Все о дереве ясень
Ясень – дерево возрождения и обновления
В верованиях многих народов ясень - дерево возрождения и обновления, помогающее объединить прошлое и будущее. В германо-скандинавской мифологии мировым деревом является исполинский ясень, имя которого Иггдрасиль. Вселенную скандинавы представляли себе в виде именно этого дерева. Многие легенды и мифы народов мира повествуют о том, что появление первых людей связано с ясенем, в каких-то из них говорится, что люди были вырезаны из древесины ясеня, в каких-то, что первые люди появились на дереве ясеня.
Общие сведения
Род ясень входит в семейство маслиновые и насчитывает около 60 видов. Это листопадные деревья или многоствольные кустарники, высота которых варьируется от 5 до 45 м, с прямым стволом, высоко очищающимся от сучьев. Преобладают небольшие деревца или кустарники. Кора молодых деревьев зеленоватая, пепельная или светло-коричневая, с возрастом темнеет и покрывается трещинами. Крона удлиненно-яйцевидная, широко округлая, с толстыми, сравнительно редкими молодыми ветвями, концы которых растут почти отвесно вверх. Побеги голые или опушенные, с белыми чечевичками, почки темные, нередко с крапинками. Листья большие, непарноперистые, очень редко цельные, без прилистников, с 3-17 листочками, листочки тонкие или кожистые, сверху темно-зеленые, зеленые или желтовато-зеленые, снизу светлее. Цветы в конечных или боковых метельчатых соцветиях. Плоды висят на дереве почти всю зиму и часто в значительном количестве уничтожаются птицами. Всхожесть семян 60-80%, сохраняется два-три года. Светолюбив, но в молодом возрасте выносит затенение, часто страдает от поздних весенних заморозков, хорошо растет на богатых, в достаточной мере влажных почвах, может переносить значительную сухость почвы и воздуха. Хорошо переносит сильное уплотнение почвы, пересадку, загрязнение воздуха пылью и дымом. Растет быстро. Плодоносить начинает в 15-20 лет, в лесных насаждениях - значительно позже. Плодоносит обильно и почти ежегодно. Развивает довольно мощную корневую систему, многочисленные корни растут вниз и в стороны.
Современный ареал рода ясень ограничен в основном Северным полушарием. Отдельные виды ясеня заходят в тропические леса. Как свидетельствуют данные палеонтологических раскопок, в доледниковую эпоху в период влажного и теплого климата ясень был широко распространен на территории Европы, Азии и Северной Америки. Представители рода ясень обладают очень высокой экологической пластичностью. В Европе произрастает 10 видов ясеня, в Африке - один вид, в Северной и Центральной Америке - 16 видов. Около 50 видов рода ясень произрастает в Азии. Некоторые виды ясеней являются широко распространенными породами, у некоторых - ареал небольшой. Наиболее обширный ареал и наибольшее хозяйственное значение у ясеня обыкновенного. В Азии широко распространен и используется в различных отраслях промышленности ясень маньчжурский.
Ясень обыкновенный (Fraxinus еxcelsior) - дерево первой величины, достигающее в высоту 40 м и 1,7 м в диаметре, с удлиненно-яйцевидной и далее - высоко поднятой, широко округлой, с толстыми, сравнительно редкими, дугообразно изогнутыми ветвями и толстыми побегами, растущими почти отвесно вверх ажурной кроной. Продолжительность жизни этого дерева 150-350 лет. Ствол полнодревесный, кора у молодых деревьев зеленовато-серая, гладкая, с возрастом становится серой или темно-серой с большим количеством частых трещин. Побеги светло-серые или зеленоватые, голые, с нечастыми беловатыми чечевичками. Почки угольно-черного цвета, с мелкими крапинками. Листья непарноперистосложные, появляются после цветения, состоят обычно из 7-9 листочков, реже - из 5-15. Соцветие - метелка. Цветет в мае, плоды созревают в конце августа - сентябре, небольшая часть крылаток опадает зимой, большая часть висит на дереве до весны. Хотя ясень обыкновенный является широко распространенной породой, чистые его насаждения встречаются редко и только на небольших площадях. После рубки образует весьма быстрорастущую пневую поросль. Порослевую способность дерево сохраняет не менее 70 лет. Ясень обыкновенный - теплолюбивая порода, в суровые зимы наблюдается частичное обмерзание побегов и верхушечных почек, в молодых насаждениях часты повреждения листьев весенними заморозками. С возрастом у ясеня повышается устойчивость к низкой температуре. Ясень обыкновенный считается одной из самых светолюбивых пород, можно считать, что подрост более теневынослив по сравнению со взрослыми деревьями. Корневая система мощная, с многочисленными корнями, стержневой корень не развит. Ясень требователен к плодородию и влажности почв, хорошо растет на серых лесных суглинках и на в достаточной степени влажных перегнойных почвах в поймах рек, отрицательно реагирует на наличие в почве соды, хлористых солей натрия, магния, кальция, не переносит повышенной кислотности почв. Хорошо переносит сильное уплотнение почвы, пересадку, загрязнение воздуха пылью и дымом.
