейкие.
  • Листья яйцевидно-эллиптические, очередные, с острой или заострённой верхушкой, неклейкие, 4-11 см длиной и 4-8 см шириной, покрытые опушением, края двоякопильчатые. С округлым или слабо сердцевидным основанием. Верхняя сторона листа матовая, голая, тёмно-зелёная, нижняя выглядит сероватой из-за нежного опушения. Цвет осенью: не изменяется (опадают зелёными).
  • Цветки раздельнополые. Мужские серёжки длиной 5-10 см, собраны по 2-3, объединены в кисти. Женские — короткие, 1,5 см длиной и 1 см шириной, овальные, почти сидячие, собраны группками по 3. Опыляются ветром. Цветение в марте-апреле (до распускания листьев).
  • Плоды — твёрдые чёрные шишечки, до 1,2 см длиной, собраны по 3-6 шт, содержат мелкие плоские семена. Созревают в октябре. После раскрывания осенью шишки остаются на дереве всю зиму. Семенные экземпляры начинают плодоносить с 8—15 лет, порослевые с 5—7 лет.
  • Однодомное растение.

Полезные качества / функции

• PFAF-рейтинг съедобности: —
  
• По некоторым данным съедобны кора и почки растения.
  

• PFAF-рейтинг лекарственных свойств: —
  
• Действие: вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, потогонное.
• В шишках ольхи серой содержатся алкалоиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, флаваноиды, жирное масло, тритерпеноиды, алифатические спирты, стероиды.
• Кора содержит тритерпеноиды, дубильные вещества.
• Листья ольхи содержат провитамин А (каротин), витамин С, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, антоцианы.
• В официальной медицине препараты из ольхи серой применяются как вяжущее и кровоостанавливающее средство, особенно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, острых и хронических энтеритах и колитах (острых и хронических воспалениях тонких и толстых кишок). Настой шишек способствует уменьшению бродильно-гнилостных процессов в кишечнике, быстро нормализуется стул, исчезают тенезмы. В целях нормализации кишечной микрофлоры рекомендуют принимать внутрь отвары шишек ольхи больным дисбактериозом, при поносах у детей. Шишки входят в состав желудочного чая.
• Отвары коры, шишек и листьев ольхи применяют при суставном ревматизме и простудных заболеваниях. Отвары коры обладают противомикробным действием и снижают риск проявления аллергии.
• Настой ольховых шишек и отвар коры употребляют как вспомогательное средство в комплексном лечении антибиотиками, сульфаниламидами на фоне лечебного питания.
• Экстракт из ольховых шишек под названием «тхмелин» широко применяют в медицинской практике.
• В народной медицине шишки ольхи применяют с давних времен как закрепляющее и кровоостанавливающее средство при кровотечениях из носа и десен, а также при простуде, ревматизме, подагре, отваром коры полоскают горло и ротовую полость для укрепления десен. Простудившегося больного кладут в листья, увлажненные теплой водой.
• Молодые свежие листья прикладывают к гнойным ранам, чирьям.
• Отвар цветочных сережек прикладывают к больным местам при диатезе, детских экземах. Цветочные сережки, настоянные на водке, применяются от геморроя и как слабительное.
• Дендротерапия. Ольха серая — дерево-дестабилизатор. При длительном контакте она может вызвать головную боль, нервные срывы, нарушения функции сердечно-сосудистой системы. Ольха неактивна с 13 до 14 часов. В контакт с ней лучше входить при желании избавиться от какого-либо застойного состояния, снять стресс, успокоиться, расслабиться, уменьшить воспаление или боль, поэтому ее энергию можно сравнить с охлаждающим компрессом. Однако ольха не может действовать так резко, как осина, и так постоянно, как тополь.

• Обогащает почву азотом, так как на её корнях поселяются бактерии, накапливающие азот.
• Дает много листового опада. В опавших листьях тоже много азота.
• Пионерное дерево — заселяет гари, вырубки, брошенные пашни — готовит почвы для более прихотливых растений. Обычно сменяются елью, реже — сосной, Черной ольхой.
• Выносит загрязненные почвы.

• Используется в лесомелиоративных насаждениях: закрепляет берега, склоны и овраги.
• Ветроустойчива. Выдерживает соленые морские ветра. Быстро растет, подходит для быстрого создания ветрозащиты.
• Хорошо переносит обрезку (возможно, подходит для живых изгородей).

