Сорт груши Видная: описание, 19 фото, характеристика, достоинства, недостатки и отзывы садоводов

Груша – самое популярное после яблони дерево, которое обязательно высадят в своем саду даже начинающие садоводы. Однако на сегодняшний момент существует более двухсот сортов и гибридов этого семечкового плодового растения, и выбрать подходящий для выращивания на своем участке трудно не только начинающим дачникам, но порой и опытным садоводам. Поэтому в данной статье будет рассказано о груше Видной – неприхотливой плодовой культуре, которая уже прошла проверку временем и прекрасно ее выдержала. Но перед покупкой саженцев нужно познакомиться с описанием и основными характеристиками, нюансами посадки и дальнейшего выращивания.

История и регионы выращивания

Данный сорт был выведен российскими селекционерами Ю. А. Петровым и Н. В. Ефимовой в 1958 году. При выведении Видной специалисты скрещивали переходный гибрид VI-53-67 и классического сорта южной груши.

По своим качествам эта груша превзошла все ожидания ее оригинаторов, а в 1972 г. данный вид был причислен за свои положительные характеристики к элитным.

Так как вид отличается высокой стойкостью к холодам, ее можно выращивать в центральных российских регионах. Особо популярна Видная в Подмосковье и других регионах средней полосы.

Описание дерева

Отличается поздним сроком созревания плодов с хорошим урожаем.

Размер дерева и ежегодный прирост

В высоту это плодовое растение может вырастать до 6 м. Форма кроны – округлая и раскидистая, но с возрастом она становится пирамидальной.

Основной ствол – достаточно крепкий, в диаметре может составлять 20-25 см. Скелетные ветви – мощные и утолщенные, на них вырастает большое количество тонких кольчаток, на которых и происходит основное плодоношение.

Это плодовое дерево хорошо облиственно. Листья – средняя по величине, удлиненной яйцевидной формы, с блестящими гладкими листовыми поверхностями. Листья прикреплены к побегам короткими изогнутыми черешками светло-коричневой окраски. По краям листьев расположены небольшие зазубрины, окрас пластин – насыщенный изумрудный.

Разветвленность корневой системы

Корневая система Видной – достаточно разветвленная, а центральный корень может уходить вглубь почвы на несколько метров.

Зимостойкость

Отличается достаточно высокой устойчивостью к морозам и может спокойно переносить холода до -25 ºС . Но все же после того, как опадут все листья, нужно собрать из приствольных кругов все остатки растительности и опавшие листья и сжечь их за пределами участка.

Прикорневую зону грушевых растений, особенно молодых, нужно укрыть слоем мульчи – опавшей хвоей, древесными опилками, стружкой. Толщина такого слоя должна быть не менее 14-16 см. Только в этом случае можно уберечь корневую систему от сильных холодов.

В качестве зимней мульчи нельзя использовать солому, так как в ней любят селиться мыши на зиму.

Урожайность

На Видной урожай плодов начинает созревать с августа. Первый урожай с этого плодового растения собирают на четвертый год с момента высадки саженцев.

В среднем с одного взрослого плодового дерева собирают не менее 50 кг урожая спелых фруктов.

Цикличность и продолжительность плодоношения

Видная начинает давать урожай с 4-го года после высадки саженцев. В дальнейшем ее плодоношение становится стабильным и регулярным.

Начинает цвести в конце мая, когда проходят все весенние возвратные заморозки. Поэтому распускающиеся бутоны не подвержены вымерзанию.

Созревают плоды на этом грушевом дереве постепенно в течение месяца – с последних чисел августа по конец сентября.

Самоплодность

Этот сорт является самоопыляемым, поэтому ему для хорошего урожая нужно только присутствие пчел и шмелей.

Опылители

Опылители для урожая такому растению не нужны – оно само является прекрасным опылителем для других сортов грушевых деревьев и яблонь.

Однако для лучшего опыления и повышения урожая специалисты рекомендуют высаживать рядом другие разновидности груши с одинаковым сроком цветения, например, Рогнеду или Осеннюю Яковлева.

Устойчивость к болезням

Видная отличается высокой стойкостью к некоторым грибковым заболеваниям, например, к парше и мучнистой росе.

