Сорт вишни Черная крупная: описание и фото, характеристики и особенности выращивания — интернет портал о сельском хозяйстве
Крупноплодная вишня с превосходным вкусом — сорт Черная Крупная
Садоводы-любители все реже высаживают на дачных участках вишневые деревья, отдавая предпочтение черешням, из-за их неприхотливости и товарного вида.
Однако в последнее время появилось более 150 новых, интересных и продуктивных сортов вишни. Одним из таких сортов является Черная крупная.
Она обладает массой заслуживающих внимания достоинств и небольшим количеством недостатков и хорошо подойдет для выращивания на собственном подворье. Сорт вишни Черная Крупная — один из самых крупноплодных, с превосходным вкусом, описание сорта далее в статье.
Показать содержаниеИстория селекции и регион выведения
Получен этот замечательный сорт в результате скрещивания среднеранних сортов вишни Жуковская и Ширпотреб черная.
Его выведением занималась селекционер Россошанской станции садоводства А. Я. Ворончихина.
В 2000 г. Черная крупная была районирована по Северо-Кавказскому региону РФ. Широко распространена она также в Волгоградской, Воронежской, Ростовской и Белгородской областях. Не реже сорт вишни Черная Крупная можно встретить в Беларуси и на Украине.
В этих районах отлично себя чувствуют и такие сорта, как Памяти Вавилова, Новелла, Надежда и Морозовка.
Внешний вид вишни Чёрная крупная
Рассмотрим раздельно внешний вид плодового дерева и ее плодов.
Дерево
У Черной крупной невысокое, около 3-4 м, с густой раскидистой пирамидальной кроной. Кора серая, темная, слабошероховатая, не растрескивающаяся. Побеги длинные, средней толщины, прямые, с большими междоузлиями.
Кора на молодых побегах зеленоватая, с возрастом становится серовато-коричневой, с серебристым налетом. Чечевички не опушеннные, рыжеватые, расположены редко.
Почки достаточно крупные, овальные, с острым кончиком, не прилегающие к побегам.
Листья крупные, длинные, овальной формы, с острой верхушкой, темного зеленого цвета, глянцевые, с очень мелкими зубчиками по краям, без прилистников.
Черешок толстый, длинный, не опушенный.
Цветки довольно крупные, растут по 3, иногда по 2 штуки в соцветии. Лепестки широкие, белые, к концу цветения темнеют.
Плоды
Ягоды этого сорта очень большие, массой 5-7 гр, округлые, с боков сильно приплюснутые, не склонны к осыпанию. Кожица тонкая, очень темного, почти черного цвета.
Мякоть нежная и сочная, темно-красная, сладкая с едва заметной кислинкой, очень приятного десертного вкуса. Косточка небольшая, хорошо отделяющаяся.
Этот сорт самостоятельно не опыляется, поэтому обязательно надо высаживать рядом такие сорта, как: Эффектная, Кентская, Тургеневка, Гриот Остгеймский, Жуковская, Россошанская черная.
Фото
Характеристики сорта
К основным преимуществам сорта Черная крупная можно отнести раннее начало плодоношения. Первый урожай можно собирать уже через 3-4 года после посадки.
Вишня Черная крупная является среднеранним сортом с поздним сроком цветения.
Полное созревание плодов в южных областях наступает в последних числах июня, в средней полосе – немного позднее, в середине июля.
Сорт вишни Черная Крупная отличается хорошей урожайностью и скороплодностью. С одного молодого 6-8-летнего дерева можно собрать около 15-25 кг ягод.
Однако живут деревья Черной крупной недолго, около 15-17 лет, и с возрастом для них характерно резкое снижение урожайности.
Морозоустойчивость сорта достаточно высокая. Выдерживает понижение t до –32-34С без особого ущерба для плодовых почек.
Хорошей змостойкостью вас также порадуют Щедрая, Шоколадница, Шубинка и Владимирская.
Черная крупная – сорт вишни универсального назначения. Она прекрасно подходит как для переработки, так и для употребления в свежем виде. Храниться может около 1-2 месяцев в холодильнике. Подходит для быстрой заморозки.
Одним из существенных недостатков сорта Черная крупная является неустойчивость к грибным болезням. Очень часто, особенно в сырую и холодную погоду, поражается монилиозом, чуть реже – коккомикозом.
Посадка и уход
Несмотря на относительную зимостойкость, высаживать Черную крупную лучше на хорошо освещенное, теплое и защищенное от северных ветров место.
Посадку осуществляют только весной, до распускания почек.
Для этого сорта хорошо подойдет легкая супесчаная или суглинистая почва. Подготавливают ее заранее: неглубоко перекапывают и известкуют.