• Пыльценос. Пчёлы собирают пыльцу ольхи и делают из неё прополис.
• Пчеловоды рекомендуют подкармливать пчёл пыльцой ольхи ещё до её цветения. Для этого срезают веточки, кладут в тёплом помещении в сито, застеленное бумагой. Как только пыльники откроются, сито осторожно встряхивают и пыльца высыпается на бумагу. Её смешивают с мёдом и сахарным сиропом и дают пчёлам.

• Древесина плотная, мягкая, легкая, пластичная, белая, но краснеет на воздухе (более красная, чем у Ольхи черной), используется для столярных и токарных изделий. Используются в мебельном производстве для имитаций красного, палисандрового и черного дерева (ценных пород деревьев).
• Благодаря мягкой и прочной древесине ветви раньше использовались в качестве обручей для бочек.
• Дрова из ольхи серой горят хорошо (их называют царскими), но уголь не удерживает жару. Ольховые дрова использовались русскими крестьянами для выжигания сажи из печных труб, особенно после использования берёзовых дров.
• Так как ольха серая переносит обрезку ветвей и быстро растет, она подходит для безвершинного хозяйства (делянки для выращивания дров).
• Из ольховых дров производят рисовальный (чертёжный) уголь, а также уголь для производства пороха.
• Кору применяют для дубления и окраски кожи в чёрный, красный и жёлтый цвета, сукна — в красный и жёлтый, шерсти — в чёрный, красный и жёлтый.
• Ольховая стружка считается лучшей для упаковки фруктов, её также используют для копчения рыбы и мяса.
• Привлекает диких животных. Почки и верхушки ветвей ольхи служат кормом рябчикам и тетеревам в зимний период.

Условия выращивания

• Естественно произрастает почти по всей Европе, в европейской части России, Западной Сибири, на Кавказе и Закавказье, в Средней Азии и Северной Америке.
• Растёт на равнинах в лесной, таежной и, реже, лесостепной и лесотундровой зоне, в поймах рек, на заболоченных низинах, кочковатых болотах, лесных опушках, гарях, вырубках, заброшенных пашнях, быстро занимает пустующие места. На Кавказе поднимается до 1500-2000м над уровнем моря.
• Входит в состав 2 древесного яруса (подлесок) разреженных участков хвойных и мелколиственных лесов и, образует собственные сообщества по опушкам лесов, долинам рек и ручьев — на широте 55 градусов и севернее.
• Чаще всего сероольшатники образуются на месте еловых и мелколиственных лесов, обратная смена ольхи елью происходит в течение 50—60 лет. Пастьба скота и вырубка леса в сероольшатниках способствует более быстрому вегетативному размножению ольхи и более длительному существованию её ассоциаций.
• На юге своего ареала ольха серая — небольшое дерево, а на севере она чаще всего растёт в виде крупного или даже не очень крупного кустарника.
• Типы сероольшатников: 1) Кисличные и снытевые сероольшатники на на свежих дерново-подзолистых, сильно- или средне-оподзоленных почвах. Возникают на месте ельников и быстро сменяются елью. 2) Таволговые и крупнопапоротниковые сероольшатники возникают по берегам рек, ручьёв, в оврагах, увлажнённых понижениях на перегнойно-глеевых, суглинистых и глинистых почвах. Возникают на месте хвойных, широколиственно-еловых и широколиственно-елово-черноольховых лесов и способны к длительному существованию. 3) Сероольшатники на песчаных и слабо увлажненных почвах возникают редко и быстро сменяются сосной и елью. Возникают на гарях и вырубках сосняков. 4) Сероольшатники черничные — кратковременны, возникают на небогатых свежих почвах водоразделов на месте ельников черничных, сменяются черной ольхой. 5) Осоковые сероольшатники на переувлажнённых почвах — возникают редко. Они недолговечны и имеют примесь берёзы, ив. 6) Сероольшатники злаковые возникают на месте заброшенных пашен. Они неустойчивы и сменяются ельниками.
• Внесена в Красную книгу ряда стран и регионов: в Молдове, в России — в Мордовии, Омской и Тульской областях, в Украине — в Житомирской, Ровенской и Тернопольской областях.

• К почвам нетребовательна (менее требовательна, чем Ольха черная).
• Лучше переносит заболачивание и сухие почвы, чем Ольха черная.
• На бедных сухих песчаных почвах встречается редко, хотя способна жить на самых бедных почвах.
• Подходит для средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почв.
• Подходит для кислых, нейтральных и щелочных почв.
• Устойчива к засолению и загрязнению почв.
• Предпочитает влажную и болотистую почву, по некоторым данным — любит тяжелую глинистую и известковую почву. Хорошо растет на свежих наносных почвах, где вырастает стройным деревом.