Описание плодов

Цветение происходит на кольчатках, образующихся в текущем сезоне. Хотя эти веточки достаточно тонкие, они хорошо удерживают созревающие крупные плоды.

Калорийность

В составе плодов содержится (в 100 г):

• белков – 0,43%,
• жиров – 0,45%,
• углеводов – 7,36%,
• пищевых волокон – 14%,
• жидкости – 3,12%.

Калорийность плодов – в 100 г всего 47 ккал . Поэтому их можно включать в меню тем, кто хочет скинуть лишние килограммы.

Вкус

Вкус у спелого урожая – приятный, кисловато-сладкий с легким привкусом муската.

Дегустационная оценка спелых плодов – 4,2 балла из 5 возможных.

Размеры плодов

Размер плодов может быть средним или крупным – их масса может составлять 160-170 г, а иногда – более 190 г.

Их форма – типичная, симметричная и немного вытянутая. Кожица – уплотненная, бугристая. Поэтому садоводы дали Видной и другое название – Бугристая. В период созревания урожая окрас кожицы – зеленый, в момент полного созревания цвет плодов становится желтовато-зеленым. На боках, обращенных к солнцу, часто появляется красноватый румянец.

Мякоть – уплотненная, сочная, молочного окраса.

Созревание и использование плодов

Плоды не стоит собирать с ветвей недозрелыми , так как они не будут дозревать в домашних условиях, а быстро испортятся. Если же созревший урожай вовремя не снимают с веток, то они начинают гнить прямо на ветках.

Собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния, но хранятся даже в соответствующих условиях не более недели. Поэтому их желательно перерабатывать сразу после сбора.

Собранный урожай груши можно употреблять свежими, сушить, добавлять в выпечку, варить варенье или джем на зиму, готовить мармелад либо закрывать компоты.

Преимущества и недостатки

Основными достоинствами являются:

• Видная является скороплодной – первые плоды на ней появляются уже в четвертом с момента высадки сезоне,
• хорошая стойкость к холодам,
• высокая устойчивость к поражению паршой и мучнистой росой,
• урожайность – регулярная и высокая,

• цветение позднее, в конце мая, когда весенние возвратные заморозки уже закончились и на цветки негативного воздействия не окажут,
• Видная неприхотлива к условиям выращивания, может развиваться и нормально плодоносить даже на бедных грунтах,
• является самоплодной и не требует присутствия рядом опылителей,
• прекрасный вкус и красивый внешний вид спелых плодов.

Недостатков у этой разновидности практически нет . Но нужно помнить, что собранные плоды хранятся не более недели, и созревают они неравномерно, поэтому собирают урожай в несколько приемов.

Видная очень высокая, поэтому до некоторых плодов не добраться без специальных приспособлений.

Особенности посадки

Хотя груша всегда считалась более капризным плодовым деревом, чем яблоня, однако опытные садоводы говорят, что это не касается урожайности практически любого грушевого дерева. Но при этом всегда добавляют, что обильного ежегодного плодоношения можно достичь в том случае, если соблюдать все правила высадки и дальнейшего ухода за грушей Видная.

Агротехника

Видная требует соблюдения определенной агротехники при высадке саженцев, а также в дальнейшем, когда растение начинает активно расти и плодоносить.

Также важно выбрать здоровый и крепкий саженец, так как от его состояния зависит, как в дальнейшем будет расти и плодоносить это деревце. При покупке посадочного материала следует обращать внимание на состояние корневой системы, центрального проводника, скелетных веточек и листьев. Все они должны быть без видимых повреждений корешков, веточек и коры, наростов, сухих и вымерзших частей.

Оптимальные сроки

На юге России саженцы нужно выращивать в последней декаде сентября или в первой декаде октября. За время до наступления холодов эти деревца успеют укорениться на новом месте и достаточно окрепнуть перед зимним периодом, чтобы не вымерзнуть. А с приходом весны растения быстро пойдут в рост.