Ясень обыкновенный достигает спелости в 100-120 лет, средний диаметр ствола в этом возрасте составляет от 31 до 54 см. Ясень - кольцесосудистая древесная порода, древесина с бурым ядром и широкой белой, слегка желтоватой заболонью. Переход ядра в заболонь постепенный, неравномерно волнистый. В ранней древесине имеется несколько рядов крупных сосудов. Граница годичных слоев хорошо видна. Поздняя древесина ясеня более плотная и темная, чем ранняя. Сердцевинные лучи узкие и многочисленные. Ядро древесины бурое, заболонь широкая, с красивым рисунком. Древесина крепкая, твердая, вязкая, упругая. Результаты исследований физико-механических свойств древесины ясеня обыкновенного, сформировавшейся в разных экологических условиях, свидетельствуют о большей прочности древесины в свежих условиях местопроизрастания по сравнению с влажными.
Ясень маньчжурский (Fraxinus mandshurica) - вид, во многом сходный с ясенем обыкновенным. Ясень маньчжурский - дерево первой величины, достигает в высоту 25 м, а в диаметре - 1,5 м. Ствол прямой, колоннообразный, крона высоко поднятая, широкоокруглая, ажурная. Это одна из распространенных древесных пород на юге Дальнего Востока. Кора покрыта тонкими трещинами даже у молодых деревьев, меняет с возрастом цвет от пепельно-серого до темно-серого. Побеги и молодые ветви темно-желтого или коричневого цвета, с беловатыми чечевичками, почки черные или черно-бурые, голые. Растет быстро, после рубки хорошо возобновляется порослью от пня, эту способность сохраняет до 120-130 лет. Доживает до 400 лет. Цветет в начале мая до распускания листьев, плоды созревают в конце сентября - в октябре, опадают в течение зимы. Ясень маньчжурский является одной из основных образующих пород широколиственных и хвойно-широколиственных лесов восточноазиатской хвойно-широколиственной лесной области. Этот вид ясеня довольно морозостоек, зимостоек, но молодые побеги и листья страдают от поздних весенних заморозков, светолюбив, но подрост может выносить некоторое затенение. Требователен к влажности и плодородию почв. Наилучшими для роста ясеня маньчжурского являются хорошо дренированные почвы в долинах рек, особенно по опушкам, на наносных свежих, глубоких и плодородных почвах. Корневая система глубокая и мощная, что обеспечивает дереву ветроустойчивость. Древесина темнее, чем у ясеня обыкновенного, по цвету напоминает ореховую. Ядро резко выраженное, темно-бурое, занимает около 90% диаметра, заболонь - узкая, светлая, охристо-бурая. Древесина твердая, тяжелая, вязкая, гибкая, упругая, плотная, границы годичных колец видны четко. Физико-механические свойства древесины ясеня маньчжурского очень изменчивы и сильно зависят от числа годичных слоев. Древесина ясеня маньчжурского устойчивее против гниения, чем у ясеня обыкновенного. Распространен в Приморском крае РФ, Корее, Китае, Японии, на Сахалине. В России введен в культуру в 1882 году.
Ясень сумахолистный (Fraxinus сoriariaefolia) - вид, близкий к ясеню обыкновенному, от которого отличается густым опушением листьев и слабовыраженной зубчатостью. Деревья ясеня сумахолистного достигают в высоту 25 м. Побеги светло-серого цвета, с бархатистым опушением, почки черные, опушенные. Цветет в апреле, плоды созревают в августе. Распространен на Кавказе, редко встречается в лесах нижнего и среднего поясов гор.