Через неделю после этого вносят органические удобрения, примерно 10-15 кг компоста или перегноя на 1м.кв.
Рядом обязательно надо сажать не менее 3 разных сортов-опылителей. Схема посадки: 2,5*2 м. Посадочные ямы готовят осенью. Они должны быть глубиной 50-60 см и шириной около 100 см. В центре обязательно укрепляют колышек для подвязки саженца.
В яму укладывают смесь из верхнего слоя почвы, 10-15 кг перегноя, 0,4 кг суперфосфата и 0,5 кг золы и помещают деревце.
При посадке надо следить, чтобы корневая шейка располагалась на 6-7 см выше уровня земли. Место посадки тщательно закапывают и утрамбовывают.
Вокруг саженца делают достаточно глубокую лунку для полива. После чего в нее вливают 10-15 л воды и мульчируют сухим компостом. Саженец свободно привязывают к колышку «восьмеркой».
В первые 2-3 года жизни уход за деревцем будет заключаться в своевременном поливе, прополке и рыхлении почвы. После полива влажную землю обязательно мульчируют толстым слоем торфа или сухого перегноя.
Рыхлят почву не менее 3 раз за сезон, на глубину около 7-8 см, чтобы не повредить корни растения.
Подкормки начинают, когда деревце станет приносить первые плоды.
Компост или перегной вносят не чаще одного раза в 2 года, а минеральные удобрения – дважды в год.
Осенью, под перекопку, хорошо добавлять фосфор и калий, а весной – азот. Раз в 5 лет почву дополнительно известкуют доломитовой мукой или золой.
Плодоносящие деревья поливают один раз за сезон, в период созревания ягод, по 2-3 ведра воды на одно растение. Молодые деревца – чаще. В сухую и жаркую погоду вишню поливают 2-3 раза в месяц.
Сразу после посадки саженца проводят первую обрезку. На деревце оставляют около 7-8 самых сильных и толстых ветвей, из которых будет формироваться крона.
Обрезку деревьев необходимо проводить весной, за месяц до начала набухания почек. Сорт Черная крупная не переносит сильного загущения кроны, поэтому все ветви, с побегами более 40 см, необходимо укорачивать.
Также удаляют и все ветви, растущие внутрь кроны. У взрослого дерева должно оставаться не более 10 основных скелетных ветвей.
При грамотном уходе и соблюдении правил обрезки, можно значительно снизить риск заболеваемости дерева монилиозом.
Болезни и вредители
Существенным недостатком Черной крупной вишни является ее склонность к поражению такими неприятными грибковыми заболеваниями, как коккомикоз и монилиоз.
От коккомикоза страдают в основном листья, чуть реже – ягоды.
Первыми признаками его появления являются мелкие коричневые точки на верхней стороне листа.
Позднее точки разрастаются, а нижняя часть листьев покрывается розоватым налетом. Больные листья быстро засыхают и опадают. Пораженные ягоды сильно деформируются и чернеют.
Чтобы избавиться от коккомикоза, пораженные ветви удаляют и обрабатывают срезы смесью медного и железного купороса. Всю опавшую листву убирают и сжигают. Не менее 2 раз за сезон обрабатывают дерево 3% раствором бордосской смеси.
Устойчивостью к коккомикозу обладают сорта Фея, Тамарис, Царевна и Ашинская.
Гораздо большую опасность для вишни представляет монилиоз. От него страдает все растение: листья, побеги, ветви и ягоды. Лучше всего эта болезнь развивается в холодную и сырую погоду.
Первыми поражаются листья: на них появляются небольшие бурые пятна, которые разрастаясь, становятся похожи на обширные ожоги. Потом болезнь переходит на ствол и побеги, позже – на ягоды. Если вовремя не начать лечение, то дерево может погибнуть.
Для борьбы с монилиозом применяют опрыскивание бордосской жидкостью или медным купоросом.Обязательно надо удалить все больные части растения, убрать опавшие листья, срезать со ствола пораженные участки коры и все это немедленно сжечь.
Вишня Черная крупная все реже встречается в молодых посадках. А в промышленном выращивании и вовсе почти не используется.
К основным достоинствам сорта относятся:
- небольшие размеры дерева,
- раннее начало плодоношения,
- очень красивые крупные ягоды, с отличным сладким вкусом.
Из недостатков можно выделить:
- небольшой срок жизни дерева,
- склонность к поражению коккомикозом и монилиозом.
Но при хорошем уходе, своевременной обработке и правильной обрезке, риск заболевания можно значительно снизить и тогда вишня Черная крупная украсит собой любой садовый участок.
"