В средней полосе и других регионах с аналогичными непредсказуемыми климатическими условиями рекомендуется сажать растение во второй декаде апреля, когда снег уже растаял, а почва прогрелась до +8-10 ºС. Но данную процедуру нужно проводить до того, как на деревцах начнут набухать почки.

Выбор участка

Видная – это светолюбивое плодовое растение с большой и высокой кроной листьев, поэтому ее стоит высаживать на просторном участке, хорошо освещенном солнечными лучами. Если же оно будет расти в тени или полутени, то его плоды вырастут безвкусными, а показатель урожайности снизится в несколько раз.

Желательно, чтобы с севера растущие деревца защищал от порывов холодного ветра забор или стена хозяйственной постройки.

Так как растение не переносит сильной влажности в почве, его не следует сажать в низинах или на заболоченных местах . Также нужно следить, чтобы уровень грунтовых вод не подходил к поверхности земли ближе, чем на 2,5-3,0 м.

Видная может расти на любых типах почв, но лучше всего это плодовое растение развивается и плодоносит на супесчанике или черноземном грунте со слабокислой реакцией.

Чтобы раскислить грунт, в него следует внести известку из расчета на каждые 10 м2 площади – 3,5 кг вещества.

Подготовка посадочной ямы

Подготовку посадочных ям следует начинать заранее, лучше всего за полгода: при весенней посадке – осенью, при осенней – весной. Готовят их следующим образом:

• Размер посадочной ямы должен быть таким, чтобы саженцу и его корешкам в ней было свободно. Поэтому глубина ямы должна быть не менее 1,0 м, а диаметр – не менее 0,8 м.
• Сначала готовят питательный субстрат. Для этого смешивают верхний слой почвы толщиной 0,2 м, 30 кг перегноя (или компоста), суперфосфат – 1 кг, калиевую селитру – 80 г, древесную золу – 1 кг.
• Ингредиенты тщательно перемешивают и засыпают в ямку, формируя из полученного субстрата холмик.

Затем яму накрывают пленкой и оставляют до того момента, когда пора будет производить пересадку саженцев.

Расстояния между деревьями

Так как груша Видная – это высокое и широкое дерево, поэтому при высадке саженцев надо соблюдать расстояние между соседними ямами не менее 4-4,5 м . Только в этом случае растения не будут мешать друг другу расти и не будут отбирать у соседей питательные вещества из грунта.

Непосредственная посадка

Производят непосредственную высадку саженцев следует по следующему плану:

• Корешки саженцев замачивают в слабом растворе марганцовки для дезинфекции, а непосредственно перед высадкой обмакивают их в глиняную болтушку и просушивают в течение 120 минут.
• Сбоку ямки вбивается крепкий кол, высота которого должна быть больше высоты саженца примерно в 1,5 раза. К нему будет подвязано деревце после пересадки.
• Саженец ставят на гребень, расправляют корешки и засыпают их почвосмесью. Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 6-8 см.
• Грунт нужно утрамбовать и привязать деревце к колышку.
• Вокруг каждого деревца сформировывают приствольный круг, по краю которого делают возвышение из земли.
• Под каждое деревце вливают 3-4 ведра воды.

Чтобы влага в почве сохранялась дольше, приствольные круги мульчируют слоем компоста или опилок.

Видео высадка саженца груши

Лучше всего алгоритм высадки саженца груши становится понятен при просмотре видео.

Тонкости ухода

Грушевые деревья Видная не требуют особого ухода, достаточно своевременно проводить следующие процедуры: санитарные и формирующие обрезки, соблюдать поливной режим, а также регулярно вносить удобрения.

Обрезка

Обрезка грушевых деревьев – важный этап в уходе за этими культурами . Благодаря проведению данной процедуры урожайность повышается, а также улучшается качество и размер плодов.

В осенний период после опадения листьев проводится санитарная обрезка груши Видная. При этом удаляются все высохшие, больные и старые побеги. Места срезов следует обработать масляной краской, в которую добавлен медный купорос. Также в этот период удаляются ветви, растущие внутрь кроны и загущающие ее.

За время одной обрезки можно удалить не более ¼ всей кроны дерева.

Формирующие обрезки проводят на молодых деревьях ранней весной до начала сокодвижения – в марте или начале апреля. На каждом ярусе оставляют по нескольку основных побегов, которые укорачиваются не более, чем на 1/3.