Ясень остроплодный (Fraxinus oxycarpa) является очень изменчивым видом, близким к ясеню обыкновенному, и трудно от него отличим. Распространен в Крыму, Средиземноморье, на Кавказе, Балканском полуострове, в Малой Азии и Иране. Интродуцирован в 1815 году. Это дерево первой величины с широкояйцевидной кроной, достигающее в высоту 20-30 м и 1,3 м в диаметре, доживает до 350 лет. Ветви зеленовато-серые или светло-желтоватые, почки буро-коричневые. От ясеня обыкновенного отличается более мелкими и узкими листочками. Вегетирует с начала мая до начала октября. Цветет в апреле - мае, плоды созревают в августе - сентябре. Темп роста средний. Зимостойкость низкая, светолюбив. Как густоветвистое дерево с красивой ажурной листвой обладает высокими декоративными качествами.
Ясень узколистный (Fraxinus angustifolia) - декоративное, компактное светолюбивое растение, дерево может достигать в высоту 20 м, иногда растет кустом. Распространен в Крыму, Закавказье, Средиземноморье, Иране. Введен в культуру в 1800 году. Молодые побеги зеленые, блестящие, почки черные. Ксеромезофит, зимостойкость низкая. Вид близкий к ясеню остроплодному, от которого отличается более крупными крылатками и кистевидными соцветиями. Цветет в мае, плоды созревают в августе.
Ясень Поярковой (Fraxinus pojarkoviana) - вид, близкий к ясеню узколистному, от которого отличается более длинными, выемчатыми на верхушке, крылатками. Распространен в областях верхнего Днепра, на Балканском полуострове. В культуре используется в насаждениях в Закарпатской области.
Ясень Паллиса (Fraxinus pallisae) - вид, очень близкий к ясеню остроплодному, от которого отличается густошерстистыми побегами и опушенными листочками. Дерево достигает в высоту 30 м. Побеги бурые, молодые ветви пепельного цвета, почки бурые или темно-бурые.
Ясень сирийский (Fraxinus syriaca) - декоративное дерево, достигающее в высоту 10-15 м, с удлиненно-яйцевидной или шаровидной кроной и приподнятыми вверх ветвями. Побеги серовато-бурые, толстые, с беловатыми чечевичками, почки бурые или черно-бурые, коротко опушенные. Родина - Средняя Азия, Ближний Восток. Светолюбивый мезофит, зимостойкость низкая, весьма засухоустойчив, выносит засоление почв. Цветет в марте - апреле, плоды созревают в июне. Введен в культуру в 1880 году.
Ясень согдийский (Fraxinus sogdiana) - дерево высотой 10-15 м или кустарник с удлиненно-яйцевидной или шаровидной кроной, ветви приподняты вверх, ствол нередко искривлен. Побеги коричневатые, буровато-серые, толстые с белыми чечевичками. Почки бурые или черновато-бурые, коротко опушенные. Светолюбивый гигромезофит, зимостойкость средняя. Родина - Казахстан, Средняя Азия. В поймах рек растет одиночно или группами в лиственных лесах. Цветет в июне, плоды созревают в августе - сентябре. Широко используется для озеленения Москвы, растет быстро. Интродуцирован в России в 1890 году.
Ясень белый (Fraxinus ornus) - дерево высотой 8-15 м, с диаметром ствола 20-30 см, с правильной округлой, плотной, низко посаженной кроной. Ствол округлый, сбежистый. Побеги серовато-зеленые, почки черные или черно-бурые, со светлым войлочным опушением. Ареал - европейская часть России, Западная Европа, Ближний Восток. Светолюбивый ксеромезофит, но может расти и в тени, теплолюбив, засухоустойчив, не морозостоек, зимостойкость низкая. Ствол короткий, сбежистый, покрыт сероватой гладкой корой с низко посаженной округлой и шатровидной кроной. Вегетирует с конца апреля - начала мая до начала октября. Листья светло-зеленого цвета. Цветет после распускания листьев в конце апреля - начале мая, плоды созревают в июле - августе. Отличается от других видов белыми, душистыми цветами. Очень декоративен в период цветения. Растет довольно медленно. Древесина с красноватым оттенком, высокого качества, красивая. У ясеня белого ряд декоративных форм. Дерево рекомендуется для одиночных и групповых посадок, так как по своему внешнему виду и эффектному цветению является ценной декоративной породой, которую успешно можно использовать в зеленом строительстве.