• Зоны зимостойкости USDA: 2-6
  
• Более морозостойка (до -40°C и ниже), чем Ольха чёрная.

• На ольхе серой паразитируют несколько видов аскомицетов рода Тафрина (Taphrina). Taphrina alni поражает женские серёжки, вызывает листовидные разрастания их чешуек, Taphrina epiphylla вызывает появление «ведьминых мётел», пятнистость и сморщивание листьев.
• Листья объедаются ольховым листоедом.

Агротехника

• Семена лучше всего сажать сразу после сбора — в холодном парнике. Семена сеют на поверхности почвы и прикрывают тонким слоем мульчи.
• Можно также сеять весной в открытый грунт. При весеннем посеве семена не следует ничем прикрывать.
• Как только сеянцы вырастут достаточно большими для пересадки, их следует рассадить в контейнеры и доращивать до следующей весны. Но можно высадить на постоянное место уже в первый год (лучше всего сажать на постоянное место осенью).

• Поверхностная (в верхнем слое 10-20 см), широкая, при повреждении дает корневые отпрыски и пневую поросль.
• На корнях содержатся клубеньковые наросты, содержащие микроорганизмы, способные усваивать азот из воздуха.

• Растёт быстро, особенно в молодом возрасте (до 10-15 лет). Годовой прирост в высоту 30-60 см. Уже в 2-4 года (в зависимости от условий) выросшие из семян деревья ольхи достигают высоты человеческого роста и могут служить укрытиями для более нежных и медленно растущих деревьев.
• Будучи сломанной или срубленной, серая ольха быстро даёт поросль от пня, растущую в первые годы намного быстрее, чем деревья ольхи семенного происхождения.
• Также активно дает корневые отпрыски, которые формируются они из придаточных почек, которые расположены на длинных горизонтальных корнях. В результате перегнивания старых корней отпрыски могут становиться самостоятельными и продолжать рост в высоту.

• В природе растет вместе с Черной ольхой и ивами, кислицей и снытью, таволгой и папоротниками, черникой, осокой и вейниками. Обычно на смену серой ольхе приходит ель.
• По дереву вьются плющ, хмель и паслён.
• Места произрастания ольхи отличаются повышенным содержанием азота и гумуса. Совместные посадки ольхи с другими породами ускоряют рост последних.

Сбор, хранение и переработка

• 12 столовые ложки шишек, залить 1 стаканом кипятка, настаивать — 2 часа, процедить. Принимать внутрь по 1/2 стакана 3 раза в день до еды при парадонтозе.
• 1 столовую ложку измельченной коры на 1 стакан кипящей воды, кипятить на слабом огне 10 минут, настаивать 30-40 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при фурункулезе.
• 3 столовые ложки измельченных шишек ольхи на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Использовать в теплом виде для полоскания полости рта и горла (при катаральной ангине, гингивитах, стоматитах, парадонтозе).
• Отвар из ольховых шишек: заварить 1 л кипятка 50 г шишек, варить на медленном огне 20 мин, настоять 40 мин, процедить. Пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день при продолжительных (хронических) гастроэнтеритах и энтеритах, сопровождающихся сильными болями и поносами.
• Настойка ольховых шишек на 40%-ном спирте: 1 часть шишек заливается 5 частями водки, настаивается 14 дней. Принимают по 25-40 капель 3 раза в день.
• Отвар коры ольхи при поносах: заварить 200 мл кипятка 15 г коры, кипятить на слабом огне 20 мин, настоять 30 мин, процедить. Пить по 1 ст. л. 4 раза в день.

Разновидности и формы

• Alnus incana subsp. incana
• Alnus incana subsp. rugosa (Du Roi) R.T.Clausen (синонимы: Alnus americana (Regel) Czerep., Alnus glauca F.Michx., Alnus rugosa (Du Roi) Spreng., Betula rugosa (Du Roi) Ehrh.)
• Alnus incana subsp. tenuifolia (Nutt.) Breitung (syn. Alnus tenuifolia Nutt.)

• http://www.plantarium.ru
• http://info.sotvorenie.kiev.ua
• http://pfaf.org
• http://www.ecosystema.ru
• http://flowerlib.ru
• http://www.travolekar.ru
• http://www.golkom.ru
• https://ru.wikipedia.org

Скачать книгу «Ольха серая, или Ольха белая — Alnus incana |» fb2