Полив

После высадки саженцев на постоянное место поливать их следует часто – 1 раз в 7 суток, внося под каждое деревце до 2 ведер теплой отстоянной воды.

Грушу Видную старше 3 лет нужно поливать 1 раз в 2 недели, внося под каждую по 6-7 ведер жидкости.

А вот грушевые деревья старше 6 лет достаточно поливать несколько раз за сезон по следующей схеме:

• в весенний период до появления бутонов,
• в момент активного образования завязей,
• за 2 недели до начала созревания груш,
• в период подготовки груши к зиме в последней декаде сентября проводится влагозарядковый полив.

Эффективнее всего производить поливы приствольных кругов методом дождевания – он более всего похож на естественные осадки. Но если подобные поливы обустроить на участке нет возможности, то вода вносится в специальные кольцевые борозды, которые расположены по краю приствольных кругов.

Количество поливов нужно сокращать, если стоит дождливая погода, чтобы не допускать сильного переувлажнения грунта.

После поливов и дождей грунт нужно прорыхлить, удалить сорную траву и замульчировать слоем перегноя или компоста.

Подкормка

Если при подготовке посадочных ям в них были внесены все необходимые удобрения, то в первые пару лет удобрять грушу Видную не нужно.

Начиная с третьего сезона следует удобрять эти грушевые деревья по следующей схеме:

• раз в 2-3 сезона в приствольные круги груши Видной вносят органические удобрения, используя перепревший компост, перегной или перепревший коровяк,
• в весенний период следует подкормить рушу удобрениями, содержащими азот (карбамидом или аммиачной селитрой), чтобы активировать рост зеленой массы,
• подкормку с калием и фосфором вносят осенью, когда проводят подготовку деревьев к зимнему периоду.

Всего грушу Видную подкармливают не более 3 раз за сезон. Причем подкормки следует вносить после поливов, чтобы не обжигать корневую систему деревьев.

Приствольный круг

Приствольные круги делаются по размеру кроны, так как диаметры корневой системы груши и кроны листьев примерно совпадают.

По краю приствольного круга делают круговую бороздку, в которую вносят воду при поливах либо раствор удобрений.

Омоложение

Процедура омоложения проводится на старых деревьях , поэтому при ее неправильном проведении такие груши могут сильно пострадать. Такую процедуру проводят постепенно, удаляя за один раз не более 20 % побегов. Чрезмерная обрезка приводит к тому, что образуется слишком много новых волчков, из-за чего страдает урожайность.

Сначала нужно удалить те ветви, которые расположены под острым углом к центральному проводнику. Потом нужно обрезать те побеги, которые расположены параллельно стволу.

Ветки обрезаются «под кольцо», чтобы не оставалось пеньков.

Когда ветки достаточно толстые, то их сначала подпиливают снизу, затем – сверху. И такие побеги аккуратно обломятся сами. Места обрезки обязательно обрабатывают садовым варом. Годичный прирост веток груши укорачивают только на четверть длины.

Подготовка к зиме

Эти груши выводились специально для выращивания в регионах с холодными зимами, поэтому их устойчивость к морозам достаточно высока – до -25 ºС. Но все же дополнительные меры по подготовке этих деревьев к зиме не помешают, особенно деревцам до 4-5 лет.

Поэтому в процессе подготовки груши Видная к зиме проводят следующие процедуры:

• в приствольный круг вносят влагозарядковый полив, чтобы корни груши напитались влагой,
• затем вносится калийно-фосфорное удобрение, чтобы деревья после обильного плодоношения окрепли,

• после опадения всех листьев следует собрать все остатки растительности и опавшие листья из приствольных кругов и произвести перекопку, не разбивая комья земли,
• в последнюю очередь производится мульчирование приствольных кругов перегноем или компостом, толщина его должна быть не менее 14 см.