Ясень изогнутоплодный (Fraxinus raibocarpa) - кустарник, реже - небольшое дерево высотой 5-8 м. Цветет в мае - июне одновременно с распусканием листьев или несколько позже, плоды созревают в июне - августе. Распространен по долинам горных рек на высоте 1200-2000 м над уровнем моря.
Ясень носолистный (Fraxinus rhynchophilla) - дерево, достигающее 10-15 м в высоту и 30-40 см в диаметре. Кора буровато-коричневая, со светлыми, неправильной формы пятнами и частыми неглубокими трещинами, крона редкая, ажурная. Молодые побеги серовато-бурые, со светлыми чечевичками, почки покрыты рыжим или беловатым опушением. Листья появляются во время цветения в конце мая - в июне, плоды созревают в сентябре - октябре. Этот вид чаще всего растет в смешанных лесах предгорий на свежих богатых почвах, а также на каменистых склонах, в долинах рек встречается редко. Является породой, которая одной из первых заселяет пожарища, поврежденные и обгоревшие экземпляры ясеня носолистного дают поросль от шейки корня. Растет этот вид ясеня быстро, особенно - порослевые особи, хорошо переносит пересадки, не выносит сильных холодов, теплолюбив. Светолюбив, но может расти в полутени, например, под разреженным пологом других пород, самосев появляется на открытых местах. Крона у ясеня носолистного раскидистая и ажурная, очень красивая, что делает этот вид незаменимым для озеленения. В культуре с 1892 года. Распространен на юге Приморского края, на юге Сахалина, северо-востоке Китая, Японии. Вследствие ограниченного распространения особого промышленного значения эта порода не имеет. Древесина по своим техническим свойствам близка к древесине ясеня маньчжурского.
Ясень американский (Fraxinus americana) - дерево высотой 20-35 м и до 1 м в диаметре, с широкояйцевидной кроной. Кора у молодых деревьев гладкая, светло-серая, с возрастом темнеет и покрывается трещинами. Побеги серые, с сизоватым налетом, гладкие или с небольшим опушением, с белыми чечевичками. Почки рыжевато-коричневые, с матовым налетом и крапинками. Распространен в Северной Америке. Интродуцирован в 1874 году. Растет быстро, светолюбив, более зимостоек, чем другие виды, засухоустойчив, к почве неприхотлив.
Ясень ланцетный, или зеленый (Fraxinus lanceolata) - дерево, достигающее в высоту 2535 м, с широкояйцевидной кроной. Побеги светло-серого или коричневатого цвета, гладкие. Почки рыже-бурого цвета, с густым опушением. Цветет в мае, плоды созревают в августе - сентябре. Распространен в Северной Америке. Интродуцирован в 1723 году. Светолюбив, весьма зимостоек и засухоустойчив, к богатству и влажности почвы довольно неприхотлив, растет быстро.
Ясень пенсильванский (Fraxinus pennsylvanica) - дерево высотой 15-25 м, часто с неправильной, раскидистой или однобокой кроной. Побеги коричнево-серые, с войлочным опушением и белыми чечевичками, почки буро-коричневые. Цветет в апреле, плоды созревают в августе. Распространен в Северной Америке. Интродуцирован в 1783 году. Менее зимостоек и засухоустойчив, чем ясень американский, растет медленнее и менее долговечен, чем ясень обыкновенный, при уплотнении почвы или ее большой сухости, особенно - в населенных местах, у дерева может быть сухая вершина.
Характеристика древесины
Ясень - ядровая порода. Заболонь ясеневой древесины белая со слегка желтоватым, красноватым или розоватым оттенком, ядро светло-коричневое. Обычно ядро и заболонь отличаются друг от друга цветом, но бывает и обратное. Ядровая древесина с возрастом приобретает темно-коричневый, до шоколадного, оттенок. Считается, что лучшими для ядровой древесины ясеня являются цвет и рисунок ядра, похожие на цвет и рисунок ядра древесины оливкового дерева (на поперечном разрезе древесины должны быть волнистые области светло-оливкового и коричнево-оливкового цвета). Ясень - кольцесосудистая порода, что видно на поперечном разрезе: в поздней древесине скопления небольших сосудов и паренхимы формируют у границы годового слоя бессистемно расположенные белые точки или черточки. Годичные слои видны хорошо, а вот сердцевинные лучи узкие и незаметные. Древесина пористая по годичным кольцам, волокна ранней древесины заметно крупнее волокон поздней. Ясеневая древесина относится к тяжелым и твердым сортам, обладает высокими прочностными характеристиками, высокой твердостью, упругостью, прочностью, высокой ударной вязкостью, хорошо гнется, не дает отщепов. У обструганных поверхностей матовый блеск. Древесина ясеня легко обрабатывается и полируется, почти не деформируется при сушке.
Использование ясеня
Таблица 1. Физико-механические свойства древесины ясеня
Таблица 2. Среднее значение пределов прочности древесины, МПа
Таблица 3. Средние показатели основных физико-механических
свойств древесины ясеня (числитель – при влажности 12%,
знаменатель – при 30% и более)
Таблица 4. Показатели механических свойств древесины ясеня,
отнесенные к 1 кг/м 3
Древесина ясеня упругая и прочная, поэтому издревле она широко использовалась для изготовления копий, боевых дубинок, рогатин, стрел и другого оружия, которое получалось крепким, прочным и эластичным. Резная посуда из древесины этого дерева пользовалась большой популярностью, доски из хорошо высушенной ясеневой древесины использовались в кораблестроении, а также для изготовления карет, саней, мебели, весел и лыж. Времена меняются, а древесина этого дерева все так же востребована в различных сферах нашей жизни.
По своим физико-механическим характеристикам она близка к древесине дуба, поэтому и области их применения схожи. Твердость, упругость, прочность ясеневой древесины позволяют широко использовать ее в производстве спортивного инвентаря (теннисные ракетки, биты, кии, лыжи, хоккейные клюшки и др.) и других предметов. Древесина обладает красивой текстурой, поэтому ее используют в качестве облицовочного, отделочного материала, например, для производства паркетной доски. Древесину ясеня можно обрабатывать как вручную, так и с помощью разных инструментов, в пропаренном состоянии она гнется так же хорошо, как и древесина бука. Ясеневая древесина стойка к слабым кислотам, но недостаточно устойчива к воздействиям внешней среды, повреждается при контакте с землей. Так как ясень с трудом поддается пропитке, его редко используют для изделий, которые эксплуатируются вне помещений. При определенной обработке ясеневая древесина становится похожей на красное дерево и, как его альтернатива, может использоваться в декоративных и отделочных работах. Ясеневые капы с удивительно красивой текстурой древесины используют для изготовления различных декоративных поделок. Фанера из ясеня востребована при отделочных работах разного характера, например, при отделке мебели и музыкальных инструментов, салонов вагонов и автомобилей.
Листья ясеня обыкновенного содержат дубильные вещества, танниды, эфирные масла, аскорбиновую кислоту и т. д. В коре ясеня имеются танниды, витамин С, яблочная кислота и др. Все это делает ясень источником ценного лекарственного сырья, из листьев и коры ясеня делают препараты противовоспалительного и кровеостанавливающего характера как для внутреннего, так и для наружного применения. Кора ясеня используется для получения красок и дубильных веществ. Молодые плоды ясеня, собранные летом, когда они еще мягкие, можно мариновать и употреблять в качестве приправы. Листья, побеги и молодые ветви в свежем и сухом виде охотно поедаются скотом.
Ясень широко используют в лесокультурном деле, особенно в защитном и мелиоративном лесоразведении, а также при озеленении населенных мест. Он среднеустойчив к загазованности и задымлению воздуха, не выносит уплотнения почв. Красивая, ажурная и воздушная крона делает эту породу незаменимой в озеленении при создании садово-парковых ансамблей. Ясень быстро растет, его правильный и ровный ствол быстро очищается от сучьев. Из ясеня могут создаваться как одиночные посадки и группы, так и целые аллеи.
Елена КАРПОВА, Антон КУЗНЕЦОВ,
канд. биолог. наук,
доц. каф. общей экологии, физиологии растений и древесиноведения СПбГЛТУ