Основание ствола и скелетных ветвей следует обработать в конце осени специальным раствором. Готовят его следующим образом: в ведре воды растворяют 2 кг гашеной извести, 300 г медного купороса и 250 мл канцелярского клея. Таким раствором нужно белить взрослые деревья, а для молоденьких груш концентрацию побелки делают в 2 раза меньшей. Такой раствор применяют для того, чтобы предотвратить солнечные ожоги на коре во время зимних оттепелей.

Чтобы утеплить стволы молодых деревьев, нужно использовать любой нетканый материал, который хорошо пропускает к стволу воздух – лутрасил, спабонд или обычную мешковину. Между слоями утеплителя можно помещать ветки еловых деревьев.

Для дополнительной защиты корневой системы груши от холодов зимой можно подгребать в приствольные круги снег высотой до 0,5 м.

Болезни и вредители, профилактика

Хотя данный вид груши практически не подвержен таким грибковым заболеваниям, как парша и мучнистая роса, существуют другие болезни, которые могут поражать грушу Видную при определенных условиях. Также на деревьях могут появляться вредоносные насекомые, которые могут нанести ощутимый вред не только листьям, но и плодам.

Чтобы снизить риск появления заболеваний и вредителей, нужно проводить следующие профилактические мероприятия:

• соблюдать определенное расстояние между плодовыми деревьями и не сажать рядом неподходящих соседей,
• приствольные круги следует регулярно очищать от сорной травы, удалять опавшие плоды и листья, а также поврежденные и сухие ветки,
• весь растительный мусор подлежит своевременному сжиганию , но полученную золу можно использовать в качестве дополнительной подкормки грушевых деревьев,
• периодически рыхлить грунт в приствольных кругах, особенно в осенний период,
• для обрезки деревьев нужно использовать острые продезинфицированные инструменты, обязательно дезинфицировать места механических повреждений коры,
• в приствольных кругах груши Видной нужно высаживать травы с пряным или с резким ароматом для отпугивания вредоносных насекомых, а также привлекать естественных врагов вредителей,
• крону грушевых деревьев раз в 1-1,5 недели нужно весной опрыскивать раствором древесной золы или зеленого калийного мыла.

Основные заболевания и вредоносные насекомые, которые могут поражать грушу Видную, представлены в таблице.

В течение летнего периода грушу обрабатывают по очереди раствором следующих препаратов: Актофита, Здорового сада, Байкалом-ЭМ, Экоберином. Интервал между опрыскиваниями должен составлять 2 недели. В последний раз обработку нужно проводить за пару недель до сбора урожая

Во время летнего сезона деревья опрыскивают Байлетоном до 5 раз.

Во второй декаде октября дерево и грунт опрыскивают раствором мочевины – в ведре воды растворяют до 0,7 кг препарата

До появления листвы, по молоденьким листочкам и после цветения крону груши опрыскивают фунгицидными препаратами типа Купрозана, Скора или Абига-Пик

Перед распусканием бутонов нужно использовать Агравертин.

Завязи обрабатывают Искрой-Био.

Летом регулярно опрыскивают крону листьев настоем лука, чеснока или хвои.

Если колония тли разрослась, то следует применять Конфидор-Макси, Золон, Децис, Фуфанон

Цветочные почки и завязи опрыскивают Рогором или Агравертином с интервалом в 1,5 недели.

После того, как собраны все плоды, деревья и грунт опрыскивают раствором Аккорда, Алатара или Кинмикса

Советы опытных садоводов

Опытные садоводы рекомендуют начинающим дачникам для высадки приобретать двухлетние саженцы, которые быстрее акклиматизируются на новом месте, не загущать посадки, использовать не только подкормки «под корень», но и «по листу». При этом нужно помнить, что слишком большое количество питательных веществ в почве также плохо, как и их нехватка.

Груша Видная выращивается не только в частных подсобных хозяйствах, но и в промышленных целях, так как она отличается хорошей урожайностью, устойчива к морозам и некоторым грибковым болезням, не требует особого ухода, а собранные плоды отличаются приятным вкусом и красивым внешним видом.

Отзывы

А вам знакома груша Видная? Делитесь мнениями о ней в комментариях.

Видео по теме

"

Скачать книгу «Груша Видная (19 фото): описание сорта, отзывы, опылители, посадка, характеристика, уход, достоинства» fb2